Козуначена пита с течен шоколад

13.04.2020, 08:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

суха мая - 1 пакет

захар - 1/3 ч.ч.

вода - 100 мл

прясно мляко - 150 мл

лимонова есенция

яйца - 2 бр.

сол - 1 щипка

олио - 1/4 ч.ч.

брашно - 700 г

плънка

течен шоколад - 200 г

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Заделяме жълтъка на 1 яйце настрани, той е за намазване на козунака с течен шоколад.

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме щипка сол и лимонова есенция, млякото, олиото и брашното.

Маята се активира, като се разбърква с водата и лъжица захар, оставя се да бухне и смесваме с яйчената смес.

Месим тесто за козунак, което оставаме да втаса на топло, докато удвои обема си.

След това го разделяме на 2 части и разточваме на кръг, от който режем по 8 триъгълни парчета с размер като на тавата.

В основата на триъгълника слагаме малка лъжичка течен шоколад, завиваме на кифличка.

Второто тесто също се реже на триъгълници, но при върха се срязва на на три ленти и тогава се навива на кифличка.

Кифличките с шоколад нареждаме в намаслена тава, като по края нареждаме цели, а в средата тези с ленти. Втасат още 30 минути.

След като втасат втори път, намазваме с разбития жълтък козуначената пита.

Поръсваме със захар и печем в загрята фурна на 180 градуса, около 30 минути до златисто.

Към края шоколадовата питка се покрива с фолио. Много вкусна козуначена пита с течен шоколад, чудесна за празник!/Рецептата е взата от gotvach.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Десерт от киноа с нар

30.09.2024, 09:18 | Кулинар

Телешко с праз

30.09.2024, 09:15 | Кулинар

Доматена супа с червена леща

30.09.2024, 09:11 | Кулинар

Телешко с праз

26.09.2024, 08:30 | Кулинар

Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник

30.09.2024, 12:22


Мъж със счупени предни зъби след побой над него

30.09.2024, 12:19


Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна

30.09.2024, 10:54


Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"

30.09.2024, 10:28


За пореден път: Катастрофа на Владая

30.09.2024, 08:58


Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА

30.09.2024, 08:50


Витоша - Долна Диканя надигра Спортист - Драгичево, стигна се обаче до грозни сцени

30.09.2024, 08:22


Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"

29.09.2024, 15:47


Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“

29.09.2024, 15:40


Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов

29.09.2024, 11:55


Вода изригна като гейзер в Перник заради авария

29.09.2024, 08:41


До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър

29.09.2024, 07:55


Най-добрият химик сред шопските певици и солистка на Ансамбъл „Пирин“ идват в Перник

29.09.2024, 00:49


С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"

28.09.2024, 13:55


Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище

28.09.2024, 11:50


Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена

28.09.2024, 11:18


РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма

28.09.2024, 08:49


Флирт превзема Перник, 8 са в болница

28.09.2024, 00:28


Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания

28.09.2024, 00:04


За осми път мобилен събирателн пункт в Перник

27.09.2024, 16:09


Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник

30.09.2024, 12:22


Мъж със счупени предни зъби след побой над него

30.09.2024, 12:19


Мъж би жена си в радомирско село

30.09.2024, 12:13


Изгоря "Порше" в миньорския град

30.09.2024, 12:11


Брезничанин поема Пътна полиция в Перник

30.09.2024, 12:10


Кметът на Ковачевци подписа три споразумения с МРРБ за изграждане на значими обекти

30.09.2024, 11:16


Жена "възкръсна“, за да плати задълженията си към „Топлофикация“

30.09.2024, 11:03


Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна

30.09.2024, 10:54


В последния ден от септември: Сняг падна в три планини у нас

30.09.2024, 10:43


Спипаха бракониер с АТВ и бойна карабина с оптика и заглушител

30.09.2024, 10:39


Екип на Държавния авиационен оператор е в готовност да излети за Ливан

30.09.2024, 10:31


Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"

30.09.2024, 10:28


Десерт от киноа с нар

30.09.2024, 09:18


Телешко с праз

30.09.2024, 09:15


Проф. Константинов посочи формулата за ново правителство

30.09.2024, 09:15


Доматена супа с червена леща

30.09.2024, 09:11


Системно заплашват с убийство и насъскват кучета срещу фелдшер!

30.09.2024, 09:06


Дерат ни за хвърлен на земята фас!

30.09.2024, 09:00


За пореден път: Катастрофа на Владая

30.09.2024, 08:58


Сашо Кадиев стана милионер

30.09.2024, 08:55


АНКЕТА