Правят цех за преработка на месо от дивеч във „Витошко-Студена“

18.07.2016, 07:56 | Перник | Бизнес

СПОДЕЛИ:

Цех за преработка на месо и дивеч ще бъде изграден в Дивечовъдното ловно стопанство „Витошко – Студена“ над пернишкото село Кладница. За целта ще бъде извършено преустройство и реконструкция на сграда с хладилна камера и касапница.

Инвестиционното намерение е на ловното стопанство. Освен това е предвидено изграждане на пречиствателна станция за отпадъчни води от цеха за преработка на месо от дивеч.

През 2013 г. във „Витошко-Студена“ бе открит пункт за обработка на едър дивеч. Той бе втория в страната и отговаря на всички изисквания на националното и европейско законодателство.  Новият цех ще допълни цикъла, като в него ще се правят месни заготовки и по-дребни разфасовки от дивечово месо - продукти, които могат да стигнат и до търговски обекти с храни.  Така всеки, който обича ще може да си купи от магазина.

Цехът ще работи с едър дивеч, предимно диви свине, елени и сърни. Преди да бъде обработено месото обаче ще се изследва за трихинели в  акредитирани лаборатории.

Освен пункта за обработка на дивеч на територията на ловното стопанство има и пункт за обработка на трофеи. Ловците, които отстрелят животно с трофеи, за да го изнесат той трябва да бъде специално обработен, да се превърне в траен и безвреден продукт. Има трофеи, които излизат извън страната, тъй като у нас идват чужденци на т.н. ловен туризъм.

КОМЕНТАРИ 1
Виолета 18.07.2016 13:51

А дали ще има свободни работни места?


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Огромна клада посред нощ изправи жителите на пернишки квартал на нокти

08.11.2026, 12:13


Случаите в Свищов, Перник и София отново поставиха въпроса - Тежки и справедливи ли са присъдите за насилие над животни у нас?

08.11.2026, 11:52


Перник сред градовете с най-колоритни имена на хора

08.11.2026, 11:31


Скрита авария остави 3 месеца без вода имот в Перник

08.11.2026, 08:31


Миньор удари и ЦСКА III

08.11.2026, 08:11


РЗИ - Перник с препоръки за предпазване в сезона на ввирусите и грипа

08.11.2026, 00:33


13-годишен подал сигнала за пожара в Дома на металурга в Перник

07.11.2026, 09:49


Един липсващ в Миньор преди срещата с ЦСКА III

07.11.2026, 00:47


„Пиринска магия в Драгичево“: Ива Давидова, самодейци, свински гозби и занаяти

07.11.2026, 00:21


Бившият дом на металурга в Перник пламна за трети път

06.11.2026, 19:39


Стана ясно кой е виновникът за неприятната миризма в Перник

06.11.2026, 13:24


Без шум и без очакване: Мъж направи нещо, което разтопи сърцето на дама в Перник

06.11.2026, 13:14


Чистят пътя към гробищния парк в Перник, пускат безплатен транспорт за задушница

06.11.2026, 12:25


Отиде си дългогодишен директор на VI СУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник

06.11.2026, 10:14


Перничани: Пътуването до столицата пълен хаос - закъснения на влаковете, тапи на пътя

06.11.2026, 09:39


Пълна програма на "Ноемврийските музикални дни" в Перник

06.11.2026, 08:19


Жители на "Ладовица" с подписка и апел: Не паркирайте по зелените площи край стадион „Металург“

06.11.2026, 07:53


Психолог, актриса и ученици в подкрепа на бездомните животни

06.11.2026, 00:28


Усилено ремонтират алеите в гробищния парк на Перник

05.11.2026, 16:16


След побой с маркуч и връзване с верига за животни: Доживотен затвор за жестоко убийство в Богданов дол

05.11.2026, 15:47


Огромна клада посред нощ изправи жителите на пернишки квартал на нокти

08.11.2026, 12:13


Случаите в Свищов, Перник и София отново поставиха въпроса - Тежки и справедливи ли са присъдите за насилие над животни у нас?

08.11.2026, 11:52


Перник сред градовете с най-колоритни имена на хора

08.11.2026, 11:31


Киберексперт : Има повод за притеснение от бомбените заплахи

08.11.2026, 11:23


Необикновено семейство: Котарак стана баща на пет кученца

08.11.2026, 11:20


Милионерски наследник се сгоди за доста по-голяма от него изкусителна докторка

08.11.2026, 11:13


Тази ли е новата на Филип Буков?!

08.11.2026, 09:38


Антоанет Пепе пак в болница: Оперираха и другата й ръка

08.11.2026, 09:36


Ванката шокира за края на „Седем осми“: Чака с нетърпение телевизията да спре

08.11.2026, 09:33


Ивка Бейбе: Алисия ме спаси да не умра от глад

08.11.2026, 09:31


„Може би трябваше да е в мола“: Депутат от ПБ защити представянето на Бюджет 2027

08.11.2026, 09:29


От обикновен страх до фобия: Кога тревогата започва да управлява живота ни?

08.11.2026, 09:26


След неуспешен първи тур съдиите гласуват повторно за членове на ВСС

08.11.2026, 09:23


19-годишен с джип блъсна и уби 4-годишно дете

08.11.2026, 09:17


Плаж край Синеморец се изпълни с червен пипер

08.11.2026, 09:14


Мъж изяде глобата си за неправилно паркиране навръх 70-ия си рожден ден

08.11.2026, 09:10


9 жертви на стрелба в Краков, 16 са ранените

08.11.2026, 09:04


Трус с магнитуд 5,7 удари Япония, има десетки пострадали

08.11.2026, 09:02


Как Дубай удари София в земята по цени на храните

08.11.2026, 08:58


Скрита авария остави 3 месеца без вода имот в Перник

08.11.2026, 08:31


АНКЕТА