16.01.2020, 09:10 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
4 стръка праз
500 г кайма по избор
сол, черен пипер и индийско орехче
250 мл зеленчуков бульон
½ ч.л. царевично нишесте
1 с.л. зехтин или олио
3-4 с.л. прясна галета – хлебни трохи
1 яйце
на вкус сос Уорчестър или микс от пресни или сухи билки
Приготвяне
Празът се нарязва на шайби.
Каймата се омесва с яйцето, прясната галета, сол, черен пипер, индийско орехче.
Оформят се малки кюфтенца и се изпържват до златисто в загретия зехтин или олио.
Кюфтенцата се изваждат, в тигана с мазнината от пърженето се сипва бульонът.
Добавя се празът и къкри 5 мин. Подправя се със сос Уорчестър или билки.
Сгъстява се с нишестето, разтворено в малко студена вода.
Оставя се да кипне, връщат се кюфтенцата в соса и се готви всичко заедно 1-2 мин.
Рецептата е взета от lupa.bg
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември
26.10.2026, 14:55
Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник
26.10.2026, 11:27
Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро
26.10.2026, 10:54
Дамски вокален ансамбъл "Агапе" с четири отличия
26.10.2026, 09:57
Без нарушения на изборите в Перник
26.10.2026, 09:54
Спипаха непълнолетен с дрога в Перник
26.10.2026, 09:52
Задържаха мъж извършил транзакция с чужда карта
26.10.2026, 09:48
Двойката Йотова – Вълчев води в Перник
26.10.2026, 07:00
Безплатни прегледи в Профилакториума в Перник три дни
26.10.2026, 00:18
Три сигнала за нарушения в Перник
25.10.2026, 16:56
Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник
25.10.2026, 08:42
България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции
25.10.2026, 07:47
Над 60 тромболизи при инсулти в Пернишката болница от началото на годината
25.10.2026, 00:30
Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика
24.10.2026, 11:19
Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева
24.10.2026, 09:20
Санират сградата на съда в Перник
24.10.2026, 00:51
Двама се завръщат за Миньор, в тима има ново попълнение
24.10.2026, 00:48
Умишлено причинена авария по довеждащия водопровод от каптаж „Живата вода“ наруши водоподаването към с. Боснек с дни
23.10.2026, 14:26
ОДМВР – Перник със засилени мерки за гарантиране сигурността по време на изборите за президент и вицепрезидент
23.10.2026, 11:16
Перник за първи път част от международния фестивал "Синелибри"
23.10.2026, 10:55
Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември
26.10.2026, 14:55
Pyмънcĸa вepигa c бизнec зa нaд €25 милиoнa cтъпвa в България
26.10.2026, 14:50
Секира: ЕС забранява любим вид чипс?
26.10.2026, 14:13
Прокурор се самоуби преди избора за ВСС
26.10.2026, 14:08
Вандали задраскаха имената на творци, създали стенописи на открито в Земен
26.10.2026, 13:47
Йотова госта на празника на Радомир
26.10.2026, 13:36
Прокуратурата разследва смъртта на 10-годишно дете в "Пирогов"
26.10.2026, 12:56
Трагедия: Почина дете от школата на Стоичков
26.10.2026, 12:45
Маскиран мъж нахлу в полицейско управление и удари полицай
26.10.2026, 12:29
Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник
26.10.2026, 11:27
Редав с първи коментар на изборните резлутати
26.10.2026, 11:09
Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро
26.10.2026, 10:54
Метална кофа полетя от четвъртия етаж и рани тежко мъж
26.10.2026, 10:37
Книжен кебап от гъби
26.10.2026, 10:26
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16
Кола падна в морето в Атина, загина цяло семейство
26.10.2026, 10:15
Социолози: Шансовете за балотажа са напълно изравнени
26.10.2026, 10:11
Дамски вокален ансамбъл "Агапе" с четири отличия
26.10.2026, 09:57
Без нарушения на изборите в Перник
26.10.2026, 09:54
АНКЕТА