Кулинар

03.11.2025, 09:45

Супа с кайма и зеленчуци

Продукти 300 г говежда/телешка кайма или друга по избор 500 г картофи 2 моркова 1 скилидка чесън 2 стръка пресен лук 2 с.л. зехтин или олио 800 мл телешки или друг бульон 100 г заквасена сметана или кисело мляко сол, черен пипер и индийско о...

Супа от праз

Необходими продуктипраз - 3-4 стръкачушки - 3-4 сушени червени пиперкимасло - 50 гмазнина - -1 с.л.растителнасол - на вкусчерен пиперчубрицамагданозяйца - 2броя, за застройкатакисело мляко - 1/2 кофичкабрашно - 1 с.л. препеченочервен пипер - 1 ч.л.Пр...

07.12.2010, 15:16 | Кулинар


Пържен шаран

Продуктириба - шаран 4 порциилук – 1 главамащеркадафиновилистамагданозоцет – 1/2 с. л.брашномаслосолПриготвяне на Пържен шаранНарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязаниямагданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес...

04.12.2010, 10:51 | Кулинар


Бирен шаран

Необходими продуктириба - шаран 1 бр.лук – 2 главиморкови – 1 бр.бира – 750 мл.карамфил – 1дафинови листа – 1 бр.масло – 1 с. л.брашно – 1 с. л.лимони –1 бр.лимонова корасолоцетзахарПриготвянеШаранът се почиства отлюспите и се нарязва на шайби, посол...

04.12.2010, 10:42 | Кулинар


Сос чатни

Необходими продуктикраставици - 350 гкисело мляко - 350 глюти чушки - 1 скълцаначесън - смлян, пожеланиекимион - стритчерен пиперсолПриготвянеКраставицата, без семената,се наситнява. Прибавят се киселото мляко, чушката, чесън по желание иподправките....

01.12.2010, 16:17 | Кулинар


Никулденски шаран в тесто

Необходими продуктишаран - 1 бр.(1-2кг)лук - 100 гр.магданоз - 1/2 връзкаорехи - ядки 250гр.стафиди - 1 ч.ч.брашно - 400 гр.олио - 200 мл.солчеренпиперПриготвянеОт брашното, хладка вода ималко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист.Лу...

01.12.2010, 09:31 | Кулинар


Бирен шаран за Никулден

Необходими продуктириба - 1 шаран,около 1, 2 кгбира - 250 мл тъмначесън - 2-3 скилидкикарамфил - 2карамфилчетакимион - 1/2 ч.л.бахар - 2 зърначерен пипер - 2-3зърнаморкови - 2 брояпатладжани - 1 брой, не голямлук - 1 голямаглава червенкопър - ситно н...

01.12.2010, 09:27 | Кулинар


Фасулада

Необходими продуктизрял фасул – 500гр.мента – листа 4 - 5 бр.магданоз – 1 връзкадафинови листа – 2бр.лук – 2 главидомати – 2 бр.моркови – 2 бр.зехтин – 80 мл.черен пиперсолПриготвянеФасулът се измива и сенакисва във студена вода за 8 - 10 часа. След...

29.11.2010, 11:54 | Кулинар


Гръцка мусака

Необходими продуктикайма - свинска,телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквички– 7 бр.домати – 3 бр.лук – 1 главачесън – 4 скилидкиканела -1/3 ч. л.карамфил - 1/3 ч. л.черен пиперриганбульон –пилешки 1 кубчесос - бешамел готов 1...

29.11.2010, 11:52 | Кулинар


Временно ще се променя организацията на движение по участъци от АМ „Струма“ в София и Перник

08.11.2025, 07:45


Изграждат външен асансьор за достъпна среда на Трета поликлиника в Перник

08.11.2025, 00:03


Обучават младежите в Перник за правата им, отговорностите и ролята им като активни граждани

07.11.2025, 12:48


Повече от половината перничани преминали профилактични прегледи през миналата година

07.11.2025, 08:55


Имотите в селата около София и Перник стават хит

07.11.2025, 08:48


Икономични лампи светят в с. Кралев дол

07.11.2025, 07:51


Перничанин се потроши с мотопед

06.11.2025, 12:35


Късметът на перничанката Албена не проработи

06.11.2025, 12:15


За 60 години „Сурва“: Два уикенда дефилета в Перник

06.11.2025, 11:20


Мъж и жена от Перник кътат марихуана в буркан, намериха амфетамин у радомирец

06.11.2025, 09:38


Представители на "Възраждане" връчиха петиция от гражданите на Брезник до евродепутата Петър Волгин

06.11.2025, 09:14


След труса вчера Европейския средиземноморски сеизмологичен център беше залят със сигнали от България

06.11.2025, 09:02


Рядко заболяване вкара двама души в болницата в Перник

06.11.2025, 00:09


Деца от ДГ„Българче“ в Перник поздравиха служителите на Второ РУ за празника на полицията

05.11.2025, 11:19


21-годишен перничанин открадна 165 бутилки олио от хипермаркет

05.11.2025, 11:15


Земята под Перник се разлюля

05.11.2025, 09:35


Система за пълен контрол на техниката е въведена във "ВиК" - Перник

05.11.2025, 09:04


Още 4-ма с хепатит от Дивотино и бизнесмен от Перник

04.11.2025, 14:54


ЦСКА го изгони, Владо Манчев идва в Перник

04.11.2025, 12:53


Ярджиловци и Лесковец без вода утре

04.11.2025, 10:19


Откриха застреляни и одрани кучета в наше село

08.11.2025, 11:41


Десислава Банова взе децата и напусна Плевнелиев?

08.11.2025, 11:31


Почитаме Архангел Михаил, придружителят на мъртвите до отвъдното

08.11.2025, 11:29


Вдигнаха и цените на свещите в храмовете

08.11.2025, 11:22


Обявиха Мелания Тръмп за „Патриот на годината“

08.11.2025, 11:20


В сезона на зимнината: Пазарите са пълни, купувачите - малко

08.11.2025, 09:04


Отбелязаха 140 години от битката край Брезник

08.11.2025, 08:57


Овцата Калинка яде луканка и прави крос със стопанина си Дончо всяка сутрин

08.11.2025, 08:51


Война Габи-Оля Малинова заради "Ергенът"

08.11.2025, 08:12


Ето я порасналата дъщеря на Ники Кънчев

08.11.2025, 08:09


Валери Григоров с нова след Мария Бакалова

08.11.2025, 08:06


2000 полицаи ще охраняват дербито Левски – ЦСКА

08.11.2025, 07:52


Временно ще се променя организацията на движение по участъци от АМ „Струма“ в София и Перник

08.11.2025, 07:45


Фармацевт: Няма наличности от назални ваксини, всяка зима сме "изправени на нокти"

08.11.2025, 07:40


Баща и син починаха след нападение на оси

08.11.2025, 07:27


Кой е българинът, станал "баща" на фентанила в Мексико?

08.11.2025, 07:24


Издирват 20-годишната Стефани, изчезнала на Витоша

08.11.2025, 07:21


Тръмп е склонен да изключи Унгария от санкциите срещу руския петрол

08.11.2025, 07:17


„Възраждане" върна Пантеона „Майка България" на българските граждани

08.11.2025, 07:13


Рисковете от употреба на дрога дискутираха в Радомир с младежи от Центрове от семеен тип

08.11.2025, 07:06


АНКЕТА