Класическа баклава

25.12.2020, 09:14 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

500 г тънки точени кори

400-500 г смлени орехи

250 г захар

1 пакетче ванилия

1 пакетче канела

олио за напръскване на корите и за намазняване на тавата

За сиропа:

400 г захар

120 мл вода

1 пакетче ванилия

1 лимон

Приготвяне:

Намазнете форма за сладкиши и поставете в нея 2-3 точени кори, напръскайте ги с олио. Смесете орехите, канелата и ванилия. Разстелете малко от сместа върху корите, след това сложете още 2-3 кори, напръскани с олио, а после поръсете с орехи. Продължете, докато свършат корите и орехите и завършете с кора. Преди печенето нарежете баклавата в тавата на квадратчета.

Печете в предварително силно загрята (до 200°) фурна до силно зарозовяло.

Междувременно пригответе сироп, като залеете захарта с вода. Добавете ванилия и нарязан на кръгчета лимон. Оставете да ври на слаб огън за около 20 минути, докато сиропът почти се сгъсти.

Залейте опечената баклава с горещия сироп, сложете я отново в топлата фурна и я оставете за още 15-20 минути, за да поеме сиропа. Когато е готова, я преместете в чиния и я оставете да престои 1-2 дена, докато напълно изсъхне./Рецепта на az-jenata.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

Пилешка кавърма в омлет

21.11.2024, 16:06 | Кулинар

Шкембе чорба

21.11.2024, 16:02 | Кулинар

Рецепта за Дубайски шоколад

21.11.2024, 15:57 | Кулинар

Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32

Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51

Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37

Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51

Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47

Каква е младежката безработица в Перник

27.11.2024, 10:41

Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко

27.11.2024, 00:25

Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница

26.11.2024, 15:05

БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник

26.11.2024, 14:59

Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар

26.11.2024, 12:44

Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37

Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17

Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51

Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13

Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31

Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества

25.11.2024, 13:28

Мъж загина при пожар в Драгичево

25.11.2024, 13:25

Мъж преби жена си в Перник

25.11.2024, 13:22

Перник на първо място в страната по брой заповеди за защита при домашно насилие

25.11.2024, 12:01

Скок на цената на водата! Ето какво увеличение искат от "В и К" - Перник

25.11.2024, 10:39

Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32

Николета Лозанова: Едва оцелях след 6 часа операция при раждането на Борислава

28.11.2024, 00:13

След тежко боледуване почина бивш шеф в БНТ

27.11.2024, 15:54

Обрат в разследването за намерения мъж в река Огоста

27.11.2024, 15:45

Започна изграждането на закрития тенис корт в Радомир

27.11.2024, 15:37

Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51

Арестуваха мъж, хапал приятелката си по главата

27.11.2024, 14:17

Нов случай на агресия между тийнейджъри, футболни хулигани съблякоха и биха връстници

27.11.2024, 14:08

Безумието продължава! НС без председател и след шестия опит

27.11.2024, 14:04

Още подробности за зверството край река Огоста: Убиецът на Весимир се пречупи и призна всичко

27.11.2024, 14:02

Кариесът се превръща в пандемия сред децата

27.11.2024, 13:19

Засилват охраната в моловете, а подозрителни лица ще бъдат извеждани

27.11.2024, 12:40

Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37

Украйна получи близо 5 млрд. долара от Световната банка

27.11.2024, 12:36

Вероятно отиваме на избори март-април догодина

27.11.2024, 12:32

От „Хамас“ са готови за примирие и размяна на заложници

27.11.2024, 12:29

Борисов: Оттеглям се, но втори мандат ГЕРБ няма да подкрепи

27.11.2024, 12:27

Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51

Трагедията край р. Огоста: Обискираха дома на приятел на намерения мъртъв младеж

27.11.2024, 11:05

Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47

АНКЕТА

Класическа баклава

Добавяне на коментар