Вкусен пай със сирене и картофи

16.09.2019, 09:31 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

1 кг. пресни картофи
100 гр. краве масло
250 гр. полутвърдо сирене
30 гр. пармезан
1 глава лук
мащерка
сол
пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тавичка с кръгла форма с разтопеното краве масло.

Обелете лука и го нарежете на тънки полумесеци. Запържете го в 30 гр. краве масло на среден огън за 5 минути. След това оцедете от мазнината и сложете в чиния.

Нарежете сиренето на тънки филийки.

Обелете картофите, измийте ги добре и ги нарежете на много тънки филийки. Сложете картофите в дълбок съд, залейте си с останалото разтопено масло и разбъркайте, за да може да се покрият равномерно с мазнината.

Поставете 1/3 от картофите на дъното на тавата за печене. Поръсете ги със сол, черен пипер и мащерка. Отгоре наредете нарязаното на филийки сирене. След това сложете нов слой картофи, върху него - слой от лук, сол и черен пипер, а най-отгоре покрийте с резенчета сирене. Картофите, които са останали, наредете като гледате да се припокриват в краищата - като малки керемидки. Най-отгоре поръсете отново със сол и черен пипер и залейте с остатъка от разтопеното краве масло.

Сложете тавата във фурната и печете 1 час. Когато времето изтече, поръсете с пармезан и печете още 15 минути. Колкото и трудно да ви е, ще трябва да изчакате 5 минутки, преди да сервирате уникално вкусната си солена закуска, защото готовият пай се нуждае от малко време. Най-малкото, за да поизстине! Да ви е сладко!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

Никсън се опитал да се отърве от дрогата в клиника в Перник, но го погубила фатална доза фентанил

22.06.2026, 14:46

Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45

Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42

Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38

Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32

Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25

26 440 евро за Анна Мария и Ванеса от благотворителния турнир „Драгановец Къп“

22.06.2026, 09:00

Половин Перник без вода утре заради превключване от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе

22.06.2026, 08:52

Прокурорският син от Перник продължава с наглите си изцепки и в затвора

22.06.2026, 08:50

Дуо Перфето напълни залата в Двореца на културата

22.06.2026, 07:36

"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник

21.06.2026, 08:53

Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06

Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18

Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03

Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06

След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20

Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17

Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56

Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45

Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59

Никсън се опитал да се отърве от дрогата в клиника в Перник, но го погубила фатална доза фентанил

22.06.2026, 14:46

Следен от властта: Невзоров се среща със собственици в "Баба Алино" и заяви, че ще ги защити

22.06.2026, 14:38

Трагедия: Дете почина, след като погълна неизвестен предмет

22.06.2026, 14:23

Психопат изхвърли сляпо куче с вързани крака в контейнер за смет

22.06.2026, 14:13

Волтова дъга порази две деца на жп гара

22.06.2026, 13:40

Почина Феим Чаушев, бивш заместник-министър на външните работи

22.06.2026, 13:33

ГДБОП удари цех за производство на незаконни оръжия

22.06.2026, 13:30

Разкриха шокиращи данни за МВР и милионите за пътна безопасност

22.06.2026, 13:20

Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45

Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42

Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38

Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32

Оттеглиха докладната за електропровода за ветрогенераторите в Радомир

22.06.2026, 11:14

Новият кмет на Долна Диканя се закле в препълнена зала пред Общинския съвет в Радомир

22.06.2026, 10:41

Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25

Новата данъчна формула за имотите: Ще плащат ли повече хората с няколко жилища?

22.06.2026, 09:16

Край на еднодозовите пластмасови опаковки за сосове, захар и подправки от 2030 г.

22.06.2026, 09:13