Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Шарена туршия

Необходими продуктиЧервени камби - 2кгЧервена капия - 2 кгзеле - 4 кг бяло зелеКарфиол - 3 кгМоркови- 2 кгЗелени домати - 2 кгцелина - 1 глава с листатаОлио - 1 с.л.Оцет - 1 с.л.Дафинов лист - 1 пакетБахар - 1 пакетЧерен пипер -на зърна 1 пакетСол -...

28.10.2011, 15:10 | Кулинар


Зеле по мексикански

Необходими продуктизеле - 1 бр. голямазелка (поне 3 кг)моркови - 3-4 бр. големикопър - 3 връзкичесън -2-3 главиморска сол - 1/3 ч.ч.дафинови листа - 1 - 2 листавода - 1.5л. за маринататазахар - 1/3 ч.ч. за маринататаолио - 1/3 ч.ч.оцет -1/3 ч.ч.Приго...

28.10.2011, 15:08 | Кулинар


Салата от леща

Необходими продуктилеща – 2 ч.ч.бобени кълнове - 50 гр.чушки - 1 червеналук - 1 малка глава червенлукмагданоз – 1/4 ч. ч.горчица – 1 с. л.солчерен пиперлимонов сокмазнина – 1/2 ч. ч.домати – 1 бр.маруля – 1 малкаПриготвянеЛеюата сваретепредварително....

27.10.2011, 11:35 | Кулинар


Ладии от пълнени картофи

Необходими продуктикартофи - средноголеми - 4 бр.гъби - 110 г.шунка - 120 г.пресен лук - 2 - 3стръкадомати - 1 бр. средно голямПриготвянеКартофите се измиват и севарят в подсолена вода до достигане на полусварено състояние. Не се белят, аоткъм широка...

27.10.2011, 11:32 | Кулинар


Свински каренца със сметана

Необходими продуктисвинско месо - 8свински каретабрашно - 3 с.л.масло - 1 с.л.зехтин - 1 с.л.вино - 1/2 ч.ч. сухо бялосметана - 3/4 ч.ч.бульон - 1/2 ч.ч.зеленчуковгорчица - 1/4 ч.ч.солчерен пиперПриготвянеЗагрейте маслото и зехтина вдълбок тиган и из...

24.10.2011, 11:08 | Кулинар


Кюфтета залети с кисело мляко

Необходими продуктисвинска кайма – 500гр.кисело мляко – 400 гр.яйца – 3 бр.чесън – 6 - 7скилидкичерен пиперкимионсолгалетаПриготвянеКаймата се омесва сподправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат.Подреждат се в намаслена...

24.10.2011, 11:06 | Кулинар


Салата от моркови и шунка

Необходими продуктиморкови - 4брояшунка - 250 гсметана - 2 с.л. заквасенамайонеза - 2 с.л.оцет- 4 с.л.зехтин - 3 с.л.солкъри - 1 ч.л.лук - накълцан пресен, запоръсванеПриготвянеНастържете морковите инарежете шунката на ситно. Разбийте заедно майонеза...

20.10.2011, 11:37 | Кулинар


Говеждо филе със сос с уиски

Необходими продуктителешко месо - филе900 гр.олиоуиски – 6 с. л.бульон – телешки 150 мл. иливодачерен пипер – зелен 2 ч. л. на зърнасметана – 150 мл.солчерен пипер - смлянПриготвянеМахнете излишната тлъстинаот пържолите и ги нарежете на 4 парчета. Ле...

20.10.2011, 11:33 | Кулинар


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32


Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Алекс Сърчаджиева хвана новия си мъж за ръка и го показа!

24.06.2026, 10:04


Парламентът прие оставката на Делян Добрев

24.06.2026, 09:51


Шишков вдигна ръце: Няма да бутат "Баба Алино"

24.06.2026, 09:49


АНКЕТА