Пълнено пиле с плънка от стар хляб

21.06.2021, 09:45 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

пиле - 1 бр

яйца - 1 бр

лук - 1 глава

пилешки дробчета - 2 броя

хляб - 2 филии

прясно мляко - 100 мл

магданоз - 1/2 връзка

олио - 8 с.л.

червен пипер - 1 ч.л.

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

 Първо пригответе пълнежа за вашето пълнено пиле. Запържете ситно нарязания лук в 2 с. л. олио докато стане прозрачен. Добавете дробчетата, посолете, поръсете с черен пипер и запържете за 10 минути, като от време на време разбърквате.

 Свалете от огъня, оставете сместа да изстине и прибавете хляба, предварително накиснат в млякото и изцеден. Добавете магданоза и яйцето.

 Разбъркайте всичко и с този пълнеж напълнете пилето. Зашийте отвора с конец и сложете пилето в огнеупорен съд.

 Намажете пилето с олио, поръсете го с червен пипер и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна докато месото стане крехко. От време на време поливайте със соса, който се е отделил в тавата.

 Отстранете конеца и нарежете изпеченото пиле на порции. Подредете ги в чиния, по средата сложете пълнежа и залейте всичко със соса от печенето. Поднесете ястието топло и с подходяща салата./Рецептата е взета от matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Победителката от миналия сезон на „Ергенът“ се раздели с гаджето

02.05.2026, 09:25


Крис и Елеонора вързаха тенекия на Елвиса

02.05.2026, 09:21


Коя е жената до Андон?

02.05.2026, 09:17


Коя е новата звезда на bTV Ванеса Пеянкова

02.05.2026, 09:14


Никола Цолов с полпозишън в спринта в Маями

02.05.2026, 09:10


Тръмп заплаши да вдигне митата за коли и камиони от ЕС с 25%

02.05.2026, 09:06


Трима души са пострадали след катастрофа край Разлог

02.05.2026, 09:05


Откриват мотосезона в София

02.05.2026, 08:54


„Апокалипсис“ в Родопите: 70% от пътя Смолян - Пампорово е отнесен от свлачището

02.05.2026, 08:50


Как кафето може да помогне на организма да се бори с ефектите от стареенето

02.05.2026, 08:48


Обявиха кога започват консултациите с партиите

02.05.2026, 08:45


Тръмп няма стратегия за изход от зле планираната война срещу Иран

02.05.2026, 08:40


Свлачище отнесе пътя Смолян – Пампорово, геолози ще правят оглед

02.05.2026, 08:35


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


Нови площадки радват най-малките в Радомир

02.05.2026, 08:17


Пъстра фолклорна палитра и празнично шествие на Гергьовден в Радомир

02.05.2026, 00:04


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Кой кой е в 52-рото Народно събрание

01.05.2026, 11:23


АНКЕТА