Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Пикантна лютеница

Необходими продуктичервени чушки - 10кг пиперки Капиядомати - 1 кгмазнина - 500 мл растителназахар -400 глюти чушки - 20-25 броя пиперкисол - на вкусПриготвянеКапията се пече, обелва ипочиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след к...

12.09.2011, 11:25 | Кулинар


Мешана туршия

Необходими продуктикамби - 3кгкарфиол - 3 кгморкови - 2 кгцелина - 1 глава с листатазелка -1 голямаоцет - 250 мл за буркансол - 3 с.л. за бурканподсладител - 2ч.л. теченаспирин - 6 броя за бурканПриготвянеВсички зеленчуци се нарязватна парчета, зелет...

12.09.2011, 11:22 | Кулинар


Лесни брускети с топено сирене

Необходими продуктихляб - франзела иликръгли питкизехтин - на окочесън - 3 скилидкикамамбер - около 200 гили друго ароматно топено сиренерозмарин - за поръсванеПриготвянеНарежете франзелата нафилийки или питките на две. Натъркайте ги със зехтин и чес...

08.09.2011, 11:52 | Кулинар


Картофи по датски

Необходими продуктикартофи - 1 кгдребнимазнина - 5 с.л.захар - 1-2 с.л. пудрасол - навкусиндийско орехче - 1 ч.л. настърганомагданоз - накълцан, заподнасянекашкавал - настърган, за поднасянеПриготвянеСварете в подсолена водакартофите и ги обелете. Сг...

08.09.2011, 11:50 | Кулинар


Царска туршия

Необходими продуктичервени чушки - 5кгдомати - 2 кг зелениморкови - 2 кгзеле - 2 кг цветнолук -0.500 кг кромидцелина - 1 глава с листатасол - 250 гзахар - 0.500кгоцет - 1 лчерен пипер - 10 гПриготвянеВсички зеленчуци се измиват,почистват и се нарязва...

05.09.2011, 08:40 | Кулинар


Лютеница Апетитка

Необходими продуктидомати - 4 кгчушки - 1 кг сурови или много леко препечени, нарязани на колелцачорбаджийкичесън - нарязан на парченцамагданозолио - 300 гоцет- 250 гзахар - 150 гсол - на вкусПриготвянеДоматите се смилат намашинка за месо и се слагат...

05.09.2011, 08:38 | Кулинар


Кисели краставички по руски

Необходими продуктикраставици -корнишони, количество според бурканахрян - листавишни - няколколистагрозде - 1 шепа гроздови зърна + 1 шепа червено френско гроздечесън- 2-3 скилидкисолПриготвянеПригответе солен разтвор,като на 1 л вода се слага голяма...

01.09.2011, 08:57 | Кулинар


Риба с магданозен сос

Необходими продуктириба - 2 брояфилетамагданоз - 2 връзкилимони - сокът от 1 лимоноцет - 2с.л.вино - 1/2 ч.ч. бялоолио - 1/2 чаена чашазехтин - 3с.л.соев сос - 2 с.л.чесън - 4 скилидки, накълцанмаслини - 5 брояобезкостенисолчерен пипер - на вкусчерве...

01.09.2011, 08:54 | Кулинар


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32


Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Алекс Сърчаджиева хвана новия си мъж за ръка и го показа!

24.06.2026, 10:04


Парламентът прие оставката на Делян Добрев

24.06.2026, 09:51


Шишков вдигна ръце: Няма да бутат "Баба Алино"

24.06.2026, 09:49


АНКЕТА