Идва Никулден - как да разпознаем прясната риба

02.12.2021, 09:03 | Общество

СПОДЕЛИ:

От 2 до 6 декември включително Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден, съобщиха от агенцията. Ще се проверяват обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиранe, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти, пише „Труд“.

Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.

От БАБХ дават и съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време;

Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото;

Хрилете трябва да са с розово-червен цвят;

Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст вдлъбнатината трябва да изчезне бързо;

БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99./Източник: Днес.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник

22.04.2026, 15:57


Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“

22.04.2026, 10:24


Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба

22.04.2026, 10:02


Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник

22.04.2026, 08:15


"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите

22.04.2026, 00:50


Фестивалът ArtLoud се завръща в Перник с второ издание

22.04.2026, 00:39


Жена от Кондофрей е пострадала при катастрофата на външноградската магистрала в Перник

21.04.2026, 18:07


Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи

21.04.2026, 14:37


Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване

21.04.2026, 14:12


Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко

21.04.2026, 11:27


Убийци на пътя! Корупция и висока успеваемост при изпитите за шофьорска книжка

21.04.2026, 10:45


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


Издирват 321 "изчезнали" животни, за които са получавани субсидии

23.04.2026, 15:29


Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си

23.04.2026, 15:08


Син преби баща си със стол, задържаха го

23.04.2026, 15:03


Нова безпрецедентна ситуация разтърси „Ергенът“- 5 напускат Шри Ланка по своя воля

23.04.2026, 14:59


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Бившият правосъден министър Георги Георгиев се отказа да е депутат

23.04.2026, 13:31


Журналистката Габриела Наплатанова е новият шеф на СЕМ

23.04.2026, 13:00


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Започва дисциплинарното производство срещу Борислав Сарафов

23.04.2026, 11:21


Антраксът е като биологично оръжие, имаме две огнища

23.04.2026, 10:46


Сметната палата сезира НАП за нарушения за 1,3 млн. лева при плащания на членове на СИК

23.04.2026, 10:42


17-годишен българин се гръмна смъртоносно пред очите на приятелите си

23.04.2026, 10:27


Ивайло Калушев възкръсна покрай изборите! Името му излезе в списъците за гласуване

23.04.2026, 10:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Жена с хематом на главата и синини по тялото, задържаха мъжа ѝ

23.04.2026, 10:07


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


ЦИК обявява окончателните резултати от изборите

23.04.2026, 09:57


АНКЕТА