Кулинар

05.09.2024, 11:07

Рецепта за домашни шоколадови трюфели

Продукти: За ганаша шоколад минимум 50% съдържание на какао - 230 гр  сладкарска сметана - 180 мл  масло - 30 гр  ром коняк, бренди или друг ароматен алкохол - 2 с.л.  За овалване какао на прах кокосови стърготини лешници изпечен...

Одринско мезе

Необходими продуктичесън - 2скилидкиорехови ядки - 50 гр.лютеница - 100 гр.овче сирене - 200 гр.джоджен - 2 ч.л.риган - 1 ч.л.арабска питка - 2 бр.(задюнер)зелена салата - 5-6 листазехтин - 4-5 с.л.ПриготвянеНамачкваме сиренето и къмнего прибавяме см...

22.07.2011, 11:34 | Кулинар


Мармалад от череши и вишни

Необходими продуктичереши – 1 кг.вишни – 1 кг.захар – 1 1/2 кг.ПриготвянеПочистваме костилките начерешите и вишните. Заливаме ги с 1 ч.ч. вода и захарта. Варим на тих огън.След като поврат малко, започваме да ги бъркаме внимателно с дървеналъжица. Ко...

22.07.2011, 11:32 | Кулинар


Шоколадова торта в сърце

Необходими продуктимасло - 280 гмекозахар - 120 г пудраванилия - 2 пакетчетаяйца - 12броябрашно - 360 гшоколад - 260 натуралензахар - 200 г, забелтъцитесметана - 500 мл сладкарска, за кремазахар - 100 гпудраликьор - 2 с.л. по изборкокос - 2 с.л. коко...

20.07.2011, 09:56 | Кулинар


Бирено пиле с картофи

Необходими продуктипилешко месо - 1пилекартофи - 800 гбира - 300 млмасло - 100 гкъричеренпиперчервен пиперчубрицасолПриготвянеПочистете пилето и гопорционирайте. Овкусете месото със сол, черен пипер, къри и червен пипер иподредете парчетата в намасле...

20.07.2011, 09:51 | Кулинар


Пилешко вретено

Необходими продуктипилешко филе -400гр.кисели краставички - 2бр.кашкавал - 50гр.гъби - 1 ч.ч. отконсервалимонов сокбяло виночеренпиперсолбрашнобосилекриганчервен пиперолио - запърженеПриготвянеНачукваме филето, катокраищата изтаняваме добре. Ръсим с...

18.07.2011, 13:24 | Кулинар


Запеканка с колбаси и кашкавал

Необходими продуктиколбас – пресен 300гр.масло – 75 гр.кашкавал – 50 гр.брашно – 3 с. л.прясномляко – 600 мл.яйца – 2 бр.солмагданозПриготвянеКолбасите, кренвиршите,хамбургски салам, шунка и т. н. се обелват, нарязват се на малки кубчета,запържват се...

17.07.2011, 08:54 | Кулинар


Картофи и свежи краставици

Необходими продуктикартофи - 400гр.краставици - 1-2 свежи краставичкисирене - 100 гр.лук - 1 главамагданоз - 5-6 стръкаоцетолиосолПриготвянеКартофите се сваряват цели влеко подсолена вода. Обелват се и се нарязват на едрипарчета.Краставиците, обелени...

14.07.2011, 12:17 | Кулинар


Печено сирене

Необходими продуктисирене – 500-600 гсаламурено твърдочервен пипер – 1 с.л.розмарин - 1-2 с.л.чубрица -1 с.л.мащерка - 1 с.л.зехтин – 3 с.л.ПриготвянеНарежете сиренето на 4-5правоъгълника. Всяко парче намажете с малко зехтин и го поръсете равномерно...

13.07.2011, 09:03 | Кулинар


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Отбелязваме 139 години от Съединението на България

06.09.2024, 07:54


Мерки в Перник заради западнонилската терска

06.09.2024, 00:38


Пак ограничения по "Струма" заради осветлението в тунелите

05.09.2024, 18:17


Намериха тялото и на втория работник, под рухналата сграда

05.09.2024, 17:15


Един човек е починал при срутването на покрив в Дивотино, един - оцеля

05.09.2024, 14:56


Трагедия в Дивотино: Покрив се срути и затисна двама души

05.09.2024, 14:06


Пожарът във Вискяр планина провали голямо спортно състезание

05.09.2024, 13:13


Мъж опита да запали колата си, тя избухна в пламъци

05.09.2024, 10:54


Тийнейджър блъсна мъж с тротинетка в Перник, пострадалият е с фрактура

05.09.2024, 10:48


Панорама на спорта в Перник през октомври

05.09.2024, 08:47


Мъж от пернишкото с. Дивотино пострада при пожар

05.09.2024, 08:43


Късметлийка от Перник спечели сериозна сума от "Сделка или не"

05.09.2024, 07:56


Пчели си направиха кошер на дърво в пернишки квартал

05.09.2024, 00:32


Водата в пернишкото с. Люлин вече е годна за пиене

04.09.2024, 13:31


Камион приклещи кола на кръгово в центъра на Перник

04.09.2024, 12:45


Обвиниха 44-годишен перничанин за отглеждане на наркотици

04.09.2024, 12:31


След публикации във Фейсбук: Глобиха тийнейджър, шофирал рисково в Перник. Имал и крими досие

04.09.2024, 12:20


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


За кой ли път? Част от Перник остава без вода заради строежа в "Хумни дол"

08.09.2024, 00:21


13-годишен с кросов мотор катастрофира в Чипровци

07.09.2024, 18:34


Супертайфунът "Яги" връхлетя Китай, жертви и много ранени

07.09.2024, 09:24


Неочаквано почина транссексуалният фолкаджия Денис

07.09.2024, 09:12


Секси рускиня и шампион по борба влизат в „Игри на волята“

07.09.2024, 09:09


Брендо с удар за десетки милиони левове зад решетките! Продаде бизнеса си на...

07.09.2024, 09:05


Бивш френски държавен секретар беше обвинен в сексуално посегателство

07.09.2024, 09:00


Рекорд на Цанко Цанков - плува 100 километра в река Дунав

07.09.2024, 08:56


Прощаваме се с известния български журналист Иван Гарелов

07.09.2024, 08:53


Ядем все повече палмова мазнина, 8 от 10 баничарници ни продават банички със сирене, но без такова

07.09.2024, 08:49


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Мис България Антония Петрова-Батинкова обиколи над 60 гръцки острова

07.09.2024, 06:39


Четирима с маски измъчваха украински милионер и бременната му жена в Свети Влас

07.09.2024, 05:17


Евростат: Българските плажове са с отлично качество на водата

07.09.2024, 05:15


Роберт Фицо се върна там, където го простреляха

07.09.2024, 04:20


Щерката на Глория спря дъха с този бански

07.09.2024, 03:31


Два медала за България от Европейското по джудо за младежи

07.09.2024, 03:22


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Иззеха луксозен автомобил и лодка, издирвани по разследването срещу Румен Гайтански и Стоян Мавродиев

06.09.2024, 17:32


АНКЕТА