Актуалното в Перник и региона
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Ева Лонгория разкри защо е чакала до 43, за да забременее за първи път
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Италия първа, Гърция втора - къде е България в класация за най-добра кухня?
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
29.06.2020, 08:58 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
свински пържоли - 1 кг от плешка
сушен лук - 3 с.л.
сушени моркови - 3 с.л.
сушени чушки - 3 с.л.
сланина - 50 г пушена
лук - 1 глава
чесън - 3 бр. скилидки
домати - 2 бр.
гъби - 3 бр.
бира - 200 мл.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
сол
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пържолите се измиват много добре.
Във всяка пържола се правят джобове с помощта на нож, като се внимава да не се пробият пържолите.
Във всеки джоб се слага сушен лук, сушени моркови, сушени чушки и ситно нарязана сланина.
Пържолите се нареждат в предварително намазана с олио тава, като се поставят с джобовете към дъното.
Заливат се с бира и олио и се оставят 30 мин. в хладилник, след което се задушават под фолио за 20 мин. на 220 градуса.
Лукът се почиства и измива много добре. Нарязва се на ситно и се запържва до златисто в олио. Прибавя се нарязаните на ситно гъби.
Запържват се 5 мин., след което се прибавят сушен лук, сушени моркови, червен и черен пипер, сол и настърганите на ренде домати.
Сосът се вари 10 мин., след което се заливат пържолите./Рецептата е взета от gotvach.bg
Пече се 30 мин. на 180 градуса.
Шпикованите свински пържоли на фурна са готови.
22.12.2025, 08:57 | Кулинар
22.12.2025, 08:54 | Кулинар
Лесна питка с късмети за Бъдни вечер
22.12.2025, 08:47 | Кулинар
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни
22.12.2025, 09:41
Рекордна заболеваемост от грип в Перник
22.12.2025, 08:42
Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито
22.12.2025, 08:21
Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион
22.12.2025, 08:00
Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро
22.12.2025, 00:05
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
Антония Петрова-Батинкова родила тайно?
20.12.2025, 10:14
За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник
20.12.2025, 08:50
Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка
20.12.2025, 00:03
Форум за финансова грамотност се проведе в Перник
19.12.2025, 18:17
Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник
19.12.2025, 18:13
Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина
19.12.2025, 12:41
Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник
19.12.2025, 10:04
Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник
19.12.2025, 10:00
Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник
19.12.2025, 09:00
Шофьор помете хора на тротоар в центъра на Варна, има загинали
22.12.2025, 16:06
Култов репортер напуска bTV след скандала с Цънцарова
22.12.2025, 15:29
Модернизират железопътната линия Перник-Радомир за над 420 милиона лева
22.12.2025, 15:03
Мъж падна в река Ерма край Трън
22.12.2025, 14:54
Кметът на Трън награди 83 огнеборци, борили се със стихията през лятото
22.12.2025, 14:29
Стефка Костадинова: Г-н Никой твърди, че съм зачеркната
22.12.2025, 13:32
Млада жена почина мистериозно, откриха я заключена в санитарно помещение
22.12.2025, 13:27
Габриела и Красимир обвинени за мъчения и убийства на животни остават в ареста
22.12.2025, 13:16
БТВ каза защо се разделя с Мария Цънцарова
22.12.2025, 12:28
Спипаха пияна до козирката зад волана в Радомир, приятелят ѝ също в ареста
22.12.2025, 11:54
Мъж преби баща си в Перник, 14-годишна от Радомир викна полиция за побой над майка ѝ
22.12.2025, 11:51
Спукан комин подпали къща в Трънско
22.12.2025, 11:47
След издирване: Откриха мъж, затиснат от АТВ в гората над Светля
22.12.2025, 11:44
Четирима пострадали при катастрофи в Радомирско и Брезнишко
22.12.2025, 11:41
Прекрасен жест за децата от „Добро сърце“ в Перник
22.12.2025, 11:19
Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница
22.12.2025, 10:45
Официално: Антония Петрова-Батинкова роди Антония
22.12.2025, 10:40
Млада жена от Радомир с над 100 ареста из Европа, но законът я спасява от затвор
22.12.2025, 10:33
Мария Цънцарова потвърди! Свалена е от ефир
22.12.2025, 10:27
Карен изгони Златка и децата от дома им
22.12.2025, 10:08
АНКЕТА
