Ядем кашкавала с опаковката

24.08.2016, 08:11 | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Вижда се краят на найлоновите пликове, които се превръщат в боклук, замърсяващ околната среда. Учените създадоха фолио, което се яде. Иновативните, изработени от млечен протеин опаковки, могат да стигнат до рафтовете на магазините в рамките на три години.

 Този годен за консумация амбалаж би спомогнал за намаляването на лавината от пластмасови отпадъци, които се трупат в океаните и на сушата, пише Daily Mail, предава БЛИЦ.

Новото фолио е разработено на базата на казеин - протеин, съдържащ се в млякото. Материалът изолира до 500 пъти по-добре от пластмасата хранителните продукти от кислорода, който ги разваля.

И защото е произведен от мляко, е биоразградим, устойчив и дори годен за консумация.

Водещият изследовател - д-р Пеги Томасула (Peggy Tomasula) от Департамента по земеделие на САЩ заяви: "Фолиото на основата на протеин е мощен кислороден блокер, който предотвратява развалянето на храните."

На пазара вече има опаковки на хранителна основа, но са изработени от нишесте, което е по-поресто и позволява кислородът да проникне чрез микроскопичните пролуки.

В момента масово използваното в търговската мрежа фолио за амбалаж на храна е произведено от петролни продукти и е едновременно неефективно за предотвратяване на развалянето. Има подозрение, че то изпуска потенциално вредни съединения в храните.

Опаковките, базирани на казеин, изглеждат подобно на обикновения пластмасов амбалаж, но са по-малко разтегливи и по-добре блокират кислорода.

Авторите на изобретението казват, че към опаковъчния материал може да се вложат хранителни добавки като витамини, пробиотици или ароматизатори.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Цената на водата в Перник остава непроменена

27.02.2026, 14:39


Подкаст на перничанка стана №1 за 2025 г

27.02.2026, 13:19


Творческа работилница за мартенички в ДГ „Родолюбче“ в Перник

27.02.2026, 12:11


Обраха жени в релакс център в Перник

27.02.2026, 11:06


Отстраниха директора на пернишката полиция

27.02.2026, 09:18


Перник отбелязва 8 март със среща с едни от най-разпознаваемите и вдъхновяващи перничанки

27.02.2026, 08:59


Крум Зарков в Перник: Целта е бързо да се преодолее сегашното състояние на партията

27.02.2026, 08:44


Много филтри и изкривени кадри: Колко слаба е родилката Антония Петрова?

27.02.2026, 00:08


Учители от Перник създадоха онлайн вестник, който разкрива живота в детската градина

26.02.2026, 11:33


Задържаха дрогиран шофьор и авера му, намериха кутия с марихуана при обиск

26.02.2026, 10:31


Взеха колата на мъж от Дивотино, седнил зад волана мъртво пиян

26.02.2026, 10:22


Ритници и опити за душене: Арестуваха мъж за домашно насилие в Перник

26.02.2026, 10:20


Заради смяната на областния: Нов съветник положи клетва в Перник

26.02.2026, 10:12


Огнена клада в пернишки квартал посред нощ /ВИДЕО/

26.02.2026, 10:11


Откриха зала, посветена на великия Боян Радев

26.02.2026, 10:00


Общински коли в Перник стават полицейски

26.02.2026, 00:57


С труд и мерак: Сурвакари преобразиха големия салон на читалището в с. Големо Бучино

26.02.2026, 00:14


Перничани се включиха в традиционния базар за мартеници с кауза на социалното министерство

25.02.2026, 14:54


Да ги подкрепим! Езиковата гимназия в Перник на музикален конкурс

25.02.2026, 12:21


Показват „Градът на черното злато“ в Националния исторически музей

25.02.2026, 10:17


Експертизата на Ники Златков е готова, не позволяват на майка му да види тялото

27.02.2026, 15:24


Цената на водата в Перник остава непроменена

27.02.2026, 14:39


Гюров пита: Кой задържа цените на водата 3 месеца, за да избухнат в ръцете на новото правителство

27.02.2026, 14:15


Подкаст на перничанка стана №1 за 2025 г

27.02.2026, 13:19


Смях, закачи и флирт в НС: Белобрадова "не може да се нарадва" на Таслаков

27.02.2026, 12:33


Творческа работилница за мартенички в ДГ „Родолюбче“ в Перник

27.02.2026, 12:11


Шофьорът на автобуса, в който се вряза кола с 200 км/ч: Трудно ми е дишането, боли и спя на стол

27.02.2026, 11:49


Неработещ хотел със 7 хиляди лева сметка за ток

27.02.2026, 11:32


Обявиха Лора Христова за най-голямата изненада на Зимните олимпийски игри

27.02.2026, 11:26


Сигнал за заплаха за националната сигурност е получен в Министерството на земеделието

27.02.2026, 11:23


Обраха жени в релакс център в Перник

27.02.2026, 11:06


Няма следа от екипажа на потъналия рибарски кораб

27.02.2026, 09:56


Пакистан обяви открита война на Афганистан

27.02.2026, 09:52


Отстраниха директора на пернишката полиция

27.02.2026, 09:18


Перник отбелязва 8 март със среща с едни от най-разпознаваемите и вдъхновяващи перничанки

27.02.2026, 08:59


Крум Зарков в Перник: Целта е бързо да се преодолее сегашното състояние на партията

27.02.2026, 08:44


От 1200 лева до 1200 евро: Цените до любима на българите дестинация тръгнаха нагоре

27.02.2026, 08:31


Проф. Георги Рачев: Очертава се много хубав месец март - засега

27.02.2026, 08:17


Напрежение сред жителите на 4 блока, сложиха им заплашителни бележки на колите

27.02.2026, 08:14


Гонка като на филм: С шипове спряха шофьор, който няма книжка от над 10 години

27.02.2026, 08:09


АНКЕТА