Актуалното в Перник и региона
Плащаме 23 хил. евро на британец, пребит от фенове на "Левски"
Плащаме 23 хил. евро на британец, пребит от фенове на "Левски"
Китай се готви за мощния тайфун "Бави" след поредица бури, взели 50 жертви
Китай се готви за мощния тайфун "Бави" след поредица бури, взели 50 жертви
Хърватия изпревари България: „Райнметал“ избра Загреб за новия си отбранителен хъб
Хърватия изпревари България: „Райнметал“ избра Загреб за новия си отбранителен хъб
16.08.2022, 15:17 | България
СПОДЕЛИ:
В Бургас създадоха сол от растение, което вирее в Атанасовското езеро. Продуктът е със зелен цвят и бе показан за първи път у нас по време на Панаира на солта.
Откритието ни може да бъде използвано като заместител на обикновената сол, тъй като има идентичен вкус и е с по-малко натрий, което го прави подходящ за прием от хора с проблеми със сърдечно-съдовата система. Освен това, то е много богато на магнезий, калий и йод. Това заяви Глория Маринова от Българската фондация "Биоразнообразие" в ефира на "България сутрин".
Солта се добива от саликорния, позната още като морска аспержа. Растението обича да вирее в солени почви, каквито има в крайбрежни лагуни - Атанасовско и Поморийско езеро. За да се произведе зелената сол, се събират свежите връхчета на силикорнията, изсушават се и се смилат.
"Хранителната стойност на зелената сол е с по-високи качества от тези на обикновената", категорична бе Маринова.
По думите ѝ идеята за разработването на подобен продукт се е родила с цел езерото и неговото биоразнообразие да бъде популяризирано.
"Състоянието на езерото постоянно се променя. Винаги има заплахи, към които трябва сме бдителни. Опитваме се поддържаме нивото на добро екологична обстановка", поясни тя за Bulgaria ON AIR.
Маринова обобщи, че към момента се очаква втората партида от продукта да бъде подготвена до 2 седмици, след което тя ще бъде пусната в продажба в онлайн магазина на фондацията. /Източник: Днес.бг
НАТО ще ремонтира летище София, за да стане негова база
10.07.2026, 13:40 | България
МВР внесе в парламента справка с имена на хора, свързани с частните полети на Пеевски
10.07.2026, 11:43 | България
България и Сърбия подписват спогодба за нов граничен пункт - „Калотина” 2
09.07.2026, 08:04 | България
Военният „Спартан“ излита за Рим, за да спаси трето българско дете
09.07.2026, 08:01 | България
МВР сезира САЩ за опити за заобикаляне или ограничаване на санкциите по „Магнитски“
08.07.2026, 15:29 | България
Дете с рядко и опасно заболяване беше транспортирано със "Спартан" в Германия
08.07.2026, 14:59 | България
Кола изхвърча от пътя и се обърна по таван
10.07.2026, 14:22
Деца бутнаха кашпа с цветя в река Струма в центъра на Перник
10.07.2026, 14:10
Община Перник и "Подкрепа" подписаха колективен трудов договор за по-добри условия на труд
10.07.2026, 13:10
Перничанин става помощник-треньор на националня отбор по волейбол за момичета
10.07.2026, 10:33
Сопраното Елена Механджийска: Перник не отдава достатъчно признание на своите творци и личности
10.07.2026, 08:06
Театрални постановки ще радват най-малките в Перник през юли
10.07.2026, 07:49
Кино под звездите продължава в Перник! Ето ги филмите за юли
10.07.2026, 00:46
„В и К“ – Брезник с нов началник
09.07.2026, 16:17
Без камиони по "Струма" в пиковите часове в петък и неделя
09.07.2026, 16:06
Пернишки хор пя в църква в Рим
09.07.2026, 15:05
Възрастен мъж възмути с постъпката си /ВИДЕО/
09.07.2026, 12:46
МВР - милионери! Демерджиев къта повече имоти от бивш депутат от Перник
09.07.2026, 11:48
Измама в още една търговска верига в Перник! Жена се жалва в социалните мрежи
09.07.2026, 11:37
23-годишен повали мъж на земята, задигна му 620 €
09.07.2026, 10:22
Заради съмнения за пренабити номера: Иззеха джип в Перник
09.07.2026, 10:19
За втори път ретро парти в Мемориала в Перник
09.07.2026, 07:53
Правят нова база за производство на бетонови изделия в Перник
09.07.2026, 00:59
Ударно изграждане на паркинги в Перник
08.07.2026, 13:13
МОСВ: Няма възражения в законовия срок срещу ветропарк в Голо Бърдо
08.07.2026, 13:01
Перничанка възмутена от хипермаркет: Развален кантар измери 1,2 кг. сьомга, оказа се 500 гр
08.07.2026, 12:22
Тежка катастрофа с тир на "Тракия": На място е долетял и хеликоптер, има сериозно пострадали хора
10.07.2026, 14:38
Кола изхвърча от пътя и се обърна по таван
10.07.2026, 14:22
Деца бутнаха кашпа с цветя в река Струма в центъра на Перник
10.07.2026, 14:10
НАТО ще ремонтира летище София, за да стане негова база
10.07.2026, 13:40
Струмска слава с нов изпълнителен директор и нови треньори
10.07.2026, 13:31
Община Перник и "Подкрепа" подписаха колективен трудов договор за по-добри условия на труд
10.07.2026, 13:10
Плащаме 23 хил. евро на британец, пребит от фенове на "Левски"
10.07.2026, 12:40
Китай се готви за мощния тайфун "Бави" след поредица бури, взели 50 жертви
10.07.2026, 12:04
МВР внесе в парламента справка с имена на хора, свързани с частните полети на Пеевски
10.07.2026, 11:43
Опитът за кражба на банкомат: Бил е теглен с въже, вързано за открадната кола
10.07.2026, 11:35
Кой изсипа боклуците си на гробищния парк в Радомир?
10.07.2026, 11:20
Хърватия изпревари България: „Райнметал“ избра Загреб за новия си отбранителен хъб
10.07.2026, 10:59
Андрей Райчев: Иван Демерджиев е възможен кандидат за главен прокурор
10.07.2026, 10:56
Перничанин става помощник-треньор на националня отбор по волейбол за момичета
10.07.2026, 10:33
Две от най-големите музикални звезди на България ще пеят в Земен
10.07.2026, 10:31
Фестивал на здравословния начин на живот в Радомир тази събота
10.07.2026, 10:08
Катрин Тасева стана майка за втори път
10.07.2026, 10:04
Нов удар за Глория
10.07.2026, 09:59
Кафето поскъпва
10.07.2026, 09:51
Пострадалият при пожара край „Струма“ е в „Пирогов“
10.07.2026, 09:40
АНКЕТА
