13.04.2020, 08:04 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
суха мая - 1 пакет
захар - 1/3 ч.ч.
вода - 100 мл
прясно мляко - 150 мл
лимонова есенция
яйца - 2 бр.
сол - 1 щипка
олио - 1/4 ч.ч.
брашно - 700 г
плънка
течен шоколад - 200 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Заделяме жълтъка на 1 яйце настрани, той е за намазване на козунака с течен шоколад.
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме щипка сол и лимонова есенция, млякото, олиото и брашното.
Маята се активира, като се разбърква с водата и лъжица захар, оставя се да бухне и смесваме с яйчената смес.
Месим тесто за козунак, което оставаме да втаса на топло, докато удвои обема си.
След това го разделяме на 2 части и разточваме на кръг, от който режем по 8 триъгълни парчета с размер като на тавата.
В основата на триъгълника слагаме малка лъжичка течен шоколад, завиваме на кифличка.
Второто тесто също се реже на триъгълници, но при върха се срязва на на три ленти и тогава се навива на кифличка.
Кифличките с шоколад нареждаме в намаслена тава, като по края нареждаме цели, а в средата тези с ленти. Втасат още 30 минути.
След като втасат втори път, намазваме с разбития жълтък козуначената пита.
Поръсваме със захар и печем в загрята фурна на 180 градуса, около 30 минути до златисто.
Към края шоколадовата питка се покрива с фолио. Много вкусна козуначена пита с течен шоколад, чудесна за празник!/Рецептата е взата от gotvach.bg
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
Витоша - Долна Диканя надигра Спортист - Драгичево, стигна се обаче до грозни сцени
30.09.2024, 08:22
Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"
29.09.2024, 15:47
Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“
29.09.2024, 15:40
Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов
29.09.2024, 11:55
Вода изригна като гейзер в Перник заради авария
29.09.2024, 08:41
До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър
29.09.2024, 07:55
Най-добрият химик сред шопските певици и солистка на Ансамбъл „Пирин“ идват в Перник
29.09.2024, 00:49
С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"
28.09.2024, 13:55
Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище
28.09.2024, 11:50
Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена
28.09.2024, 11:18
РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма
28.09.2024, 08:49
Флирт превзема Перник, 8 са в болница
28.09.2024, 00:28
Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания
28.09.2024, 00:04
За осми път мобилен събирателн пункт в Перник
27.09.2024, 16:09
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Мъж би жена си в радомирско село
30.09.2024, 12:13
Изгоря "Порше" в миньорския град
30.09.2024, 12:11
Брезничанин поема Пътна полиция в Перник
30.09.2024, 12:10
Кметът на Ковачевци подписа три споразумения с МРРБ за изграждане на значими обекти
30.09.2024, 11:16
Жена "възкръсна“, за да плати задълженията си към „Топлофикация“
30.09.2024, 11:03
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
В последния ден от септември: Сняг падна в три планини у нас
30.09.2024, 10:43
Спипаха бракониер с АТВ и бойна карабина с оптика и заглушител
30.09.2024, 10:39
Екип на Държавния авиационен оператор е в готовност да излети за Ливан
30.09.2024, 10:31
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
Десерт от киноа с нар
30.09.2024, 09:18
Телешко с праз
30.09.2024, 09:15
Проф. Константинов посочи формулата за ново правителство
30.09.2024, 09:15
Доматена супа с червена леща
30.09.2024, 09:11
Системно заплашват с убийство и насъскват кучета срещу фелдшер!
30.09.2024, 09:06
Дерат ни за хвърлен на земята фас!
30.09.2024, 09:00
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Сашо Кадиев стана милионер
30.09.2024, 08:55
АНКЕТА