Кои са най-вкусните балкански ястия?

10.08.2017, 00:44 | Любопитно

СПОДЕЛИ:

Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия. Да се каже, че споделят храната, би било подценяване. Около 500 години царуването на Османската империя оказва голямо влияние върху балканската храна, която все още може да се види днес. 

Това влияние означава, че дори когато преминете от Хърватия към Черна гора или от Босна и Херцеговина до Сърбия, менютата на местните ресторанти изглеждат доста сходни, но определено много вкусни. Съществуват вариации, а страничните ястия или подправки може леко да се променят, но основните храни на Балканите остават същите. Foodpanda, подбра тези, които са най-предпочитани и биха ви накарали да се върнете отново, пише БГНЕС.

Ćevapi – малки, продълговати, приготвени от комбинация от говеждо месо, агнешко, свинско или телешко месо, кебапчета. Ключът е добавянето на сода за хляб към месото, което ги оставя светли и ефирни.

Хляб - той е важен компонент на балканската кухня. Сервира се на всяко хранене. Типични са добре овкусените с различни подправки хлябове.

Плескавица - типично сръбско ястие. Това са плоски, кръгли дискове, направени от смес от говеждо, телешко, агнешко или свинско месо (отново, в зависимост от местоположението ви).

Месо и риба на скара - Балканите обичат скара с месо и риба и обикновено има винаги просто печено месно или рибно ястие във всяко меню, поднесени с ориз или картофи.

Шопска салата - символ на България, но популярна и в другите балкански страни. Прилича на сръбска салата, но разликата е, че в българската има и сирене.

Гирос - най-популярното бързо хранене в Гърция. Това е гръцкият еквивалент на дюнера.

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


„За Земята" кани министъра на енергетиката на среща за съдбата на изоставените въглищни мини

20.08.2026, 11:48


Заради тротинетки: Полицията издаде шест фиша и един акт в Перник

20.08.2026, 11:36


Ето какво притежават пернишките депутати

20.08.2026, 00:15


Младеж кара на 1 гума тротинетка по пътя Рударци – Кладница

19.08.2026, 14:04


Горещини от утре! Жълт код за Перник

19.08.2026, 13:24


Най-голямото село в Пернишко кани на събор

19.08.2026, 10:11


Гасиха „Фолксваген“ в Перник, причините за пожара неустановени

19.08.2026, 09:47


Спипаха шофьор на БМВ с фалшива книжка

19.08.2026, 09:45


След големия пожар в Сърбия: Тенденция за понижаване на нивата на фините прахови частици

19.08.2026, 07:45


Поради множество пожари в Сърбия и Албания е задимяването над Западна България

18.08.2026, 16:56


Чистят коритото на река Бучащица в пернишкия квартал "Изток"

18.08.2026, 15:17


Многодетното семейство на Антония Петрова си търси личен готвач

18.08.2026, 13:22


Голям пожар близо до българската граница предизвика силно задимяване в Перник и части от София

18.08.2026, 12:52


"Мускетарите" от Перник и млади творци от НАТФИЗ с постановка в пернишкия театър

18.08.2026, 11:31


Обвиниха мъжа, пребил жена си и сина си

18.08.2026, 11:23


Боклучарка прегази куче в Перник

18.08.2026, 11:20


Задържаха перничанин, облечен с полицейска униформа

18.08.2026, 11:17


"Топлофикация - Перник" отлага плановия ремонт в "Изток" за края на август

18.08.2026, 09:36


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


Задържаха младежки лидер на ДПС с дрога

20.08.2026, 15:32


Заради заплахата от Иран: Радев се чу с Рюте

20.08.2026, 15:08


Прокуратурата погна магистрала "Хемус" и Северната тангента

20.08.2026, 14:58


София отпушва блокираните лифтове на Витоша

20.08.2026, 14:45


Авария остави без вода Земен днес

20.08.2026, 14:10


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


Министър Шишков разкри далавери, довели до 2,5 млн. евро загуби във ВиК сектора

20.08.2026, 13:39


Моторист блъсна пешеходец на пътя Перник – Кюстендил

20.08.2026, 13:34


Окръжният съд в Пловдив потвърди паричната гаранция на едно от момчетата, нападнали непалски граждани

20.08.2026, 13:27


Жени вилняха в хотел, трошиха кола и витрини

20.08.2026, 13:01


Правителството отпуска 20 млн. евро за подготовката на Бургас за „Евровизия 2027“

20.08.2026, 12:04


Баща намушка сина си при семеен скандал

20.08.2026, 11:59


„За Земята" кани министъра на енергетиката на среща за съдбата на изоставените въглищни мини

20.08.2026, 11:48


Мъж простреля бездомно куче в Радомир

20.08.2026, 11:44


Задържаха радомирец с дрога и оръжие

20.08.2026, 11:40


Заради тротинетки: Полицията издаде шест фиша и един акт в Перник

20.08.2026, 11:36


Ехаааа! Радомирско ще се тресе!

20.08.2026, 10:25


Бившата на Кобрата пак се изложи, като си създаде ново гадже с изкуствен интелект

20.08.2026, 10:12


Мъж преби приятелката си

20.08.2026, 10:09


АНКЕТА