21.01.2021, 00:23 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими продукти
500 гтелешка кайма
1 филияпълнозърнест хляб
50 млпрясно мляко
4яйца
½ ч. л.черен пипер
1 ч. л.чубрица
500 гпраз, нарязан на кръгчета
50 гмасло
50 млбяло вино
50 гтопено сирене
1 с. л.лимонов сок
морска сол на вкус
Начин на приготвяне
1.Средата от хляба се залива със студеното мляко, оставя се да постои 5 мин. и се стрива на трохи. Смесва се с каймата и се добавят 1 яйце, черният пипер, чубрицата и морска сол на вкус. Меси се в продължение на 7-8 мин., докато сместа стане хомогенна. Оформят се кюфтета и се оставят да постоят 30 мин. в хладилника.
2.Празът се запържва в стопеното масло, докато леко порозовее. Залива се с бялото вино и се оставя да ври, докато виното почти се изпари. Сипва се в тавичка. Отгоре се подреждат кюфтетата и се запичат 15 мин. на 180˚ С.
3.Останалите яйца се разбъркват с настърганото топено сирене и лимоновия сок. Кюфтета се заливат и се допичат за 15 мин. или докато яйчната смес се зачерви./Рецепта на menumag.bg
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Намериха 4 гр. бял прах у перничанин, арестуваха го
28.08.2026, 10:55
Бой между пенсионери в Кладница, единият подлуди полицията
28.08.2026, 10:48
Обвиниха г-жа Ланге в укривателство на убийство
28.08.2026, 10:41
Обновяват места за отдих в Изток
28.08.2026, 10:23
Подменят преброителни камери на пътя София - Перник
28.08.2026, 00:25
Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново
27.08.2026, 17:22
Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония
27.08.2026, 14:37
Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/
27.08.2026, 13:38
Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност
27.08.2026, 13:24
Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града
27.08.2026, 12:23
Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор
27.08.2026, 11:02
Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария
27.08.2026, 10:50
Солени актове за нарушителите на Закона за гражданската регистрация в Перник
27.08.2026, 10:35
Пернишко училище ще стартира новата учебна година с нов физкултурен салон
27.08.2026, 09:59
Мият нощем улиците в Перник
27.08.2026, 07:50
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
Намериха 4 гр. бял прах у перничанин, арестуваха го
28.08.2026, 10:55
Цистерна горя на магистралата при радомирското Старо село
28.08.2026, 10:51
Бой между пенсионери в Кладница, единият подлуди полицията
28.08.2026, 10:48
Обвиниха г-жа Ланге в укривателство на убийство
28.08.2026, 10:41
Тир спука гума, скъса мантинелте на „Марица” и се обърна в нива
28.08.2026, 10:31
Кой е Хокон Магнус - неохотният принц, който стана новият крал на Норвегия
28.08.2026, 10:26
Обновяват места за отдих в Изток
28.08.2026, 10:23
Нов инцидент с аткацион на морето, пострада жена
28.08.2026, 10:15
Френска телевизия за морето ни: Има всичко, което ви трябва!
28.08.2026, 10:03
Мистерия: 1,7 млрд. лева се изпариха
28.08.2026, 10:01
"Бонус-малус" тръгва, ама чак след 7 месеца
28.08.2026, 09:58
Кабинетът изсипва чувал пари на ЛиЛана, за да не ни съди в Страсбург
28.08.2026, 09:54
Почина кралят на Норвегия
28.08.2026, 09:51
Собственикът на Левски купува и английски клуб
28.08.2026, 09:49
Променят движението по магистрала "Хемус"
28.08.2026, 09:48
Юксел Кадриев за първи път призна любовта си
28.08.2026, 08:42
Любов след Рая: Лъчо заби сексапилна бодибилдърка
28.08.2026, 08:39
Щерките на Терзиев пръскат хиляди евро по маркови бутици в Париж и Милано
28.08.2026, 08:36
Рачков подари нов бюст на Вики за сватбата
28.08.2026, 08:34
Големият медицински мит: Вредно ли е сладкото и кога води до диабет
28.08.2026, 08:29
АНКЕТА