Кулинар

15.06.2026, 09:16

Телешки бургер

Продукти: питки за предпочитане домашни - 2 бр  телешки бургер - 2 бр домати - 1 бр червен лук - 1 глава картофи - 1 бр пресен лук - 2 стръка  маслинова паста - 50 г олио - 100 мл  суха мащерка - 1 щипка  люти чушки мариновани Начи...

Ябълков сладкиш със заливка и стафиди

Продукти За тестото: 190 г меко масло, 100 г бяла захар, 50 г кафява захар, 1 щипка сол, 1 яйце, 1 жълтък, 375 г брашно. За плънката: 60 г бяла захар, 1 ч.л. лимонена киселина, 1,2 кг ябълки, 3 с.л. стафиди, 4 с.л. ром, ½ ч.л. канела, 3 ч.л. нише...

21.03.2022, 09:18 | Кулинар


Печено месо на руло с ароматна плънка

Печеното месо на руло с плънка не е сложна, но е голяма работа когато е готово и поднесено в чиния. Получава се всичко в едно: и хрупкава коричка, и сочно месо, и дъхава плънка, а и сосче от печенето. Затова си струва малко да си поиграем с конеца –...

21.03.2022, 09:12 | Кулинар


Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

17.03.2022, 08:57 | Кулинар


Чоризо с картофи и печени чушки

Продукти 80 г чоризо или друг колбас по избор 3 с.л. зехтин или олио 400 г картофи 80 г печени и обелени чушки 3 яйца сол и черен пипер 1 с.л. наситнен магданоз   Приготвяне Чоризото се нарязва на кръгчета с дебелина ½ см. Запържва се в заг...

17.03.2022, 08:54 | Кулинар


Каракачанска супа със сирене и карфиол

Продукти: стерелизиран зелен боб може замразен или пресен - 250 гр сирене - 200 гр праз - 1 стрък лук - 1 глава зеле малка зелка - 1/2 бр карфиол малка глава - 1 бр олио - 4 с.л. магданоз - 1 връзка зеленчуков бульон или вода - 5 ч.ч. сол н...

14.03.2022, 09:05 | Кулинар


Варени кюфтета върху тиква

Продукти 15 г микс сушени гъби 200 г хляб 1 глава лук ½ връзка магданоз 4 с.л. масло или зехтин, олио 100 мл прясно мляко 2 яйца индийско орехче, сол и черен пипер 600 г тиква малко лимонов сок 30 г жълто сирене по избор – може кашкавал...

14.03.2022, 09:03 | Кулинар


Пуешко филе с гъби и сметана

Продукти: пуешко филе - 1 кг печурки - 600 гр заквасена сметана - 400 гр бяло вино - 1/2 ч.ч. лук - 2 глави жълтък - 5 бр масло - 60 гр прясна мащерка - 7-8 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Нарежете пуешкото фи...

14.03.2022, 09:01 | Кулинар


Агнешка чорба с гъби

Продукти: агнешко месо - 400 гр гъби - 200 гр моркови - 3 бр яйца - 3 бр зелен лук - 1 връзка магданоз малка - 1 връзка кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 50 мл сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете месото на парчета и г...

10.03.2022, 08:43 | Кулинар


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


Лекари се борят за живота на тримата работници на АПИ

21.06.2026, 00:33


В ново хитово представление "винкел-комедия" влиза перничанката Луиза Григорова

21.06.2026, 00:26


Натали гушна нов красавец

21.06.2026, 00:19


Калоян разкри защо е напуснал Маги Томова!

21.06.2026, 00:15


Малката щерка на Хубавото Наде тъне в лукс

21.06.2026, 00:07


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Решено : Издигат Андрей Гюров за президент

21.06.2026, 00:05


Пием и пушим, а живеем здравословно

21.06.2026, 00:03


Архимандрит Никанор: Санкциите са лични за патриарх Кирил, не срещу църквата

21.06.2026, 00:03


Шатра на плажа в Созопол струва 180 евро, обикновено чадърче 45 евро

21.06.2026, 00:00


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Полицай спря движението, за да спаси семейство лебеди

20.06.2026, 12:07


Делян Добрев обяви: Напускам политиката!

20.06.2026, 12:03


Лятото настъпва с 35 градуса

20.06.2026, 11:54


След ешерихия коли край Варна : Южните плажове осъмнаха с мазут

20.06.2026, 11:40


КЗП започва проверки за скъпотията по родното море

20.06.2026, 11:37


Златка Райкова по зърна в частното училището на сина си

20.06.2026, 11:34


Милица Гладнишка отслабва ударно

20.06.2026, 09:50


След „Хелс Китчън“ Десислава Трифонова признава: Събков ме командва и в кухнята, и в живота

20.06.2026, 09:46


20 банди като Калашниците тероризират България

20.06.2026, 09:44


АНКЕТА