Актуалното в Перник и региона
Нетаняху проговори след атаката: Иран допусна голяма грешка и ще си плати!
Нетаняху проговори след атаката: Иран допусна голяма грешка и ще си плати!
08.11.2021, 09:11 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
400 г шоколад по избор
200 г бисквити по избор
250 мл течна сметана за разбиване
1 с.л. разтворимо кафе еспресо
1 портокал
50 г захар
100 мл уиски
30 г масло
3 с.л. кедрови ядки (може да се заменят с други ядки по избор)
Приготвяне
Шоколадът се нарязва едро и се разтопява на гореща водна баня.
Бисквитите се смилат, счукват ситно. Смесват се със 75 г от разтопения шоколад.
Покрива се плътно дъното на форма за печене, като се оформа ръб околовръст – по вътрешната стена на формата. Слага се в хладилника за около 2 часа.
Сметаната се кипва леко, маха се от котлона и се разтваря в нея кафето. Оставя се леко да изстине и се разбърква с разтопения шоколад.
Шоколадовата смес се изсипва в бисквитения блат. Слага се в хладилника да се стегне.
Настъргват се тънки лентички от портокаловата кора. Изцеждат се 110 мл портокалов сок.
Захарта се карамелизира до светло кафяво. Добавят се портокаловият сок и уискито, кипва и ври на тих огън 2 мин. Прибавя се маслото и къкри около 15 мин. с разбъркване до кремообразен сос. Оставя се да изстине.
Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто и се оставят да изстинат.
Поръсват се върху тортата портокаловата кора и кедровите ядки. Полива се на ивици с уиски соса.
Рецептата е взета от Lupa.bg
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
Холивудската инвазия в Профилакториума в Перник
02.10.2024, 09:12
Слани паднаха в Пернишко
02.10.2024, 08:24
Детско полицейско управление стартира в Перник, 18 деца от 3 клас ще се обучават две години
01.10.2024, 16:25
Престъпление по ноти: Диригентът назначил фиктивно 41 души, повечето перничани
01.10.2024, 13:27
Болните в Перник се увеличават, заболеваемостта над средната за страната
01.10.2024, 10:54
Пуснаха диригентът срещу 50 бона гаранция, в схемата за източване на пари предимно перничани
01.10.2024, 10:34
Заради напражението в Близкия изток: Отлагат тестването на BG- Alert
01.10.2024, 10:28
Задържаха известен диригент за пране на пари, забъркан е и перничанин
01.10.2024, 08:35
Факелът на Световния пробег на мира ще премине през Перник
01.10.2024, 00:42
Завърши европейският проект „Преход на възможностите“
30.09.2024, 14:42
Димитър Куманов: РИОСВ-София лъжат за река Струма!
30.09.2024, 14:34
Без паника: Утре ще пищят телефоните в 11 ч
30.09.2024, 14:04
В МВР и ОДМВР – Перник са открити денонощни телефонни линии за сигнали, свързани с предстоящите избори на 27 октомври
30.09.2024, 14:03
Задържаха перничанин за закана за убийство и унищожаване и повреждане
30.09.2024, 12:23
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
Холивудската инвазия в Профилакториума в Перник
02.10.2024, 09:12
БГ красавец специален гост на Филип Плейн
02.10.2024, 09:08
Мощни магнитни бури ни мъчат през октомври!
02.10.2024, 09:02
За една година 83 изоставени бебета в страната
02.10.2024, 08:58
Катето Евро вледени отношенията си с бившата на Сашко!
02.10.2024, 08:50
Скандал в художествената гимнастика! Краснобаева се отказа от България
02.10.2024, 08:47
Бившият мъж на Цеци Красимирова се обезобрази
02.10.2024, 08:46
Аржентински град се бори с нашествието на папагали
02.10.2024, 08:38
"Софийска вода" обвини абонатите за бомбастичните сметки
02.10.2024, 08:36
Нетаняху проговори след атаката: Иран допусна голяма грешка и ще си плати!
02.10.2024, 08:34
Бензинът скача рязко до дни
02.10.2024, 08:33
Голям пожар избухна в къща в София, жена скочи от втория етаж
02.10.2024, 08:31
Българките раждат или много млади, или след 30-те си години
02.10.2024, 08:31
За по-малко от 48 часа прибрахме 169 българи от Ливан
02.10.2024, 08:29
Иран изстреля балистична ракета по Израел
02.10.2024, 08:27
Слани паднаха в Пернишко
02.10.2024, 08:24
Димо Дренчев: Сигурна вода, модерни транспортни връзки и развитие на туризма за Перник
02.10.2024, 08:19
Ремонтират общински път в Радомир за близо 4,5 млн. лв.
02.10.2024, 00:15
Детско полицейско управление стартира в Перник, 18 деца от 3 клас ще се обучават две години
01.10.2024, 16:25
Възрастни хора от Радомир отбелязаха своя празник
01.10.2024, 16:02
АНКЕТА
