Тайната на сочните кюфтета

15.06.2020, 09:03 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

За да ги приготвим са ни нужни следните съставки:

Продукти:

Кайма - 1 кг.
Прясно мляко - 180 мл.
Лук - 1 бр.
Хляб- 100 гр.
Чесън - 3 скилидки
Яйца - 2 бр.
сол, черен пипер и копър на вкус
Заквасена сметана - 200 гр.
Кашкавал 150 гр.



Приготвяне:

Затоплете млякото, а след това накиснете хляба в него  го оставете така за няколко минути. През това време нарежете лука и чесъна и ги добавете към каймата. 
Към хляба, напоен в мляко, добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре. Разбийте яйцата и заквасената сметана, добавете копър и настърган кашкавал. Смесете ги с хляба.

В тавата си сложете хартия за печене. След това оформете кюфтетата и ги поставете върху нея. Намажете пръстите си с олио и направете вдлъбнатина в средата на всяко кюфте. Там може да поставите пълнежа. 

 Загрейте фурната на 180 градуса и печете кюфтетата за около 30 минути. 

Ето така нашите кюфтета с изненада са готови. Като гарнитура към тях може да сервирате абсолютно всичко - пюре, картофки, зеле и моркови или салата от домати и краставици

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04 | Кулинар

Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59 | Кулинар

Мляко с ориз и банани

25.11.2024, 08:52 | Кулинар

Кюфтета от нахут на фурна

25.11.2024, 08:48 | Кулинар

Агнешка чорба с гъби

25.11.2024, 08:45 | Кулинар

До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Насладете се на слънцето! От утре времето се променя

28.11.2024, 00:32


Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник

27.11.2024, 14:51


Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците

27.11.2024, 12:37


Тежка авария оставя без вода Брезник

27.11.2024, 11:51


Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник

27.11.2024, 10:47


Каква е младежката безработица в Перник

27.11.2024, 10:41


Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко

27.11.2024, 00:25


Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница

26.11.2024, 15:05


БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник

26.11.2024, 14:59


Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар

26.11.2024, 12:44


Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода

26.11.2024, 08:37


Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция

26.11.2024, 08:17


Коя е фирмата, която ще чисти Перник

26.11.2024, 00:51


Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник

25.11.2024, 14:13


Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно

25.11.2024, 13:31


Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества

25.11.2024, 13:28


Председателят на КЗП сезира изпълнителния директор на НАП за мобилните оператори

28.11.2024, 14:23


България е на челно място в Европа по смъртност на пътя

28.11.2024, 14:14


СДВР: За последните 24 часа са хванати непълнолетни с маски, метални палки и бокс близо до молове

28.11.2024, 10:44


Дете се обади на 911, за да потърси помощ за домашното по математика, ето какво последва

28.11.2024, 10:38


До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил

28.11.2024, 10:31


29-г. жена роди мъртво бебе в крачола на клина си

28.11.2024, 09:47


Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник

28.11.2024, 09:16


Маслен сладкиш с ябълки и крем

28.11.2024, 09:04


Рамазанов и Новиков завършват сезона под №1 в световната ранглиста

28.11.2024, 09:02


Крем супа от броколи

28.11.2024, 08:59


Служебният екоминистър проговори за безводието в страната

28.11.2024, 08:59


Депутатите с нов опит за шеф на НС, иде ли цирк

28.11.2024, 08:55


Пълнено пилешко филе със спанак и сирена

28.11.2024, 08:54


Ето колко богат е всъщност Владимир Путин!

28.11.2024, 08:47


Нов тип проверки на автомобилите

28.11.2024, 08:44


10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес

28.11.2024, 08:38


Ива Давидова в прегръдките на турска звезда

28.11.2024, 08:36


Изключителна красавица се оказа Гергана, жената на известния ром Георги

28.11.2024, 08:30


За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник

28.11.2024, 08:29


Ивонне се оказа 100% жена, но крие ужасна семейна трагедия

28.11.2024, 08:27


АНКЕТА