Актуалното в Перник и региона
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
13.04.2020, 08:04 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
суха мая - 1 пакет
захар - 1/3 ч.ч.
вода - 100 мл
прясно мляко - 150 мл
лимонова есенция
яйца - 2 бр.
сол - 1 щипка
олио - 1/4 ч.ч.
брашно - 700 г
плънка
течен шоколад - 200 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Заделяме жълтъка на 1 яйце настрани, той е за намазване на козунака с течен шоколад.
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме щипка сол и лимонова есенция, млякото, олиото и брашното.
Маята се активира, като се разбърква с водата и лъжица захар, оставя се да бухне и смесваме с яйчената смес.
Месим тесто за козунак, което оставаме да втаса на топло, докато удвои обема си.
След това го разделяме на 2 части и разточваме на кръг, от който режем по 8 триъгълни парчета с размер като на тавата.
В основата на триъгълника слагаме малка лъжичка течен шоколад, завиваме на кифличка.
Второто тесто също се реже на триъгълници, но при върха се срязва на на три ленти и тогава се навива на кифличка.
Кифличките с шоколад нареждаме в намаслена тава, като по края нареждаме цели, а в средата тези с ленти. Втасат още 30 минути.
След като втасат втори път, намазваме с разбития жълтък козуначената пита.
Поръсваме със захар и печем в загрята фурна на 180 градуса, около 30 минути до златисто.
Към края шоколадовата питка се покрива с фолио. Много вкусна козуначена пита с течен шоколад, чудесна за празник!/Рецептата е взата от gotvach.bg
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
Антония Петрова-Батинкова родила тайно?
20.12.2025, 10:14
За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник
20.12.2025, 08:50
Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка
20.12.2025, 00:03
Форум за финансова грамотност се проведе в Перник
19.12.2025, 18:17
Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник
19.12.2025, 18:13
Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина
19.12.2025, 12:41
Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник
19.12.2025, 10:04
Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник
19.12.2025, 10:00
Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник
19.12.2025, 09:00
Шофьор помете хора на тротоар в центъра на Варна, има загинали
22.12.2025, 16:06
Култов репортер напуска bTV след скандала с Цънцарова
22.12.2025, 15:29
Модернизират железопътната линия Перник-Радомир за над 420 милиона лева
22.12.2025, 15:03
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Кметът на Трън награди 83 огнеборци, борили се със стихията през лятото
22.12.2025, 14:29
Стефка Костадинова: Г-н Никой твърди, че съм зачеркната
22.12.2025, 13:32
Млада жена почина мистериозно, откриха я заключена в санитарно помещение
22.12.2025, 13:27
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
БТВ каза защо се разделя с Мария Цънцарова
22.12.2025, 12:28
Спипаха пияна до козирката зад волана в Радомир, приятелят ѝ също в ареста
22.12.2025, 11:54
Мъж преби баща си в Перник, 14-годишна от Радомир викна полиция за побой над майка ѝ
22.12.2025, 11:51
Спукан комин подпали къща в Трънско
22.12.2025, 11:47
След издирване: Откриха мъж, затиснат от АТВ в гората над Светля
22.12.2025, 11:44
Четирима пострадали при катастрофи в Радомирско и Брезнишко
22.12.2025, 11:41
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Официално: Антония Петрова-Батинкова роди Антония
22.12.2025, 10:40
Млада жена от Радомир с над 100 ареста из Европа, но законът я спасява от затвор
22.12.2025, 10:33
Мария Цънцарова потвърди! Свалена е от ефир
22.12.2025, 10:27
Карен изгони Златка и децата от дома им
22.12.2025, 10:08
АНКЕТА
