Актуалното в Перник и региона
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
Война за клиенти по Коледа: Хипермаркети във Великобритания пуснаха зеленчуци на рекордна промоция
Война за клиенти по Коледа: Хипермаркети във Великобритания пуснаха зеленчуци на рекордна промоция
16.08.2021, 09:01 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
350 г спагети или друга тънка дълга паста
сол и черен пипер
2 стръка пресен лук
2 червени чили чушлета или 1 малка червена сладка чушка
1 голям морков
2 с.л. смесени ядки - лешници, кашу, кедрови ядки
3 яйца
80 г настъргано жълто сирене по избор
4 с.л. зехтин
1 лайм или 1/2 лимон
Приготвяне
Спагетите се сваряват ал денте във вряща подсолена вода. Отцеждат се, изплакват се със студена вода и се отцеждат много добре.
Пресният лук и чили чушлетата се нарязват на фини пръстенчета. Обеленият морков се нарязва на тънки ленти. Ядките се нарязват едро.
Загрява се зехтинът. Спагетената смес се оформя на купчинки в тигана. Запържва се до златисто кафяво и хрупкаво първо от едната страна, после се обръща от другата.
По-лесно става, ако се сложат в тигана рингове с диаметър около 8 см. Спагетите се пържат в тях от едната страна. Ринговете се махат. Купчинката се обръща за пържене от другата страна без ринг.
Докато всички спагетени кюфтета се изпържат, готовите се оставят на топло във фурна, загрята на 80 градуса.
Поднасят се с резени лайм или лимон за овкусяване със сока.
Рецептата е взета от Lupa.bg
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
08.12.2025, 08:55 | Кулинар
08.12.2025, 08:51 | Кулинар
08.12.2025, 08:47 | Кулинар
Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали
21.12.2025, 08:21
Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник
21.12.2025, 08:14
Антония Петрова-Батинкова родила тайно?
20.12.2025, 10:14
За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник
20.12.2025, 08:50
Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка
20.12.2025, 00:03
Форум за финансова грамотност се проведе в Перник
19.12.2025, 18:17
Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник
19.12.2025, 18:13
Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина
19.12.2025, 12:41
Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник
19.12.2025, 10:04
Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник
19.12.2025, 10:00
Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник
19.12.2025, 09:00
Кметът на Перник сезира КЕВР за слабото парно
19.12.2025, 07:35
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест
18.12.2025, 00:27
Спор за куче завърши с убийство!
21.12.2025, 12:58
Болните от COVID-19 - 10 пъти по-рядко от тези от грип!
21.12.2025, 12:55
Краси тотално срина имиджа на Шермин като "класна" жена!
21.12.2025, 12:50
Яко нашествие: Братята гърци пълнят резервоари с бензин от България
21.12.2025, 12:44
Тома Биков: Има опасност за живота на Борисов - не само Йосич е заплаха
21.12.2025, 12:41
За какво да внимава бизнесът след въвеждане на еврото
21.12.2025, 12:39
Обрат с личните карти! Нови бонуси и условия
21.12.2025, 12:37
Празнични хонорари В чалгата Азис е най-скъп, след него са Преслава и Галена
21.12.2025, 09:37
Александър Сано: Оцелях по чудо в катастрофа
21.12.2025, 09:35
Сребърната финалистка от „Талантите“- бързосмятащата Криси: Имах двойки по математика
21.12.2025, 09:32
Георги Първанов: Колкото и да се озъртам, не мога да видя лидера, който ще изведе България на нов път
21.12.2025, 09:29
Гъсти мъгли и ограничения за тирове по магистралите в навечерието на празниците
21.12.2025, 09:24
Путин иска разговор с Макрон, Русия и Франция се сдобряват?
21.12.2025, 09:20
Затишие пред буря: Партиите пазят дистанция преди връчването на първия мандат
21.12.2025, 09:18
Полезно ли е да закусваме едно и също всеки ден
21.12.2025, 09:08
Мъж изтеглил 56 бързи кредита
21.12.2025, 09:05
13-метров макет на Рождество пресъздава пътя на Исус в Русе
21.12.2025, 08:58
Кобилкина рязко свали цените по празниците
21.12.2025, 08:53
Шести блок на АЕЦ „Козлодуй“ се спира ден по-рано заради установен допълнителен дефект
21.12.2025, 08:51
Ванга със смразяващи предсказания за 2026 г.
21.12.2025, 08:47
АНКЕТА
