10.08.2017, 00:44 | Любопитно
СПОДЕЛИ:
Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия. Да се каже, че споделят храната, би било подценяване. Около 500 години царуването на Османската империя оказва голямо влияние върху балканската храна, която все още може да се види днес.
Ćevapi – малки, продълговати, приготвени от комбинация от говеждо месо, агнешко, свинско или телешко месо, кебапчета. Ключът е добавянето на сода за хляб към месото, което ги оставя светли и ефирни.
Хляб - той е важен компонент на балканската кухня. Сервира се на всяко хранене. Типични са добре овкусените с различни подправки хлябове.
Плескавица - типично сръбско ястие. Това са плоски, кръгли дискове, направени от смес от говеждо, телешко, агнешко или свинско месо (отново, в зависимост от местоположението ви).
Месо и риба на скара - Балканите обичат скара с месо и риба и обикновено има винаги просто печено месно или рибно ястие във всяко меню, поднесени с ориз или картофи.
Шопска салата - символ на България, но популярна и в другите балкански страни. Прилича на сръбска салата, но разликата е, че в българската има и сирене.
Гирос - най-популярното бързо хранене в Гърция. Това е гръцкият еквивалент на дюнера.
Над 100 сладкари направиха най-голямото тирамису в света
29.04.2026, 08:20 | Любопитно
Меркел похарчила 65 000 евро за гримьор и фризьор от държавния бюджет
28.04.2026, 08:15 | Любопитно
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца?
10.04.2026, 08:41 | Любопитно
Уан Дешун продължава да шества по модните подиуми на 90 години
06.04.2026, 08:54 | Любопитно
Паднаха зъбите на участничка в "Мис Тайланд"
27.03.2026, 10:46 | Любопитно
Стивън Спилбърг оглави списъка на най-богатите знаменитости
17.03.2026, 09:57 | Любопитно
Пернишки ученици триумфираха на международен панаир
30.04.2026, 07:47
Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа
29.04.2026, 17:40
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник
29.04.2026, 12:59
Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт
29.04.2026, 12:36
Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми
29.04.2026, 11:53
Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник
29.04.2026, 11:05
Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор
29.04.2026, 10:58
Пощенската карта „Слава на миньорския труд“ валидират в Перник
28.04.2026, 15:58
Перничанка внесе екзотична болест от Южна Африка
28.04.2026, 15:36
Окончателно: Намалиха присъдата на Мите Миньорецо
28.04.2026, 14:48
Нови победи в мотокроса за перничанина Дани Цанков
28.04.2026, 10:03
Назад във времето: Показват оръжието на Априлското въстание в Перник
28.04.2026, 09:00
Затварят пътя от Ковачевци до Копаница
28.04.2026, 00:29
Блъснаха 7-годишно дете на площада в Перник! Майката излезе с призив
27.04.2026, 16:22
Деца предизвикаха пожар в съблекалнята на стадиона в Рударци
27.04.2026, 11:38
Жена подпали къща на чужденец в Богданов дол
27.04.2026, 11:34
Перничанин насочи пистолет срещу жена си
27.04.2026, 11:25
Над 2000 разгладели изложбата на Дали в Перник до сега, още едно културно събитие ще привлича хора
27.04.2026, 11:04
Девойка от Перник най-бърза на националния шампионат по планинско бягане - изкачване
27.04.2026, 10:48
Капанът на безсънието: Как да научим мозъка си да спи отново
30.04.2026, 08:33
Майка обръсна главата на сина си и излъга, че е болен от рак, за да живее в лукс
30.04.2026, 08:30
Голямото пътуване: 1,7 млн. коли тръгват на път по празниците
30.04.2026, 08:24
Поредица образователни инициативи за най-малките в Радомир
30.04.2026, 08:14
ЦСКА се класира на финала за Купата на България след нулево равенство с Лудогорец
30.04.2026, 08:11
Интерактивна карта показва всички бомбоубежища в България
30.04.2026, 08:06
Въоръжен с чук рани петима
30.04.2026, 08:03
Пенсионери платира рекордните 3170 евро за ток
30.04.2026, 08:00
Откриват 52-рото Народно събрание: Депутатите се събират на първо заседание
30.04.2026, 07:58
Пернишки ученици триумфираха на международен панаир
30.04.2026, 07:47
Мащабен ремонт на училището в Земен, ще има и фотоволтаична система
30.04.2026, 00:18
Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа
29.04.2026, 17:40
Стрелба след бой между шофьори
29.04.2026, 15:26
Еконт спират разноса на пратки до адреси
29.04.2026, 15:14
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Нова стъпка в модерното лечение на хипертония във ВМА
29.04.2026, 14:05
Младите членове на ГЕРБ написаха кърваво писмо
29.04.2026, 14:02
Спипаха мъж със свалени гащи да прави с*кс с куче, било по любов
29.04.2026, 13:46
8 евро за цаца, 10 за картофки?! Нашенци обръщат гръб на родното Черноморие
29.04.2026, 13:39
Време разделно! ПП се отделя от ДБ в самостоятелна група
29.04.2026, 13:36
АНКЕТА