24.02.2020, 10:04 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Ето и необходимите продукти за приготвянето на това неустоимо изкушение:
5 средни картофа
300 гр. гъби
2 бр. пилешки гърди
80 мл. сметана
70 гр. копър
200 гр. домати
300 гр. листа от маруля
60 гр. брашно
1 яйце
1 лук
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер, индийско орехче на вкус
слънчогледово масло за пържене
Начин на приготвяне:
Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки късчета. Същото направете и с гъбите.
Сложете малко растително олио в тигана и му дайте 1-2 минути да загрее. В загрятата мазнина сложете пилешкото месо, поръсете със сол и черен пипер. Пържете в продължение на 4-5 минути.
На 4-ата минута прибавете гъбите, като от време на време не забравяте да разбърквате.
Докато плънката се приготвя, настържете картофите на едро ренде. Изсипете ги в удобен съд и прибавете едно яйце.
Малко преди пилето и гъбите да са готови, прибавете към тях сметаната и разбъркайте всичко много добре. Оставете на огъня още 3-4 минути.
Лука нарежете на малки колелца и добавете към картофите. Овкусете със сол и черен пипер. Можете да прибавите и малко индийско орехче. След това изсипете брашното и объркайте всичко много добре.
Тестото ви трябва да се получи като за палачинки.
Намажете тигана с растително масло. Изсипете част от сместа в тигана. Аз обичам палачинката да не е много дебела, защото тогава картофките се изпържват по-добре. Пържете от двете страни до получаване на златиста коричка.
Готовите палачинки сложете в тавичка, застлана с хартия за печене и печете във фурната 6 минути на 180 градуса.
Нарежете зелената салата на дребно и поръсете със сол. Към нея прибавете малко зехтин. Доматите и копъра нарежете на дребно.
Върху половината палачинка изсипете плънката от пиле и гъби. Покрийте с втората половина от палачинката.
В непосредствена близост до палачинката сложете лист маруля и украсете с резенчетата домат.
Вечерята е готова! Добър апетит!
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
Витоша - Долна Диканя надигра Спортист - Драгичево, стигна се обаче до грозни сцени
30.09.2024, 08:22
Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"
29.09.2024, 15:47
Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“
29.09.2024, 15:40
Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов
29.09.2024, 11:55
Вода изригна като гейзер в Перник заради авария
29.09.2024, 08:41
До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър
29.09.2024, 07:55
Най-добрият химик сред шопските певици и солистка на Ансамбъл „Пирин“ идват в Перник
29.09.2024, 00:49
С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"
28.09.2024, 13:55
Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище
28.09.2024, 11:50
Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена
28.09.2024, 11:18
РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма
28.09.2024, 08:49
Флирт превзема Перник, 8 са в болница
28.09.2024, 00:28
Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания
28.09.2024, 00:04
За осми път мобилен събирателн пункт в Перник
27.09.2024, 16:09
Отпускат 308 000 лв. за довършване на харама "Успение Богородично" в Батановци
27.09.2024, 16:04
Прокуратурата подхвана замърсяването на река Струма в Перник
27.09.2024, 14:24
Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха
27.09.2024, 11:05
Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите
27.09.2024, 09:03
Десерт от киноа с нар
30.09.2024, 09:18
Телешко с праз
30.09.2024, 09:15
Проф. Константинов посочи формулата за ново правителство
30.09.2024, 09:15
Доматена супа с червена леща
30.09.2024, 09:11
Системно заплашват с убийство и насъскват кучета срещу фелдшер!
30.09.2024, 09:06
Дерат ни за хвърлен на земята фас!
30.09.2024, 09:00
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Сашо Кадиев стана милионер
30.09.2024, 08:55
Децата на Асен Блатечки обожават приятелката му Елеонора
30.09.2024, 08:50
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
6 години след убийството на съпруга си Наталия Гуркова вече има нов мъж до себе си
30.09.2024, 08:47
Проф. Кантарджиев : Още доминират коронавирусите , грипът идва през ноември
30.09.2024, 08:44
Везенков избран за №1
30.09.2024, 08:41
Слагат фотоволтаична система на църквата в Радомир, осветяват храма денонощно
30.09.2024, 08:40
Първи сняг заваля на Мусала, Ботев и Черни връх
30.09.2024, 08:40
Таткото на Фейсбук стана четвъртият най-богат човек в света
30.09.2024, 08:37
Братовчед на убития Хасан Насрала е новият лидер на "Хизбула"
30.09.2024, 08:36
Очаква се поскъпване на олиото
30.09.2024, 08:35
Австрия избра крайнодесните, Партията на свободата печели с 28,8% изборите
30.09.2024, 08:33
Юксел Кадриев заби красавица, малко по-голяма от дъщеря му
30.09.2024, 08:32
АНКЕТА