Уникално вкусни пълнени тиквички

19.08.2019, 09:52 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на нашите пълнени тиквички: 

 

1-2 бр. средни по големина тиквички
1 бр. пилешки гърди
5-6 бр. печурки

1/2 чаша ориз
1-2 моркова (средни)
1-2 глави лук

 

1 домат
1 чушка
100 гр. твърдо сирене или кашкавал

олио за готвене
сол и черен пипер на вкус
2-3 скилидки чесън

Начин на приготвяне: 

Сварете ориза и пилешкото месо. Докато се варят, нарежете гъбите на малки кубчета. 

Сложете гъбите в предварително загрят тиган и бъркайки, изчакайте водата, която са пуснали, да се изпари. 

Измийте морковите, изчистете ги и ги настържете на едро ренде.

Лукът изчистете и нарежете на дребно. 

Когато водата от гъбите се изпари, налейте в тигана олио и добавете лука и морковите. Пържете до готовност.  

Прехвърлете приготвените гъби с моркови и лук в подходящ дълбок съд, в който вече сте изсипали сварения ориз. 

В отделен съд запържете нарязаните на дребно дома и чушка, като използвате много малко олио.  

Свареното пилешко филе нарежете на много дребно. 

В съда с ориза добавете месото, домата и чушката.

Прибавете сол и черен пипер на вкус и нарязания на ситно чесън. 

Разбъркайте всичко много добре. Ето, че плънката вече е готова!

Измийте тиквичките, обелете ги. Нарежете ги на кръгчета с ширина 2,5-3 см.

Издълбайте внимателно сърцевината им. 

Готовите колелца напълнете плътно с готовата плънка и подредете в тава, намазана с малко олио. 

Настържете сиренето на едро ренде и поръсете добре тиквичките. 

Сложете да се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете около 35-40 минути, докато коричката не поруменее.  

Пълнените ни тиквички са готови. Можете да ги сервирате както самостоятелно, така и с гарнитура от варени картофки или картофено пюре. Добър апетит!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешко с праз

26.09.2024, 08:30 | Кулинар

Пиле с булгур и зеленчуци

23.09.2024, 11:11 | Кулинар

Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"

29.09.2024, 15:47


Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“

29.09.2024, 15:40


Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов

29.09.2024, 11:55


Вода изригна като гейзер в Перник заради авария

29.09.2024, 08:41


До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър

29.09.2024, 07:55


Най-добрият химик сред шопските певици и солистка на Ансамбъл „Пирин“ идват в Перник

29.09.2024, 00:49


С каба гайди и хора откри предизборната кампания пернишката структура на "Възраждане"

28.09.2024, 13:55


Родители събраха пари, запретнаха ръкави и ремонтираха двора на пернишко училище

28.09.2024, 11:50


Безпрецедентна акция в Перник: За по-малко от 15 часа намериха изчезнала жена

28.09.2024, 11:18


РИОСВ - София: Няма превишаване на показатели на водата в Струма

28.09.2024, 08:49


Флирт превзема Перник, 8 са в болница

28.09.2024, 00:28


Община Перник купува нови автомобили за центровете за хора с увреждания

28.09.2024, 00:04


За осми път мобилен събирателн пункт в Перник

27.09.2024, 16:09


Отпускат 308 000 лв. за довършване на харама "Успение Богородично" в Батановци

27.09.2024, 16:04


Прокуратурата подхвана замърсяването на река Струма в Перник

27.09.2024, 14:24


Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха

27.09.2024, 11:05


Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите

27.09.2024, 09:03


Здравка Евтимова издаде книга във Великобритания

27.09.2024, 08:24


Кметът на Перник бесен: Отровиха Струма. Държава няма!

27.09.2024, 08:15


Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите

26.09.2024, 16:14


Правителството ще евакуира поетапно българите от Ливан

29.09.2024, 15:52


Момичетата от волейболната школа на Миньор спечелиха първото издание на турнира за Купа "Кракра"

29.09.2024, 15:47


Катастрофа на пътя Перник – София, произшествие и след пътен възел „Даскалово“

29.09.2024, 15:40


Мая Пауновска от „Островът“ се развела заради сина на Баровеца

29.09.2024, 12:15


Извергът, пребил до смърт 56-годишна жена с инсулт в Перник, бил част от бандата на бияча Васил Михайлов

29.09.2024, 11:55


Бившата жена на Павел към Преслава: Пожелавам ти скоро да си една от целия отбор Лазарови

29.09.2024, 11:48


Мъж вади нож на пациенти и лекари в спешното на "Пирогов"

29.09.2024, 11:41


Над 60 са жертвите на бурята "Хелън" в САЩ

29.09.2024, 11:35


Бедните българи купуват все повече злато , а цената му достигна нови върхове

29.09.2024, 11:13


Пак ДРАМА в "Тоника"! Вижте какво скара легендите

29.09.2024, 09:24


Спортен празник за 30 години основаване на Тенис клуб-Радомир

29.09.2024, 09:16


Гущерови го закъсаха, пазаруват храна на промоция, "мечо" сам си мъкне торбите

29.09.2024, 09:02


Българите в Ливан: Няма безопасно място, бомбардират ни

29.09.2024, 08:53


Дъщерята на последния гръцки крал се омъжи

29.09.2024, 08:50


Вода изригна като гейзер в Перник заради авария

29.09.2024, 08:41


Есента идва с бум от заразни болести

29.09.2024, 08:35


ЧСИ искат нов скок на таксите

29.09.2024, 08:12


Кола прегази тригодишно момиченце, то почина на път за болницата

29.09.2024, 08:08


Израелската армия обяви, че е извършила нови нападения срещу „Хизбула“

29.09.2024, 08:05


До обяд в Пернишко започват валежи, ще духа студен вятър

29.09.2024, 07:55


АНКЕТА