2 кг вносно свинско на цената на кило наше!

28.12.2024, 11:37 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Две на цената на едно! Такава е разликата в цените на вносното свинско месо в сравнение с родното производство, показва проверка на „Телеграф“ в търговската мрежа. Свинският врат или плешка, както и бутът, които идват от Испания, могат да се намерят на цени от 9 до 12 лева за кило, а като са на промоция, падат до 7-8 лева за кило. За сравнение родното производство се предлага от 15 до 20 лева за кило, в зависимост от коя част на прасето е. Например плешката без кост се предлага за 15-18 лв. за кило, а ребрата са по 20 лева за килограм във фирмен месарски магазин. 

Причината за драстичната разлика в цените се обяснява с качествените характеристики на месото, което идва от чужбина и това, което се произвежда у нас и се предлага за директна консумация. Българското месо достига по-бързо до крайния клиент и затова е по-свежо. Родните производители получават по-добри цени от тези в Западна Европа, тъй като вносното месо пристига у нас на 3-ти или 4-ти ден от клането, а българската пържола - на втория ден. Западноевропейските преработватели реализират голям процент от продукцията си на техните пазари, където цената е доста по-висока от реализираната в България например, посочват експертите от Асоциацията на промишленото свиневъдство. Повечето големи производители в Европа са и нетни износители на месо и тази част от месата, които не могат да се изконсумират при тях, заливат пазарите в Източна Европа, в това число България, Румъния и Гърция.

Другата разлика между българското и вносното свинско месо, която прави родното по-качествено, е, че това, което е от Западна Европа, идва у нас парено. Винаги когато един труп мине през термична обработка, качествата на месото не са толкова добри, отколкото от драно животно. Защото у нас се прилага технологията на дрането. 

Основната част от вноса на месо се влага в преработвателния сектор, посочиха експерти. От него се правят колбаси, шунка и много други продукти. 

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

2 млн. лв. за ремонт на улични настилки и четвъртокласни пътища в Перник

29.12.2024, 00:38


За трети път пернишки сурвакари ще гонят злото в "Борисовата градина" в София

29.12.2024, 00:22


Грандиозен спектакъл за перничани през януари

28.12.2024, 12:14


Прокуратурата разследва взрива в пернишкия кв. "Църква"

28.12.2024, 08:17


9 сигнала за мръсен въздух на Зеления телефон, два от тях от Перник

28.12.2024, 00:38


Предколедно в САЩ пак номинираха разказ на Здравка Евтимова за престижни награди

27.12.2024, 14:06


Мъж вилня в Детско отделение на пернишката болница

27.12.2024, 13:15


Само едно бебе проплака на Коледа в Перник, още едно се роди днес

27.12.2024, 13:08


Ледената пързалка в Перник вече работи

27.12.2024, 12:41


Двама перничани останаха без коли на връх празниците

27.12.2024, 11:37


Задържаха непълнолетен в Перник заради дрога

27.12.2024, 11:34


Трима в ареста за домашно насилие по празниците

27.12.2024, 11:31


Загиналият Ивайло не е бил професионален автомонтьор

27.12.2024, 10:22


Стана ясно какво е довело до взрива на колата, отнела живота на мъж в Перник

27.12.2024, 08:09


Ужас в Перник: 30-годишен загина при взрив на газова бутилка в кола

26.12.2024, 18:19


Истинска лисица на гости на Коледа на перничанин

26.12.2024, 14:35


Наредиха изложба от рисунки на деца в пенсионерския клуб „Миньор“ в Перник

26.12.2024, 09:49


Баскетболистите от "Миньор" излизат срещу "Спартак" - Плевен на 29 декември

26.12.2024, 08:49


100 бона за техническо обслужване и ремонти на патрулките в Пернишко

26.12.2024, 00:36


Кучето на изчезналия Ники болно и може да не оцелее, но пастрокът не го дава

25.12.2024, 08:38


2 млн. лв. за ремонт на улични настилки и четвъртокласни пътища в Перник

29.12.2024, 00:38


За трети път пернишки сурвакари ще гонят злото в "Борисовата градина" в София

29.12.2024, 00:22


Кирил Стоев награди участниците в конкурса за "Най-красива външна коледна украса"

28.12.2024, 12:28


Грандиозен спектакъл за перничани през януари

28.12.2024, 12:14


Правителството отпуска 2 млн. лв. в подкрепа на домакинствата, останали без ток

28.12.2024, 11:47


Стефан Софиянски разкри отношенията си с Божков и каква шашма го е карал да прави Иван Костов

28.12.2024, 11:43


2 кг вносно свинско на цената на кило наше!

28.12.2024, 11:37


Как да отслабнем за 3 дни след празничните трапези?

28.12.2024, 11:29


Боряна Калейн: Среброто в Париж е като сън за мен

28.12.2024, 11:25


13-годишно момче е най- младата жертва на падналия в Кавказ самолет

28.12.2024, 11:23


Общината почисти основно пътя към Витоша

28.12.2024, 11:20


Най-скъпите новогодишни оферти в България тази година

28.12.2024, 11:10


Какво да не ядат децата от новогодишната трапеза?

28.12.2024, 09:19


Кадиев пазарува изгодно коледни подаръци в безмитен рай

28.12.2024, 09:17


Камелия призна за сурогатната майка

28.12.2024, 09:13


Анита на Рачков ЗАРЯЗАНА от мъжа си

28.12.2024, 09:10


Край на кабелния хаос: Oт днес всички телефони са с общо зарядно

28.12.2024, 09:07


Парацетамолът може да предизвика рисково поведение

28.12.2024, 09:05


19-годишен е в критично е състояние, клон падна и проби колата му на Витоша

28.12.2024, 09:02


Шофьор влачи куче като ремарке. Цял град се вдигна

28.12.2024, 08:59


АНКЕТА