04.05.2020, 08:37 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
агнешко месо - 2 кг
зелен лук - 2 връзки
чесън - 10 главички млечен
ориз - 1 ч.ч (по желание)
джоджен - 1 връзка пресен или сух
червен пипер - 1 с.л (голяма)
бял пипер - щипка на прах
черен пипер - щипка
олио - 1 к.ч
сол на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Агнешкото нарежете на големи порции и хубаво го натрийте с червен пипер, олио, белия, черния пипер и сол.
Поръсете със нарязан джоджен (ако нямате в момента, ползвайте сух), оставете така за около половин час да се овкуси.
Нарежете лука и изсипете в дълбока тава, поръсете малко сол, червен пипер, олио и хубаво разбъркайте.
Отгоре поставете порциите агнешко и главичките чесън, сипете вода (до месото, да не се облива).
Покрийте с фолио и печете в умерена фурна около час и половина.
По желание може да извадите и да прибавите ориз към агнешкото на фурна, който ще се овкуси идеално от бульона.
Печеното агнешко се готви без фолио до готовност./Рецептата е взета от gotvach.bg
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Пилешки рулца с прошуто и моцарела
26.09.2024, 08:38 | Кулинар
Бисквити с райска ябълка и стафиди
26.09.2024, 08:34 | Кулинар
26.09.2024, 08:30 | Кулинар
Димитър Куманов: РИОСВ-София лъжат за река Струма!
30.09.2024, 14:34
Без паника: Утре ще пищят телефоните в 11 ч
30.09.2024, 14:04
В МВР и ОДМВР – Перник са открити денонощни телефонни линии за сигнали, свързани с предстоящите избори на 27 октомври
30.09.2024, 14:03
Задържаха перничанин за закана за убийство и унищожаване и повреждане
30.09.2024, 12:23
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
За пореден път: Катастрофа на Владая
30.09.2024, 08:58
Четири златни медала за пернишкия клуб по смесени бойни изкуства „Прай“ от Държавното първенство по ММА
30.09.2024, 08:50
Витоша - Долна Диканя надигра Спортист - Драгичево, стигна се обаче до грозни сцени
30.09.2024, 08:22
Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"
29.09.2024, 15:47
Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“
29.09.2024, 15:40
Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов
29.09.2024, 11:55
Вода изригна като гейзер в Перник заради авария
29.09.2024, 08:41
До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър
29.09.2024, 07:55
Най-добрият химик сред шопските певици и солистка на Ансамбъл „Пирин“ идват в Перник
29.09.2024, 00:49
С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"
28.09.2024, 13:55
Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище
28.09.2024, 11:50
Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена
28.09.2024, 11:18
Димитър Куманов: РИОСВ-София лъжат за река Струма!
30.09.2024, 14:34
Банките вадят голямата сурвачка за Коледа
30.09.2024, 14:18
Без паника: Утре ще пищят телефоните в 11 ч
30.09.2024, 14:04
В МВР и ОДМВР – Перник са открити денонощни телефонни линии за сигнали, свързани с предстоящите избори на 27 октомври
30.09.2024, 14:03
Росен Цветков поема водещата роля в емисиите на БТВ
30.09.2024, 13:17
Задържаха перничанин за закана за убийство и унищожаване и повреждане
30.09.2024, 12:23
Чудо! От 183 проби за алкохол нито една положителна в Перник
30.09.2024, 12:22
Мъж със счупени предни зъби след побой над него
30.09.2024, 12:19
Мъж би жена си в радомирско село
30.09.2024, 12:13
Изгоря "Порше" в миньорския град
30.09.2024, 12:11
Брезничанин поема Пътна полиция в Перник
30.09.2024, 12:10
Кметът на Ковачевци подписа три споразумения с МРРБ за изграждане на значими обекти
30.09.2024, 11:16
Жена "възкръсна“, за да плати задълженията си към „Топлофикация“
30.09.2024, 11:03
Пернишки квартал без вода днес, в Рударци и Горно Драгичево – мътна
30.09.2024, 10:54
Спипаха бракониер с АТВ и бойна карабина с оптика и заглушител
30.09.2024, 10:39
Екип на Държавния авиационен оператор е в готовност да излети за Ливан
30.09.2024, 10:31
Писателката Виолета Христова представя в Перник музикалната си книга "Ухото на света"
30.09.2024, 10:28
Десерт от киноа с нар
30.09.2024, 09:18
Телешко с праз
30.09.2024, 09:15
Проф. Константинов посочи формулата за ново правителство
30.09.2024, 09:15
АНКЕТА