Актуалното в Перник и региона
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
Експериментално лечение излекува напълно 3-годишно момченце от рак!
Експериментално лечение излекува напълно 3-годишно момченце от рак!
Дрон падна в Румъния след навлизане във въздушното пространство
Дрон падна в Румъния след навлизане във въздушното пространство
Никой вече не иска Зейнеб в ефир! Няма да повярвате с какво се захвана, за да оцелее!
Никой вече не иска Зейнеб в ефир! Няма да повярвате с какво се захвана, за да оцелее!
Бил ли е продуцентът Ники Николов интимен с Ивайла и Божидара едновременно?
Бил ли е продуцентът Ники Николов интимен с Ивайла и Божидара едновременно?
Кое число в кръвното налягане е по-важно: Учените дават отговор
Кое число в кръвното налягане е по-важно: Учените дават отговор
ЕС е изправен пред остри критики след отмяната на санкции срещу руски милиардери
ЕС е изправен пред остри критики след отмяната на санкции срещу руски милиардери
22.02.2026, 08:59 | Жълтини
СПОДЕЛИ:
Виктория Зайкова, която всички познаваме като темпераментната готвачка от четвъртия сезон на „Хелс Китчън“, започна чисто нов живот в София. Тя стопанисва ресторант в столицата заедно със свои съдружници. Идеята за него се ражда като идея в края на миналата година. Виктория го създава с двама семейни приятели. „Трима приятели сме и работим на принципа на трикракото столче – един без друг не можем“. Малък, кокетен, бутиков – така описва мястото, което вече има сериозен поток от резервации за красивите си тераси. Концепцията е силно лична. Менюто е подчинено на числото 4 – препратка към четвъртия сезон на „Хелс Китчън“, който я направи популярна.
Затова има 4 салати, 4 предястия, 4 основни ястия, 4 десерта, 4 вида паста и ризото. „Като човек, който много обича да ходи по заведенията, се отегчавам, когато видя 12 вида салати и от първата до десетата са само вариации на краставици, домати и лук. Аз имам само една балканска салата с традиционните зеленчуци“. Кухнята е балканска и европейска, но с модерен прочит. Ястията не са полуфабрикати, а се приготвят бавно, по специална техника – сувид.Специалитетът ѝ е милфьой от патладжан – реден патладжан, който изненадва с текстура и вкус.
„Не можеш да познаеш дали е пилешко или телешко“. Засега в менюто няма риба, но през лятото ще има ново меню с прясна риба. Амбицията ѝ е още по-голяма – собствено производство на биозеленчуци и изцяло домашна, качествена храна. „Това е първият ми личен проект. Чувствам го като второ дете“, добавя Вики пред "Телеграф".
Паралелно с професионалната трансформация върви и личната ѝ физическа промяна. Виктория е свалила около 70-80 килограма, като 40 от тях – след бариатрична операция в Турция преди година. „Директно ми изрязаха стомаха – имам 10 процента от него. Не съм слагала пръстени. Проверих всичко хубаво и исках да съм подсигурена, че резултатът ще е тотален“. Днес тежи около 70 килограма и иска да свали още 10. „Много съм взискателна“. След това планира абдоминопластика, липосукция и поставяне на гърди. „Основното е операцията, но и храната се промени. Хапвам често, но много малки порции. Не ям тесто, сладко – рядко. Предимно яйца, краставици, мляко, зеленчуци. Без ориз, без паста“. Въпреки че няма време за тренировки, тя работи буквално денонощно. „Работя по 24 часа на ден и това е основното нещо, което правя“.Сърцето ѝ днес е свободно, но изпълнено със смисъл. „Когато човек започне да гради кариера, няма място за половинка. Не искам гадже – искам ресторант“. завършва Вики. /Източник: Хотнюз
Натали Трифонова се показа с бащата на сина си Мартин Чой
24.09.2026, 15:44 | Жълтини
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
24.09.2026, 10:24 | Жълтини
Никой вече не иска Зейнеб в ефир! Няма да повярвате с какво се захвана, за да оцелее!
24.09.2026, 08:49 | Жълтини
Бил ли е продуцентът Ники Николов интимен с Ивайла и Божидара едновременно?
