Гигантска манатарка откриха в Родопите

16.07.2020, 09:01 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Гигантска гъба беше открита в Родопите. Манатарката е пораснала в района на Смолян. Запален гъбар се похвали за находката в социалните мрежи. Бързо събра лайкове за размера на гъбата и критики защо я е откъснал с корена, съобщи Глас.бг.

Това е една от най-разпространените в България диви гъби. Тя е лесна за разпознаване, добра за консумация, лесна за съхранение и желана за внос от други европейски държави. Висококачествените млади манатарки се считат за деликатес и имат високи цени.

Гъбата се среща най-често в широколистни гори, но не е изключение и в иглолистни. Развива се в симбиоза с дърветата.

Събира се ежегодно заедно с пачия крак по всички планини. Традиционно гъбите се нарязват на тънки филийки, които после се нареждат върху платно за сушене под слънцето. Консумират се и пресни.

Обикновената манатарка може да се сбърка с ядливите:

борова манатарка (B. pinophilus);
жълта манатарка (B. appendiculatus);
бронзова манатарка (B. aereus) и
канеленокафява манатарка (Xerocomus badius).
Манатарки с оранжеви или червени тръбички и посиняващо месо трябва да се избягват. Това са дяволска гъба (B. satanas), пурпурночервена манатарка (B. rhodoxanthus), красива манатарка(B. calopus), червеностъблена манатарка (B. erythropus) и огнена манатарка (B. luridus). Горчивата манатарка (Tylopilus felleus) не е отровна, но е неприятно горчива на вкус.

При младите екземпляри стъблото е дебело и месесто и често е няколко пъти по-голямо от самата гугла. Най-тънката част е винаги до тръбичките, където също така се намира мрежеста окраска. Тръбичките са бели, но по-късно стават бледожълти. Цветът на най-младите гугли е кремав. Със стареенето на плодното тяло, гуглата се уголемява, става плоска и покафенява. Най-старите екземпляри имат маслиненозелени тръбички. Такъв е и цветът на споровия прашец. Месото е винаги бяло. Размерът на гуглата е до 25 cm. Стъблото расте до 20 cm височина. Масата на цялата гъба може да достигне и даже да надвиши 2 kg.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село

21.08.2026, 06:03


Монтират 20 нови беседки в Перник

21.08.2026, 00:05


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


„За Земята" кани министъра на енергетиката на среща за съдбата на изоставените въглищни мини

20.08.2026, 11:48


Заради тротинетки: Полицията издаде шест фиша и един акт в Перник

20.08.2026, 11:36


Ето какво притежават пернишките депутати

20.08.2026, 00:15


Младеж кара на 1 гума тротинетка по пътя Рударци – Кладница

19.08.2026, 14:04


Горещини от утре! Жълт код за Перник

19.08.2026, 13:24


Най-голямото село в Пернишко кани на събор

19.08.2026, 10:11


Гасиха „Фолксваген“ в Перник, причините за пожара неустановени

19.08.2026, 09:47


Спипаха шофьор на БМВ с фалшива книжка

19.08.2026, 09:45


След големия пожар в Сърбия: Тенденция за понижаване на нивата на фините прахови частици

19.08.2026, 07:45


Поради множество пожари в Сърбия и Албания е задимяването над Западна България

18.08.2026, 16:56


Чистят коритото на река Бучащица в пернишкия квартал "Изток"

18.08.2026, 15:17


Многодетното семейство на Антония Петрова си търси личен готвач

18.08.2026, 13:22


Голям пожар близо до българската граница предизвика силно задимяване в Перник и части от София

18.08.2026, 12:52


"Мускетарите" от Перник и млади творци от НАТФИЗ с постановка в пернишкия театър

18.08.2026, 11:31


Обвиниха мъжа, пребил жена си и сина си

18.08.2026, 11:23


Боклучарка прегази куче в Перник

18.08.2026, 11:20


Пациенти са принуждавани да търсят кръводарители, искат проверка от МЗ

21.08.2026, 07:44


Тежка вечер за ЦСКА в Крит, ОФИ наказа "червените“ с 3:0 и ги постави пред почти непосилна задача

21.08.2026, 07:38


Защо много хотелиери вече се отказват от ол-инклузив концепцията

21.08.2026, 07:34


България е на първо място в Европа по заболяване от морбили

21.08.2026, 07:27


Осуетиха атентат в САЩ: Заловиха и обвиниха жена, планирала да взриви Капитолия

21.08.2026, 07:23


От днес АЕЦ "Козлодуй" е с намалена мощност заради ниското ниво на Дунав

21.08.2026, 07:21


„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село

21.08.2026, 06:03


Монтират 20 нови беседки в Перник

21.08.2026, 00:05


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


Задържаха младежки лидер на ДПС с дрога

20.08.2026, 15:32


Заради заплахата от Иран: Радев се чу с Рюте

20.08.2026, 15:08


Прокуратурата погна магистрала "Хемус" и Северната тангента

20.08.2026, 14:58


София отпушва блокираните лифтове на Витоша

20.08.2026, 14:45


Авария остави без вода Земен днес

20.08.2026, 14:10


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


Министър Шишков разкри далавери, довели до 2,5 млн. евро загуби във ВиК сектора

20.08.2026, 13:39


Моторист блъсна пешеходец на пътя Перник – Кюстендил

20.08.2026, 13:34


Окръжният съд в Пловдив потвърди паричната гаранция на едно от момчетата, нападнали непалски граждани

20.08.2026, 13:27


Жени вилняха в хотел, трошиха кола и витрини

20.08.2026, 13:01


Правителството отпуска 20 млн. евро за подготовката на Бургас за „Евровизия 2027“

20.08.2026, 12:04


АНКЕТА