15.02.2021, 10:14 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
800 г картофи
сол и черен пипер
1 ч.л. ким на зърна
2 дафинови листа
150 г лук
250 г пушени котлети или варено-пушена шунка
5 стръка прясна майорана или 2-3 щипки сушена
8 репички
80 г крем сирене
80 г заквасена сметана или кисело мляко
по 1 ч.л. два различни вида горчица
4 с.л. олио
Приготвяне
Картофите, без да се белят, се сваряват в подсолена вода заедно с кима и дафиновите листа за 15-20 мин. Отцеждат се и се оставят напълно да изстинат.
Обеленият лук се нарязва на ивици, пушените котлети на малки кубчета, репичките на тънки кръгчета.
Крем сиренето се разбърква със заквасената сметана и двата вида горчица.
Картофите се обелват и се нарязват на средни парченца. Запържват се в загрятото олио за около 10 мин.
Добавят се лукът и пушените котлети и се запържва още 5-10 минути, докато и лукът стане златистокафяв. Подправя се със сол и черен пипер.
Поръсва се с майораната и се гарнира с репичките.
Поднасят се с млечния дип за поливане или потапяне.
Рецептата е взета от Lupa.bg
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
Болните в Перник се увеличават, заболеваемостта над средната за страната
01.10.2024, 10:54
Пуснаха диригентът срещу 50 бона гаранция, в схемата за източване на пари предимно перничани
01.10.2024, 10:34
Заради напражението в Близкия изток: Отлагат тестването на BG- Alert
01.10.2024, 10:28
Задържаха известен диригент за пране на пари, забъркан е и перничанин
01.10.2024, 08:35
Факелът на Световния пробег на мира ще премине през Перник
01.10.2024, 00:42
Завърши европейският проект „Преход на възможностите“
30.09.2024, 14:42
Димитър Куманов: РИОСВ-София лъжат за река Струма!
30.09.2024, 14:34
Без паника: Утре ще пищят телефоните в 11 ч
30.09.2024, 14:04
В МВР и ОДМВР – Перник са открити денонощни телефонни линии за сигнали, свързани с предстоящите избори на 27 октомври
30.09.2024, 14:03
Задържаха перничанин за закана за убийство и унищожаване и повреждане
30.09.2024, 12:23
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
Витоша - Долна Диканя надигра Спортист - Драгичево, стигна се обаче до грозни сцени
30.09.2024, 08:22
Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"
29.09.2024, 15:47
Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“
29.09.2024, 15:40
Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов
29.09.2024, 11:55
Нов треньор в Струмска слава - Радомир
01.10.2024, 12:17
Специакция в Пернишко: Тарашиха заложни къщи, пунктове за скрап и заведения
01.10.2024, 10:59
Болните в Перник се увеличават, заболеваемостта над средната за страната
01.10.2024, 10:54
Пуснаха диригентът срещу 50 бона гаранция, в схемата за източване на пари предимно перничани
01.10.2024, 10:34
Йотова: Съветът за сигурност на ООН трябва да се събере, на прага сме на глобална война
01.10.2024, 10:31
Заради напражението в Близкия изток: Отлагат тестването на BG- Alert
01.10.2024, 10:28
Геро дал 9 бона за отслабващата операция
01.10.2024, 08:49
Ето я истината за брака на Ива Софиянска и Антон Божков
01.10.2024, 08:47
Криско показа децата си за първи път
01.10.2024, 08:44
Григор Димитров спретна грандиозен скандал с мениджъра си заради Камелия
01.10.2024, 08:41
Полицията откри майката, изоставила новороденото си бебе в Айтос
01.10.2024, 08:40
Златка и Карен се РАЗВЕЖДАТ!
01.10.2024, 08:38
Задържаха известен диригент за пране на пари, забъркан е и перничанин
01.10.2024, 08:35
Омъжена за себе си т урска инфлуенсърка скочи от петия етаж
01.10.2024, 08:33
Гонзо обяви: БФС има нов изпълнителен директор
01.10.2024, 08:32
Идва време на сутрешните замръзвания, отрицателни температури и слани
01.10.2024, 08:29
Мним лекар отмъкна 16 бона от баба
01.10.2024, 08:28
Георги Лозанов: Тези избори ще бъдат по-различни
01.10.2024, 08:26
България е сред страните с най-много собственици на жилища
01.10.2024, 08:26
Първи данни от черната кутия : Ниска височина на полета е убила пилотите ни край "Граф Игнатиево"
01.10.2024, 08:24
АНКЕТА