Всеки уикенд правя тази ароматна супичка и винаги чиниите са празни

20.02.2020, 09:35 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази бърза и вкусна супичка: 

кайма от свинско месо - 300 гр.
картофи - 3 бр.
моркови - 1/2 бр.

лук - 1 глава
юфка - 1 шепа
сол, черен пипер и свежи подправки на вкус

вода - 2-3 литра 

Начин на приготвяне: 

Сложете каймата в купа. Обелете лука и нарежете 1/3 част от него на малки кубчета. Сложете го при каймата. Добавете сол и черен пипер и омесете добре. 

Сложете тенджерата с вода на котлона и изчакайте да заври. Вземете една чаена лъжичка, напълнете я наполовина с кайма и я сложете в тенджерата. Аз лично винаги процедирам така с каймата, но ако обичате да си играете, можете да я оформите на топченца. 

Веднага щом топченцата изплуват на повърхността, добавете картофите, нарязани на кубчета или лентички. 

Изчакайте отново да заври. Намалете огъня и варете 5-10 минути. След това прибавете настърганите моркови и останалия лук. И изчакайте отново да заври. След това добавете юфката и оставете на огъня още 5 минути.  

Накрая прибавете сол и пресни подправки. За мен на тази супичка й подхожда магданоз и затова използвам само него. 

Супата е готова. Махнете тенджерата от котлона и я оставете да поизстине. А след това сервирайте на масата! Да ви е сладко!

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Алекс Раева била любовница на дългия: Слави изневеряваше на гаджето си с мен

03.05.2026, 07:01


Пламена се разхожда по прелести

03.05.2026, 06:59


Стоян напуска "Ергенът" предсрочно

03.05.2026, 06:55


Мъжът на Русата Златка се грижи за децата на Светлана Василева

03.05.2026, 06:53


Шестима загинаха при пожар в салон за масажи

03.05.2026, 06:44


Маратонец преплува 55 километра в река , пълна с крокодили

03.05.2026, 06:41


Цолов отвя конкуренцията и записа втора победа във Формула 2 в Маями

03.05.2026, 06:37


Всеки трети у нас е на ръба на оцеляването

03.05.2026, 06:35


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Питбул разкъса крака на дете

02.05.2026, 13:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Пиршество за депутатите в стола на парламента, цените - като през соца

02.05.2026, 12:25


Морето изхвърли 3 трупа край Варна

02.05.2026, 12:21


Един от най-мащабните атракциони е сложен на тезгяха

02.05.2026, 12:15


Джебчийки от Gen Z - красиви и гримирани , плъзнаха по софийските улици

02.05.2026, 12:10


Мъж си поръча танцьорки за погребалната церемония

02.05.2026, 12:07


Над 9500 евро на месец струва издръжката на един депутат

02.05.2026, 12:04


Пиян шофьор помете загражденията пред полицията в наш град

02.05.2026, 12:01


АНКЕТА