Козуначена пита с течен шоколад

13.04.2020, 08:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

суха мая - 1 пакет

захар - 1/3 ч.ч.

вода - 100 мл

прясно мляко - 150 мл

лимонова есенция

яйца - 2 бр.

сол - 1 щипка

олио - 1/4 ч.ч.

брашно - 700 г

плънка

течен шоколад - 200 г

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Заделяме жълтъка на 1 яйце настрани, той е за намазване на козунака с течен шоколад.

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме щипка сол и лимонова есенция, млякото, олиото и брашното.

Маята се активира, като се разбърква с водата и лъжица захар, оставя се да бухне и смесваме с яйчената смес.

Месим тесто за козунак, което оставаме да втаса на топло, докато удвои обема си.

След това го разделяме на 2 части и разточваме на кръг, от който режем по 8 триъгълни парчета с размер като на тавата.

В основата на триъгълника слагаме малка лъжичка течен шоколад, завиваме на кифличка.

Второто тесто също се реже на триъгълници, но при върха се срязва на на три ленти и тогава се навива на кифличка.

Кифличките с шоколад нареждаме в намаслена тава, като по края нареждаме цели, а в средата тези с ленти. Втасат още 30 минути.

След като втасат втори път, намазваме с разбития жълтък козуначената пита.

Поръсваме със захар и печем в загрята фурна на 180 градуса, около 30 минути до златисто.

Към края шоколадовата питка се покрива с фолио. Много вкусна козуначена пита с течен шоколад, чудесна за празник!/Рецептата е взата от gotvach.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59 | Кулинар

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник

28.11.2024, 15:44


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32


Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51


Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37


Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51


Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47


Каква е младежката безработица в Перник

27.11.2024, 10:41


Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко

27.11.2024, 00:25


Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница

26.11.2024, 15:05


БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник

26.11.2024, 14:59


Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар

26.11.2024, 12:44


Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51


Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13


Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31


Коледен влак с парен локомотив ще пътува от София до Перник и Банкя

28.11.2024, 15:53


Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник

28.11.2024, 15:44


Кирил Петков изрита Лорер искат и оставката на Явор Божанков

28.11.2024, 15:44


Силви Кирилов на косъм да поеме НС, събра 118 гласа

28.11.2024, 15:14


Съдът на ЕС реши, че глобите за превозвачите от толсистемата са незаконосъобразни

28.11.2024, 14:45


Извънредно: Бой в парламента

28.11.2024, 14:41


"Величие" прави своя телевизия

28.11.2024, 14:34


Председателят на КЗП сезира изпълнителния директор на НАП за мобилните оператори

28.11.2024, 14:23


България е на челно място в Европа по смъртност на пътя

28.11.2024, 14:14


СДВР: За последните 24 часа са хванати непълнолетни с маски, метални палки и бокс близо до молове

28.11.2024, 10:44


Дете се обади на 911, за да потърси помощ за домашното по математика, ето какво последва

28.11.2024, 10:38


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


29-г. жена роди мъртво бебе в крачола на клина си

28.11.2024, 09:47


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04


Рамазанов и Новиков завършват сезона под №1 в световната ранглиста

28.11.2024, 09:02


Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59


Служебният екоминистър проговори за безводието в страната

28.11.2024, 08:59


Депутатите с нов опит за шеф на НС, иде ли цирк

28.11.2024, 08:55


Пълнено пилешко филе със спанак и сирена

28.11.2024, 08:54


АНКЕТА