Актуалното в Перник и региона
Най-успешният спортист на зимни олимпиади е със сътресение на мозъка след падане
Най-успешният спортист на зимни олимпиади е със сътресение на мозъка след падане
Скандал с голотии около Санта Китана: ергените май нямат представа коя всъщност е тя
Скандал с голотии около Санта Китана: ергените май нямат представа коя всъщност е тя
Годеницата на Рачков цъфна при Гала – служители шушукат за връзки
Годеницата на Рачков цъфна при Гала – служители шушукат за връзки
Американски военен самолет с петима души на борда се разби в Ирак
Американски военен самолет с петима души на борда се разби в Ирак
04.11.2021, 09:32 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
250 г картофи
150 г пълнозърнесто брашно
100 г бяло брашно
сол и черен пипер
½ кубче прясна мая или 1 пак. суха
200 г листно цвекло – листата, без дръжките
200 г дребни гъби или нарязани
1 глава лук
2 с.л. зехтин или олио
80 г жълто сирене
300 г домати – може от консерва
½ с.л. сух риган
60 г пушена шунка
Приготвяне
Картофите се сваряват, без да се белят във вряща вода за 20 мин. Обелват се и се намачкват още горещи.
Добавят се двата вида брашно, сол и се разбърква. Натрошава се в кладенче маята, сипва се 150 мл хладка вода и се омесва с куките на миксера или на ръка гладко тесто.
Загрява се зехтинът и се сотират заедно гъбите, цвеклото и лукът 2-3 мин. Подправя се със сол и черен пипер.
Жълтото сирене се нарязва с белачка на едри люспи.
Тестото се разделя на 4 и се разточва на кръгли пици.
Нарязаните на дребно домати се разстилат върху пиците. Подправя се със сол, черен пипер и риган. Поръсва се с половината жълто сирене.
Пекат се в загрята фурна на 220 градуса 10 мин.
Разстила се отгоре цвеклото с гъбите и се пече още 5-10 мин.
Горещите пици се гарнират с шунката и се поръсват с останалото жълто сирене.
Рецептата е взета от Lupa.bg
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
02.03.2026, 08:36 | Кулинар
Салата от спанак, сирене и орехи
02.03.2026, 08:32 | Кулинар
02.03.2026, 08:28 | Кулинар
Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда
13.03.2026, 16:15
Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София
13.03.2026, 16:12
Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия
13.03.2026, 09:23
Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник
13.03.2026, 09:19
Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода
13.03.2026, 08:19
Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник
13.03.2026, 08:16
Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник
13.03.2026, 00:45
Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/
12.03.2026, 16:05
Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число
12.03.2026, 14:03
С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума
12.03.2026, 13:35
Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души
12.03.2026, 13:02
Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник
12.03.2026, 10:55
Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево
12.03.2026, 10:36
Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник
12.03.2026, 10:24
Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията
12.03.2026, 10:16
Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив
12.03.2026, 10:09
„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник
12.03.2026, 07:44
Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно
12.03.2026, 00:01
Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани
11.03.2026, 16:44
Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница
11.03.2026, 15:30
Пръскат срещу кърлежи и бълхи в Брезник
14.03.2026, 07:30
Арестуваха 18 за рекет на клиенти на бързи кредити. Действала с насилие, изнудване и отвличане
13.03.2026, 16:17
Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда
13.03.2026, 16:15
Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София
13.03.2026, 16:12
Хегсет: Моджтаба Хаменей е ранен и вероятно обезобразен
13.03.2026, 15:57
Момчетата на ОУ „Христо Смирненски“ в Радомир са Областни първенци по футбол
13.03.2026, 15:30
Общински колективен трудов договор в сферата на образованието подписаха в Радомир
13.03.2026, 15:20
След два часа дебати: Парламентът задължава МС да ни вкара в Съвета за мир
13.03.2026, 15:17
Най-успешният спортист на зимни олимпиади е със сътресение на мозъка след падане
13.03.2026, 15:09
Гери Турийска, Ваня Щерева и Филип Буков идват в Радомир
13.03.2026, 14:55
Започва санирането на две жилищни сгради в община Земен
13.03.2026, 13:21
Великденско агнешко за 16 евро – преобладаващо новозеландско вместо родно месо
13.03.2026, 13:18
Гюров за присъединяване към Съвета за мир: Ако бъде прието, ще сезираме Конституционния съд
13.03.2026, 13:14
Трети опит иранска балистична ракета да достигне Турция
13.03.2026, 13:08
Има проблеми с базите на хеликоптерите за спешна помощ и риск от загуба на средства
13.03.2026, 13:06
Ралица Асенова за Ники: Няма да погребвам аз тялото ти, ще те почета по друг начин
13.03.2026, 12:48
Мъж отвлякъл 13-годишна, упоил я и я изнасилил
13.03.2026, 11:19
Хигиенистки се скубаха и биха в пловдивско училище заради мъж
13.03.2026, 10:06
Млада жена почина след поставяне на хиалурон в гърдите от скандален лекар
13.03.2026, 09:35
10 милиона мигранти от Иран тръгват към нас
13.03.2026, 09:32
АНКЕТА