24.09.2026, 08:45 | Жълтини
Близки на Яна и Петко разкриха не особено приятната тайна на „перфектния“ им брак!
23.09.2026, 09:21 | Жълтини
Ива на Божков се показа без капка грим и сащиса всички!
23.09.2026, 09:19 | Жълтини
Издадена е европейска заповед за арест на прокурорското синче от Перник за участие в организирана престъпна група, грози го доживотен затвор
24.09.2026, 16:47
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
Откриха амфетамин в жилището на 45-годишен перничанин
24.09.2026, 10:08
Зам.-кметът на община Перник Адриан Скримов за миризмата от "Бела вода": Време е и държавата да си свърши работата
24.09.2026, 09:50
Връщат местната дирекция на РИОСВ в Перник
24.09.2026, 09:26
Учителка от Перник бе отличена за разработка за прилагане на изкуствен интелект в часовете по рисуване
24.09.2026, 09:10
Макет на легендарния самолет "Миньор" дари семейство от Добрич на музея в Перник
24.09.2026, 08:23
Уникална колекция от женски накити показват в музея в Перник
24.09.2026, 00:33
Обучение по правата на човека започна в Перник
23.09.2026, 15:57
Институции и организации в Перник обединяват усилия за превенция на насилието
23.09.2026, 14:38
Перничанка бита от сина си и притялката му, случай на домашно насилие и в Радомир
23.09.2026, 14:34
Украинци задигат трофейна риба от „Пчелина“
23.09.2026, 14:27
Приятелка на убитата и открита разфасована в куфар Евгения с покъртителен разказ
23.09.2026, 12:22
Перничанин и радомирец с много силно представяне в Международен турнир
23.09.2026, 09:27
Пенсионерите в Перник сред най-богатите, но само мъжете
23.09.2026, 08:44
13 сигнала за неприятна миризма в пернишкия кв. „Бела вода“ подадени в РИОСВ от началото на 2026 г
23.09.2026, 08:02
Внуците на Панчо Владигеров специални гости на „Сцена в парка“ в с. Долна Диканя
25.09.2026, 00:07
Издадена е европейска заповед за арест на прокурорското синче от Перник за участие в организирана престъпна група, грози го доживотен затвор
24.09.2026, 16:47
Силни емоции близо до Перник: Адреналин, кал и силни машини
24.09.2026, 16:27
Съдят 4 ченгета от родната полиция за измама с фалшив наркотест и незаконни оръжия
24.09.2026, 16:02
Героиня от „Живот на кантар“ влезе в радомирско училище
24.09.2026, 16:00
Натали Трифонова се показа с бащата на сина си Мартин Чой
24.09.2026, 15:44
12 фирми представиха 70 работни места на трудова борса в Перник
24.09.2026, 15:29
Доброволческото формирование в Ковачевци с нов противопожарен автомобил
24.09.2026, 15:23
Кандидат-президентка вдигна полата пред "Дондуков" 2"
24.09.2026, 14:23
Димитър Рачков с тежка изповед: Ревях зад кулисите, но излязох да разсмивам публиката
24.09.2026, 14:21
130 са уволнени от министерството на иновациите за броени дни
24.09.2026, 14:17
Квартали в Перник като дискотека заради прекъсвания на тока
24.09.2026, 13:57
Удар по наркоразпространението около София
24.09.2026, 12:55
16-годишната остава в ареста за убийството на Георги Кузев - съдът видя риск да повлияе на свидетелите
24.09.2026, 12:41
КЕВР определи компенсациите за тока на домакинствата за август
24.09.2026, 12:26
Любовно мазало във "Фермата": Виктор от "Ергенът" разкри истината за Симона
24.09.2026, 10:24
Затвор грози перничанин, платил с фалшиви 50 лв.
24.09.2026, 10:16
Жена се затвори в клетка пред Народното събрание
24.09.2026, 10:14
Мъж се разхожда с полицейска униформа по площада в Перник, арестуваха го
24.09.2026, 10:13
Иззеха Ауди с пренабити номера от тийнейджър
24.09.2026, 10:10
АНКЕТА
