Кулинар

09.03.2026, 12:45

Канелени рулца с маскарпоне крем

Необходими съставки: За тестото Брашно 500 грама прясно мляко 220 мл Захар 100 грама Яйца 1 брой суха мая 7 грама краве масло 70 грама Сол 1/4 чаена лъжица Маскарпоне 2 супени лъжици За плънката краве масло 50 грама Канела 2 супени лъжици...

Патладжан с пилешко и сирене

Продукти: патладжан - 4 бр пилешко филе - 4 бр топено сирене - 200 гр кашкавал - 200 гр кисело мляко - 500 гр чесън - 4 скилидки зехтин - 50 мл горчица - 1/2 ч.л. прясна мента - 4-5 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвя...

03.02.2022, 09:44 | Кулинар


Кашкавалени питки с кисело мляко

Продукти: кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1/2 ч.л. сол - 1 ч.л. брашно - 2 ч.ч. олио - 150 мл кашкавал - 150 гр Начин на приготвяне: Сипете затопленото кисело мляко в купа и угасете в него содата. След като шупне, добавете солта, наст...

03.02.2022, 09:40 | Кулинар


Риба с домати в сметанов провансалски крем

Продукти 2 големи филета риба по избор 1 скилидка чесън 150 г заквасена сметана, маскарпоне или крем сирене ½ ч.л. сушени билки от Прованс (подправката я има в магазините) сол и черен пипер 200 г домати 1 с.л. зехтин   Приготвяне Обеленият...

31.01.2022, 09:05 | Кулинар


Зелен киш с червен лук и орехи

Продукти За тестото: 250 г брашно, 125 г меко масло, 2 с.л. вода, 1 щипка сол. За плънката: 200 г зеленина - спанак, кейл, листно цвекло, лапад, коприва - пресни или замразени, консервирани, 2 глави червен лук, сол и черен пипер, 150 г жълто сирене...

31.01.2022, 09:04 | Кулинар


Румънската Чиорба де Брута

Продукти 2 кг телешко шкембе 1 голяма глава чесън 2 жълтъка на вкус девесил, сол, черен пипер 2 глави лук 2 моркова 2 коренчета пащърнак 100 мл оцет 200 г заквасена сметана по желание 1 домат и 1 чушка   Приготвяне Шкембето се сварява по...

27.01.2022, 08:17 | Кулинар


Турската Исшкембе чорбасъ

Продукти 4-5 агнешки крачета – джоланчета, или около 1 кг трлршки джолан с кост 700 г агнешко и/или телешко шкембе 1 глава лук 2 дафинови листа 2 с.л. брашно 2 с.л. масло 1 ч.л. наситнени сушени домати 1 ч.л. лют едър червен пипер сол, оцет,...

27.01.2022, 08:14 | Кулинар


Свинско на тиган с картофи и зеле

Продукти 250 г картофи 200 г зеле по избор – бяло, савойско, червено или кисело зеле 1 дебела филия суров бекон или друго шарено свинско месо 1 с.л. свинска мас или олио 1 глава лук по желание 1 морков сол, черен пипер индийско орехче малко м...

24.01.2022, 08:52 | Кулинар


Пълнени печурки с кайма, риган и вино

Продукти 6 едри печурки 200 г кайма по избор 1 глава лук 2 с.л. зехтин или олио 1 ч.л. доматено пюре 1 ч.л. сух риган сол и черен пипер 50 мл бяло вино 100 мл зеленчуков бульон 4-5 стръка магданоз 1 с.л. масло   Приготвяне Махат се вним...

24.01.2022, 08:50 | Кулинар


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


Миньор отива в Своге с амбиция за успех

14.03.2026, 08:18


Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия

13.03.2026, 09:23


Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник

13.03.2026, 09:19


Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода

13.03.2026, 08:19


Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник

13.03.2026, 08:16


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник

12.03.2026, 10:24


Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията

12.03.2026, 10:16


Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив

12.03.2026, 10:09


„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Изтича срокът за промени в състава и наименованието на коалициите, регистрирани за изборите през април

14.03.2026, 09:19


„Бързат да си поръчат“: Военен джип се вряза в ресторант

14.03.2026, 09:15


„Пощенска кутия за приказки“ донесе смях и искрени истории в Радомир

14.03.2026, 09:07


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


САЩ атакуваха ключовия ирански остров Харг

14.03.2026, 08:55


Застудяването се връща през следващата седмица

14.03.2026, 08:54


Как се отразява поскъпването на горивата върху сметките ни в магазина

14.03.2026, 08:51


Андреа обяснява в съда за почивки платени от Кобрата

14.03.2026, 08:40


Бачорски се набута в новия сериал на bTV

14.03.2026, 08:36


Наум е АУТ! Мартин Елвиса ще е новият водещ на "Ергенът"

14.03.2026, 08:33


Гъркиня е кандидат-снахата на Нелина

14.03.2026, 08:31


Потребителите имат право на обезщетения за отменените полети заради стачката на служители на Lufthansa

14.03.2026, 08:24


Миньор отива в Своге с амбиция за успех

14.03.2026, 08:18


Тръмп: Иран е напълно победен

14.03.2026, 08:17


Франция се бори с милиони плъхове

14.03.2026, 08:13


Акция срещу незаконни гонки в Горна Оряховица

14.03.2026, 08:05


Мъж уморил 1,5 тона дъгова пъстърва на стойност 582 хил. евро

14.03.2026, 08:03


Кога липсата на сън става здравословен проблем

14.03.2026, 07:56


Япония засече възможно изстрелване на балистична ракета от Северна Корея

14.03.2026, 07:53


АНКЕТА