Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Печени чушки за салата

Необходими продуктичервени чушки – 10кг.чесън – 300 гр.оцет – 1 л.магданозПриготвянеЧушките се почистват отсемките и се изпичат. Задушават се и се белят.Нареждат се в тава и сезаливат с оцета. Престояват два часа.След това се редят в буркани, катомеж...

24.09.2011, 10:16 | Кулинар


Конфитюр от дюли

Необходими продуктидюли - 3 кгзахар - 1, 5 кглимонтозу - 1 и 1/2 ч.л.коняк - 2 с.л.индрише- 2 листаПриготвянеДюлите се измиват, обелват,почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Плодът се изсипва в дълбокатава и се поръсва с 1, 5 кг захар.Нал...

24.09.2011, 10:14 | Кулинар


Туршия от карфиол

Необходимипродуктикарфиолкервизморкови - по желаниесол - 1 с.л. за буркан800 млзахар - 2 сл за буркан 800 млоцет - около 125 мл буркан 800 мласпирин - 2 на бурканПриготвянеВ бурканите изсипете оцета,след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете...

21.09.2011, 09:41 | Кулинар


Картофена салата с кисело мляко

Необходими продуктикартофи - 1кглук - 1 главакисели краставичкизамразени зеленчуци - грах,моркови, царевица, чушкияйца - 2 броягъби - около 100 грама (може иповече)копърчубрицамагданозкисело млякочесънПриготвянеКартофите се обелват,нарязват и сварява...

19.09.2011, 08:38 | Кулинар


Пушено зеле с пуешко

Необходими продуктизеле – 1 главапуешко месо – пушено 300 гр.лук – 1 главачесън – 2скилидкичушки – 2 бр.моркови – 2 бр.олиосолчервенпиперриган – 1/2 ч. л.мащерка – 1/2 ч. л.чубрицатарос – 1/2ч. л.ПриготвянеНарязаното зеле се слага вголяма тава заедно...

19.09.2011, 08:35 | Кулинар


Туршия с камби, моркови и карфиол

НеобходимипродуктикамбиморковикарфиолкеревизсолзахароцетПриготвянеВсеки буркан пълним с камби,нарязани на парченца, моркови на колелца, карфиол розички и керевиз наситно.Във всеки буркан слагаме 1 к.ч. (70 мл) оцет, 1 с.л. сол и 2 с.л.захар. Доливаме...

17.09.2011, 08:24 | Кулинар


Подлютен боб с кайма

Необходими продуктибоб – 400 грчервенкайма – 400 глук – 100 г кромиддомати – 500 гморкови – 100гчервени чушки – 1 бройцелина – 1/2 главачесън – 6 скилидкилимони – 1 бройчерен пипер – 10 зърначервен пипер – 1 ч.л. сладък +1/2 ч.л. лютмагданоз -1/4 връ...

15.09.2011, 14:53 | Кулинар


Китайски сладкиш

Необходими продуктиориз - 800гзахар - 200 гмасло - 40 гплодове - според сезонаядки - поизборПриготвянеСварете ориза със захарта инакълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете напласт 2 см ориза.Покрийте го с пласт плодове...

15.09.2011, 14:50 | Кулинар


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32


Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Алекс Сърчаджиева хвана новия си мъж за ръка и го показа!

24.06.2026, 10:04


Парламентът прие оставката на Делян Добрев

24.06.2026, 09:51


Шишков вдигна ръце: Няма да бутат "Баба Алино"

24.06.2026, 09:49


АНКЕТА