Всеки уикенд правя тази ароматна супичка и винаги чиниите са празни

20.02.2020, 09:35 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази бърза и вкусна супичка: 

кайма от свинско месо - 300 гр.
картофи - 3 бр.
моркови - 1/2 бр.

лук - 1 глава
юфка - 1 шепа
сол, черен пипер и свежи подправки на вкус

вода - 2-3 литра 

Начин на приготвяне: 

Сложете каймата в купа. Обелете лука и нарежете 1/3 част от него на малки кубчета. Сложете го при каймата. Добавете сол и черен пипер и омесете добре. 

Сложете тенджерата с вода на котлона и изчакайте да заври. Вземете една чаена лъжичка, напълнете я наполовина с кайма и я сложете в тенджерата. Аз лично винаги процедирам така с каймата, но ако обичате да си играете, можете да я оформите на топченца. 

Веднага щом топченцата изплуват на повърхността, добавете картофите, нарязани на кубчета или лентички. 

Изчакайте отново да заври. Намалете огъня и варете 5-10 минути. След това прибавете настърганите моркови и останалия лук. И изчакайте отново да заври. След това добавете юфката и оставете на огъня още 5 минути.  

Накрая прибавете сол и пресни подправки. За мен на тази супичка й подхожда магданоз и затова използвам само него. 

Супата е готова. Махнете тенджерата от котлона и я оставете да поизстине. А след това сервирайте на масата! Да ви е сладко!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лимонада със смокини

24.08.2026, 08:55 | Кулинар

Курабийки с фъстъчено масло

24.08.2026, 08:52 | Кулинар

Дърпано свинско с лучен сос

24.08.2026, 08:48 | Кулинар

Панагюрска салата

17.08.2026, 10:39 | Кулинар

Гулаш

17.08.2026, 10:32 | Кулинар

Подменят преброителни камери на пътя София - Перник

28.08.2026, 00:25


Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново

27.08.2026, 17:22


Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония

27.08.2026, 14:37


Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/

27.08.2026, 13:38


Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност

27.08.2026, 13:24


Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града

27.08.2026, 12:23


Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор

27.08.2026, 11:02


Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария

27.08.2026, 10:50


Солени актове за нарушителите на Закона за гражданската регистрация в Перник

27.08.2026, 10:35


Пернишко училище ще стартира новата учебна година с нов физкултурен салон

27.08.2026, 09:59


Мият нощем улиците в Перник

27.08.2026, 07:50


Нов модерен сървър за видеонаблюдение ще наблюдава само един пернишки квартал

26.08.2026, 12:19


Един от най-добрите български баскетболисти ще играе за Миньор

26.08.2026, 11:45


Заради ремонт: Въвеждат пропусквателен режим по ул. "Струма" в Перник

26.08.2026, 11:36


Има инвеститор за недостроения блок в пернишкия кв. „Хумни дол“

26.08.2026, 11:28


Задържаха мъж след проверка зад жилищен блок в Перник

26.08.2026, 09:47


23-годишна помете с БМВ жена на пешеходна пътека в Перник

26.08.2026, 09:43


Затвориха игрище заради счупен кош в Перник

26.08.2026, 07:39


Автомобил изгоря напълно при пожар

25.08.2026, 10:21


Мъже се биха заради имот

25.08.2026, 10:18


Радомир поема дългосрочен дълг за изграждане многофункционална спортна зала

28.08.2026, 00:37


Подменят преброителни камери на пътя София - Перник

28.08.2026, 00:25


Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново

27.08.2026, 17:22


По време на движение: Простреляха с въздушна пушка моторист в задните части

27.08.2026, 15:51


Почина Ратко Младич, осъденият за геноцид босненско-сръбски командир

27.08.2026, 15:43


Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония

27.08.2026, 14:37


Желирани мечета с дрога на пазара! Арестуваха дилър

27.08.2026, 14:22


Исторически момент! Никола Цолов покри изискванията за Формула 1 и получи суперлиценз

27.08.2026, 14:16


Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/

27.08.2026, 13:38


Домакин откри огън по натрапници в дома си

27.08.2026, 13:29


Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност

27.08.2026, 13:24


Одобриха подробен устройствен план за водопровода на Друган

27.08.2026, 13:08


Ясно е колко ще струват президентските избори

27.08.2026, 13:02


Известен актьор стана баща за трети път на 45 години

27.08.2026, 12:42


Уволниха подполковник - подозират злоупотреби за стотици милиони в Българската армия

27.08.2026, 12:31


Българин е в неизвестност след бедствието в Непал

27.08.2026, 12:28


Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града

27.08.2026, 12:23


Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор

27.08.2026, 11:02


Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария

27.08.2026, 10:50


Дворът на Младежкия дом в Радомир се превръща в пъстър фестивален свят

27.08.2026, 10:43


АНКЕТА