Актуалното в Перник и региона
Почина Ратко Младич, осъденият за геноцид босненско-сръбски командир
Почина Ратко Младич, осъденият за геноцид босненско-сръбски командир
Исторически момент! Никола Цолов покри изискванията за Формула 1 и получи суперлиценз
Исторически момент! Никола Цолов покри изискванията за Формула 1 и получи суперлиценз
Ключов обрат в Газа: "Хамас" се съгласи да предаде властта и да се разоръжи
Ключов обрат в Газа: "Хамас" се съгласи да предаде властта и да се разоръжи
„Дигитална амнезия“: Защо правенето на екранни снимки уврежда паметта ни
„Дигитална амнезия“: Защо правенето на екранни снимки уврежда паметта ни
29.06.2020, 08:58 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
свински пържоли - 1 кг от плешка
сушен лук - 3 с.л.
сушени моркови - 3 с.л.
сушени чушки - 3 с.л.
сланина - 50 г пушена
лук - 1 глава
чесън - 3 бр. скилидки
домати - 2 бр.
гъби - 3 бр.
бира - 200 мл.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер
сол
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пържолите се измиват много добре.
Във всяка пържола се правят джобове с помощта на нож, като се внимава да не се пробият пържолите.
Във всеки джоб се слага сушен лук, сушени моркови, сушени чушки и ситно нарязана сланина.
Пържолите се нареждат в предварително намазана с олио тава, като се поставят с джобовете към дъното.
Заливат се с бира и олио и се оставят 30 мин. в хладилник, след което се задушават под фолио за 20 мин. на 220 градуса.
Лукът се почиства и измива много добре. Нарязва се на ситно и се запържва до златисто в олио. Прибавя се нарязаните на ситно гъби.
Запържват се 5 мин., след което се прибавят сушен лук, сушени моркови, червен и черен пипер, сол и настърганите на ренде домати.
Сосът се вари 10 мин., след което се заливат пържолите./Рецептата е взета от gotvach.bg
Пече се 30 мин. на 180 градуса.
Шпикованите свински пържоли на фурна са готови.
24.08.2026, 08:55 | Кулинар
24.08.2026, 08:52 | Кулинар
24.08.2026, 08:48 | Кулинар
17.08.2026, 10:39 | Кулинар
Чийзкейк със сини сливи и сладко от боровинки
17.08.2026, 10:36 | Кулинар
17.08.2026, 10:32 | Кулинар
Подменят преброителни камери на пътя София - Перник
28.08.2026, 00:25
Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново
27.08.2026, 17:22
Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония
27.08.2026, 14:37
Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/
27.08.2026, 13:38
Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност
27.08.2026, 13:24
Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града
27.08.2026, 12:23
Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор
27.08.2026, 11:02
Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария
27.08.2026, 10:50
Солени актове за нарушителите на Закона за гражданската регистрация в Перник
27.08.2026, 10:35
Пернишко училище ще стартира новата учебна година с нов физкултурен салон
27.08.2026, 09:59
Мият нощем улиците в Перник
27.08.2026, 07:50
Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал
26.08.2026, 12:19
Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор
26.08.2026, 11:45
Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник
26.08.2026, 11:36
Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“
26.08.2026, 11:28
Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник
26.08.2026, 09:47
23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник
26.08.2026, 09:43
Затвориха игрище заради счупен кош в Перник
26.08.2026, 07:39
Автомобил изгоря напълно при пожар
25.08.2026, 10:21
Мъже се биха заради имот
25.08.2026, 10:18
Радомир поема дългосрочен дълг за изграждане многофункционална спортна зала
28.08.2026, 00:37
Подменят преброителни камери на пътя София - Перник
28.08.2026, 00:25
Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново
27.08.2026, 17:22
По време на движение: Простреляха с въздушна пушка моторист в задните части
27.08.2026, 15:51
Почина Ратко Младич, осъденият за геноцид босненско-сръбски командир
27.08.2026, 15:43
Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония
27.08.2026, 14:37
Желирани мечета с дрога на пазара! Арестуваха дилър
27.08.2026, 14:22
Исторически момент! Никола Цолов покри изискванията за Формула 1 и получи суперлиценз
27.08.2026, 14:16
Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/
27.08.2026, 13:38
Домакин откри огън по натрапници в дома си
27.08.2026, 13:29
Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност
27.08.2026, 13:24
Одобриха подробен устройствен план за водопровода на Друган
27.08.2026, 13:08
Ясно е колко ще струват президентските избори
27.08.2026, 13:02
Известен актьор стана баща за трети път на 45 години
27.08.2026, 12:42
Уволниха подполковник - подозират злоупотреби за стотици милиони в Българската армия
27.08.2026, 12:31
Българин е в неизвестност след бедствието в Непал
27.08.2026, 12:28
Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града
27.08.2026, 12:23
Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор
27.08.2026, 11:02
Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария
27.08.2026, 10:50
Дворът на Младежкия дом в Радомир се превръща в пъстър фестивален свят
27.08.2026, 10:43
АНКЕТА
