Пикантно печено агнешко за ценители

29.04.2021, 09:57 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

 

Необходими Съставки

  • лют червен пипер - 1 ч.л. едро смян
  • олио - 1 к.ч.
  • агнешка плешка
  • бира - 200 мл
  • брашно- 1 с.л.
  • пушен червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - прясно счукан
  • джоджен - пресен
  • мента - прясна
  • естрагон - пресен
  • сол - 1 с.л.

Начин на приготвяне

Нарежете на порции агнешката плешка.

Направете кашица от солта, двата вида пипер, олиото и брашното, като разбъркайте всичко много добре. Намажете всяка порция агнешко в сместа.

Сложете месото в дълбока тава. Около него наредете пресни подправки, завийте със свежо фолио и оставете да се маринова в хладилник за една нощ.

На следващия ден сипете бирата около месото, ако е необходимо, налейте и още вода. Завийте отново с фолио и печете в умерено загрята фурна за час и половина.

След това махнете фолиото и печете агнешкото до получаване на хубава коричка. Оставете да се отпусне за 20 минути, след което поднесете с желаната от вас гарнитура.

Рецепатата е взета от edin.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Спелта с лапад

09.03.2026, 12:41 | Кулинар

Протеинови пилешки солети

09.03.2026, 12:36 | Кулинар

Агнешка курбан чорба с яйце

02.03.2026, 08:36 | Кулинар

Дроб сарма със заливка

02.03.2026, 08:28 | Кулинар

Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия

13.03.2026, 09:23


Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник

13.03.2026, 09:19


Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода

13.03.2026, 08:19


Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник

13.03.2026, 08:16


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник

12.03.2026, 10:24


Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията

12.03.2026, 10:16


Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив

12.03.2026, 10:09


„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно

12.03.2026, 00:01


Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани

11.03.2026, 16:44


Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница

11.03.2026, 15:30


Арестуваха 18 за рекет на клиенти на бързи кредити. Действала с насилие, изнудване и отвличане

13.03.2026, 16:17


Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Хегсет: Моджтаба Хаменей е ранен и вероятно обезобразен

13.03.2026, 15:57


Момчетата на ОУ „Христо Смирненски“ в Радомир са Областни първенци по футбол

13.03.2026, 15:30


Общински колективен трудов договор в сферата на образованието подписаха в Радомир

13.03.2026, 15:20


След два часа дебати: Парламентът задължава МС да ни вкара в Съвета за мир

13.03.2026, 15:17


Най-успешният спортист на зимни олимпиади е със сътресение на мозъка след падане

13.03.2026, 15:09


Гери Турийска, Ваня Щерева и Филип Буков идват в Радомир

13.03.2026, 14:55


Започва санирането на две жилищни сгради в община Земен

13.03.2026, 13:21


Великденско агнешко за 16 евро – преобладаващо новозеландско вместо родно месо

13.03.2026, 13:18


Гюров за присъединяване към Съвета за мир: Ако бъде прието, ще сезираме Конституционния съд

13.03.2026, 13:14


Трети опит иранска балистична ракета да достигне Турция

13.03.2026, 13:08


Има проблеми с базите на хеликоптерите за спешна помощ и риск от загуба на средства

13.03.2026, 13:06


Ралица Асенова за Ники: Няма да погребвам аз тялото ти, ще те почета по друг начин

13.03.2026, 12:48


Мъж отвлякъл 13-годишна, упоил я и я изнасилил

13.03.2026, 11:19


Хигиенистки се скубаха и биха в пловдивско училище заради мъж

13.03.2026, 10:06


Млада жена почина след поставяне на хиалурон в гърдите от скандален лекар

13.03.2026, 09:35


10 милиона мигранти от Иран тръгват към нас

13.03.2026, 09:32


Внос на медицински сестри от Индонезия предлага здравното министерство

13.03.2026, 09:30


АНКЕТА