13.02.2020, 09:36 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Ето и списъка с необходимите продукти :
300 гр. мляно свинско и говеждо месо
1 глава лук
3 суп. лъжици сварен ориз
сол и черен пипер на вкус
2 суп. лъжици доматено пюре
1 морков
растително масло за пържене
300 мл. вряла вода
1 суп. лъжица картофено нишесте
Начин на приготвяне:
В купа сложете каймата и сварения до готовност ориз. Овкусете със сол и черен пипер. Нарежете лука на ситно и добавете малко от него към каймата. Смесете всичко много добре.
Останалата част от лука изсипете в тигана с предварително загрятото олио. Добавете морковите, които сте настъргали на ренде и запържете до златисто. След това ги избутайте встрани, за да направите място за кюфтенцата.
Можете да ги преместите и в друг съд, за да не ви пречат, докато приготвяте кюфтетата, но така няма да цапате излишни чинии.
Запържете малките топчета от кайма от двете страни. След това застелете равномерно дъното на тигана с морковите и лука и наредете отгоре кюфтенцата.
В 250 млн. вряла вода разтворете доматеното пюре и изсипете в тигана. Покрийте с капак и задушавайте около 20-30 минути.
В останалите 50 мл. разтворете картофеното нишесте и го изсипете в тигана. Бъркайте докато не започне да се сгъстява.
След това изключете котлона и обърнете кюфтенцата, за да може сосът да ги покрие равномерно.
Преди да сервирате, можете да поръсите всяка чиния със зелен лук. А ако ви се вижда малко, можете да гарнирате с допълнително картофено пюре, както правя самата аз! Да ви е сладко!
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
Маслен сладкиш с ябълки и крем
28.11.2024, 09:04 | Кулинар
28.11.2024, 08:59 | Кулинар
Пълнено пилешко филе със спанак и сирена
28.11.2024, 08:54 | Кулинар
25.11.2024, 08:52 | Кулинар
25.11.2024, 08:48 | Кулинар
25.11.2024, 08:45 | Кулинар
Бурно строителство на просторни жилища в Перник
29.11.2024, 00:33
Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник
28.11.2024, 15:44
До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил
28.11.2024, 10:31
Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник
28.11.2024, 09:16
10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес
28.11.2024, 08:38
За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник
28.11.2024, 08:29
Насладете се на слънцето! От утре времето се променя
28.11.2024, 00:32
Блъснаха жена на пешеходна пътека на кръстовище в Перник
27.11.2024, 14:51
Таксиджиите заплашват да блокират държавата преди празниците
27.11.2024, 12:37
Тежка авария оставя без вода Брезник
27.11.2024, 11:51
Вендинг машина за билети работи на гарата в Перник
27.11.2024, 10:47
Каква е младежката безработица в Перник
27.11.2024, 10:41
Варицела и коклюш плъзнаха по училищата в Пернишко
27.11.2024, 00:25
Нов скенер ще заработи скоро в пернишката болница
26.11.2024, 15:05
БТПП иска промяна на регионите за планиране, ощетени са 4 области, сред които и Перник
26.11.2024, 14:59
Ясна е психологическата експертиза на Орлин Владимиров, убил и напъхал Евгения в куфар
26.11.2024, 12:44
Нова авария на "Топлофикация" оставя кв. "Изток" в Перник без парно и топла вода
26.11.2024, 08:37
Пореден опит делото за убийството на Евгения да приключи на втора инстанция
26.11.2024, 08:17
Коя е фирмата, която ще чисти Перник
26.11.2024, 00:51
Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник
25.11.2024, 14:13
Бурно строителство на просторни жилища в Перник
29.11.2024, 00:33
Коледен влак с парен локомотив ще пътува от София до Перник и Банкя
28.11.2024, 15:53
Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник
28.11.2024, 15:44
Кирил Петков изрита Лорер искат и оставката на Явор Божанков
28.11.2024, 15:44
Силви Кирилов на косъм да поеме НС, събра 118 гласа
28.11.2024, 15:14
Съдът на ЕС реши, че глобите за превозвачите от толсистемата са незаконосъобразни
28.11.2024, 14:45
Извънредно: Бой в парламента
28.11.2024, 14:41
"Величие" прави своя телевизия
28.11.2024, 14:34
Председателят на КЗП сезира изпълнителния директор на НАП за мобилните оператори
28.11.2024, 14:23
България е на челно място в Европа по смъртност на пътя
28.11.2024, 14:14
СДВР: За последните 24 часа са хванати непълнолетни с маски, метални палки и бокс близо до молове
28.11.2024, 10:44
Дете се обади на 911, за да потърси помощ за домашното по математика, ето какво последва
28.11.2024, 10:38
До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил
28.11.2024, 10:31
29-г. жена роди мъртво бебе в крачола на клина си
28.11.2024, 09:47
Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник
28.11.2024, 09:16
Маслен сладкиш с ябълки и крем
28.11.2024, 09:04
Рамазанов и Новиков завършват сезона под №1 в световната ранглиста
28.11.2024, 09:02
Крем супа от броколи
28.11.2024, 08:59
Служебният екоминистър проговори за безводието в страната
28.11.2024, 08:59
Депутатите с нов опит за шеф на НС, иде ли цирк
28.11.2024, 08:55
АНКЕТА