Актуалното в Перник и региона
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
12.10.2020, 09:23 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
500 гр. Свинско
500 гр. Телешко
2 гл. лук
1 бр. яйце
Няколко филии хляб
2-3 скилидки чесън
50 гр. Магданоз
Галета
Олио
Зелении
Сол и пипер на вкус
Приготвяне:
На първо място накиснете филиите хляб в прясно мляко. Добре е да използвате стар хляб, а не пресен, защото в противен случай кюфтенцата ви ще станат лепкави.
След това смесете двата вида кайма. Нарежете лука на ситно и го сложете към каймата.После добавете чесъна, който трябва да минете през преса. Слагате разбита яйце и добавяте няколко лъжици майонеза, ако имате под ръка.
Изцеждате накиснатия хляб от млякото и го добавяте към каймата. Смесете старателно всички съставки, до получаването на хомогенна смес.
Формата и големината е по ваш избор. Може да добавите магданозът към тях. Овалвате кюфтетата в галетата и вече са готови за пържене.
Сложете олио в тигана и изчакайте да се нагрее. После поставете котлетите и ги въртете, докато хванат златиста коричка.
След това добавете малко вода в тигана и намалете котлона. Оставете ги да къкрят около 10-15 минутки и ги покрийте с капака на тигана.
Махнете ги от огъна и те вече са готови. Гарантираме ви, че ще са много пухкави и сочни. Сервирайте ги с картофки или зърнени храни. Може да ги залеете с доматено пюре
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
Антония Петрова-Батинкова родила тайно?
20.12.2025, 10:14
За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник
20.12.2025, 08:50
Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка
20.12.2025, 00:03
Форум за финансова грамотност се проведе в Перник
19.12.2025, 18:17
Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник
19.12.2025, 18:13
Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина
19.12.2025, 12:41
Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник
19.12.2025, 10:04
Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник
19.12.2025, 10:00
Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник
19.12.2025, 09:00
Кметът на Перник сезира КЕВР за слабото парно
19.12.2025, 07:35
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Официално: Антония Петрова-Батинкова роди Антония
22.12.2025, 10:40
Млада жена от Радомир с над 100 ареста из Европа, но законът я спасява от затвор
22.12.2025, 10:33
Мария Цънцарова потвърди! Свалена е от ефир
22.12.2025, 10:27
Карен изгони Златка и децата от дома им
22.12.2025, 10:08
Известна ТВ водеща се омъжи,...на тайно!
22.12.2025, 10:04
Калоян за Маги: Не ми пука, че е по-голяма от мен!
22.12.2025, 10:00
Фалшиви петдесетолевки заливат пазара
22.12.2025, 09:57
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Мехмед Дикме: Пеевски ще остане в историята като човека, сменил Доган
22.12.2025, 09:39
Шампионът Антъни Джошуа развя украинското знаме
22.12.2025, 09:34
Мария Цънцарова се появи в ефира на БТВ
22.12.2025, 09:31
Цикълът на Бенер мига в жълто: Ще ни връхлети ли скоро световна рецесия?
22.12.2025, 09:28
Празнични пържоли за Коледа
22.12.2025, 08:57
Зелеви сарми със сини сливи
22.12.2025, 08:54
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
22.12.2025, 08:38
Разпознато по снимки в мрежата: Откриха дете, обявено за общодържавно издирване
22.12.2025, 08:36
„Карат като за последно“: Шофьор с алкохол в кръвта помете ограда
22.12.2025, 08:34
АНКЕТА
