Кулинар

19.09.2024, 09:33

Мармалад от смокини с мед

Продукти: смокини - 1 кг  кокосова захар - 200 гр  мед - 150 гр  лимони - 1/2 бр  ванилов екстракт - 1 ч.л.  Начин на приготвяне:   Измийте смокините, отрежете дръжчиците и ги пасирайте.  Изсипете пюрето в подходяща тенджера, добаве...

Старозагорска лютеница

Необходими продуктилук - 1 - 2 главичервени чушки - 1 кг (около 10 бр.) пиперкидомати - 1 - 2 бр.олио - 30 млсол - на вкусПриготвяне на Старозагорска лютеницаНакълцайте ситно почистения лук. Почистете пиперките и ги изпечете. Обелете ги и ги нарежете...

10.09.2012, 12:09 | Кулинар


Лютеница с печени чушки и моркови

Необходими продуктичушки - 5 кгдомати - 3 кгморкови - 1 кгчесън - 1 глава, счукан или пресованчерен пипер - 1 пакетче млянсол - на вкусзахар - около 100 - 200 г (на вкус)олио - 3 ч.ч.магданоз - 1 връзка, накълцанПриготвяне на Лютеница с печени чушки...

05.09.2012, 16:20 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всеки бур...

05.09.2012, 16:14 | Кулинар


Домашна едросмляна лютеница

Необходими продуктидомати - 15 кг зрели и месестичервени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперкиморкови - 1 кг, или по - малкоолио - около 600 - 700 гзахар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е по - сладкасол - 3 с.л. или на вкусмагданоз - 1 в...

03.09.2012, 09:21 | Кулинар


Бърза сборджийска туршия

Необходими продуктизеле - 4 кг.моркови - 1/2 кг.чушки - 1/2 кг.чесън - 1 главацелина - 4 - 5 стъка, големиЗа саламуратаоцет - 1/2 л.олио - 120 млсол - 150 гр.захар - 200 гр.черен пипер - 15 - 20 зърнадафинов лист - 4 - 5 брояПриготвяне на...

03.09.2012, 09:17 | Кулинар


Сладко от бяло грозде

Необходими продуктизахар - 1 кггрозде - 100 зърна, едри от грозделимонтозу - 1 ч.л. пълнаиндрише - може и карамфилорехи - по желаниеПриготвяне на Сладко от бяло гроздеЗърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Сн...

29.08.2012, 15:02 | Кулинар


Туршията на баба

 Необходими продуктикамби - целичушки - пиперкипатладжанизелен фасул - почистенморкови - на парчетацелина - главикорнишони - целитиквички - на резеникарфиол - на розичкидиня - малки динчетазеле - бяло или червено, скълцано едроза маринататавода - 2/3...

29.08.2012, 14:58 | Кулинар


Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пип...

27.08.2012, 09:02 | Кулинар


До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България

20.09.2024, 12:44


Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник

20.09.2024, 11:12


Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства

20.09.2024, 11:02


ИТН регистрира листата си в Перник, отново Петя Димитрова е водач

20.09.2024, 08:32


Две села в Пернишко без вода днес

20.09.2024, 08:17


Боян Расате води листата на ПП „Български национален съюз „Нова демокрация“в Перник

20.09.2024, 08:11


Само два леки инцидента в Деня без загинали на пътя в Пернишко

19.09.2024, 15:14


Рени от Перник е на крачка от успеха, не достигат 25 000 евро

19.09.2024, 13:03


Кръст оцеля по чудо, след като пожар изпепели параклиса във Вискяр планина

19.09.2024, 12:41


Трима задържани, гонили се по улиците в Перник

19.09.2024, 10:43


„Възраждане“ - Перник регистрира листата си за изборите на 27 октомври

19.09.2024, 10:33


Двойно злато за Перник от републикански шампионат

19.09.2024, 08:48


Пернишката езикова гимназия спечели първо място в конкурса „Глобално училище - 2024“

18.09.2024, 13:47


Спецоперация на полицията в Перник! Да внимават даже тези по селата

18.09.2024, 13:10


Взеха колата на 18-годишен, седнал зад волана на два вида дрога

18.09.2024, 12:52


Пътуването за София се превърна в кошмар

18.09.2024, 10:48


Перничанин видя как тийнейджърка си играе със смъртта

18.09.2024, 09:04


Силен теч наводни къща в Перник, спряха водата в района

18.09.2024, 08:37


Пернишкият „Шабан “ гост в ново сръбско популярно шоу

18.09.2024, 08:02


9 отбора от областните групи на област Перник по футбол с нови екипи

18.09.2024, 08:00


МИСТЕРИЯ: Изчезна собственикът на БГ компанията, замесена с избухващите пейджъри

20.09.2024, 15:52


Смъртоносна трагедия с 3 мъже и една жена на плажа "Бутамята" в Сименорец

20.09.2024, 14:59


ГДБОП разби група за търговия с опасни радиоактивни вещества

20.09.2024, 14:54


Шофьор блъсна 2-годишно дете и избяга

20.09.2024, 14:51


Пак агресия: 15-годишен преби момче на спирка в Стара Загора

20.09.2024, 13:14


До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България

20.09.2024, 12:44


Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник

20.09.2024, 11:12


Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства

20.09.2024, 11:02


Важно: Таванът за осигуровките скача! Най-засегнати ще са тези българи

20.09.2024, 10:01


25 000 палят за Независимостта към Гърция

20.09.2024, 09:55


Камелия проговори за сагата с Джокович

20.09.2024, 09:48


Бактерия причинява затлъстяването

20.09.2024, 09:40


Доказано: Колкото по-късно заспиваме, толкова повече полудяваме

20.09.2024, 09:31


София Лорен чукна 90! Ето как изглежда една от най-красивите актриси на всички времена днес?

20.09.2024, 09:30


Горивото по-евтино на самообслужване!

20.09.2024, 09:25


Иде вълна от менте вино и ракия!

20.09.2024, 09:16


Шеф на световноизвестна модна марка загина пред очите на гаджето си!

20.09.2024, 08:58


Жена е осакатена след тричасов побой от ревност

20.09.2024, 08:55


България готви тежък удар срещу Северна Македония

20.09.2024, 08:52


Полицаи спасиха лебед в ромска махала

20.09.2024, 08:50


АНКЕТА