Кулинар

15.06.2026, 09:16

Телешки бургер

Продукти: питки за предпочитане домашни - 2 бр  телешки бургер - 2 бр домати - 1 бр червен лук - 1 глава картофи - 1 бр пресен лук - 2 стръка  маслинова паста - 50 г олио - 100 мл  суха мащерка - 1 щипка  люти чушки мариновани Начи...

Свинско с пресен лук , кисело мляко и риган

Продукти 300 г свинско месо без кост - филе, контрафиле 2 стръка пресен лук - може да се замени със стар лук или праз 1 клонка пресен риган – може и сух 2 с.л. зехтин или олио сол и черен пипер 100 мл месен бульон 150 г изцедено кисело мляко...

10.02.2022, 08:28 | Кулинар


Печени наденички в тесто с чубрица

Продукти 250 г малки бели наденички - братвурст или друга наденица - може нарязана на парчета 2 с.л. препържено масло 2 яйца 300 мл прясно мляко 1 с.л. горчица 2 ч.л. чубрица или майорана сол и черен пипер 125 г брашно   Приготвяне Наденич...

07.02.2022, 08:54 | Кулинар


Малтийски браджоли

Продукти Количеството на продуктите - по избор. телешко месо – тънко нарязано на ленти и добре начукано червено вино лук дафинов лист телешка кайма пушен бекон на малки кубчета нарязани маслини яйце чесън галета магданоз сол, кимион, чер...

07.02.2022, 08:53 | Кулинар


Патладжан с пилешко и сирене

Продукти: патладжан - 4 бр пилешко филе - 4 бр топено сирене - 200 гр кашкавал - 200 гр кисело мляко - 500 гр чесън - 4 скилидки зехтин - 50 мл горчица - 1/2 ч.л. прясна мента - 4-5 стръка сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвя...

03.02.2022, 09:44 | Кулинар


Кашкавалени питки с кисело мляко

Продукти: кисело мляко - 1 ч.ч. сода бикарбонат - 1/2 ч.л. сол - 1 ч.л. брашно - 2 ч.ч. олио - 150 мл кашкавал - 150 гр Начин на приготвяне: Сипете затопленото кисело мляко в купа и угасете в него содата. След като шупне, добавете солта, наст...

03.02.2022, 09:40 | Кулинар


Риба с домати в сметанов провансалски крем

Продукти 2 големи филета риба по избор 1 скилидка чесън 150 г заквасена сметана, маскарпоне или крем сирене ½ ч.л. сушени билки от Прованс (подправката я има в магазините) сол и черен пипер 200 г домати 1 с.л. зехтин   Приготвяне Обеленият...

31.01.2022, 09:05 | Кулинар


Зелен киш с червен лук и орехи

Продукти За тестото: 250 г брашно, 125 г меко масло, 2 с.л. вода, 1 щипка сол. За плънката: 200 г зеленина - спанак, кейл, листно цвекло, лапад, коприва - пресни или замразени, консервирани, 2 глави червен лук, сол и черен пипер, 150 г жълто сирене...

31.01.2022, 09:04 | Кулинар


Румънската Чиорба де Брута

Продукти 2 кг телешко шкембе 1 голяма глава чесън 2 жълтъка на вкус девесил, сол, черен пипер 2 глави лук 2 моркова 2 коренчета пащърнак 100 мл оцет 200 г заквасена сметана по желание 1 домат и 1 чушка   Приготвяне Шкембето се сварява по...

27.01.2022, 08:17 | Кулинар


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


Лекари се борят за живота на тримата работници на АПИ

21.06.2026, 00:33


В ново хитово представление "винкел-комедия" влиза перничанката Луиза Григорова

21.06.2026, 00:26


Натали гушна нов красавец

21.06.2026, 00:19


Калоян разкри защо е напуснал Маги Томова!

21.06.2026, 00:15


Малката щерка на Хубавото Наде тъне в лукс

21.06.2026, 00:07


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Решено : Издигат Андрей Гюров за президент

21.06.2026, 00:05


Пием и пушим, а живеем здравословно

21.06.2026, 00:03


Архимандрит Никанор: Санкциите са лични за патриарх Кирил, не срещу църквата

21.06.2026, 00:03


Шатра на плажа в Созопол струва 180 евро, обикновено чадърче 45 евро

21.06.2026, 00:00


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Полицай спря движението, за да спаси семейство лебеди

20.06.2026, 12:07


Делян Добрев обяви: Напускам политиката!

20.06.2026, 12:03


Лятото настъпва с 35 градуса

20.06.2026, 11:54


След ешерихия коли край Варна : Южните плажове осъмнаха с мазут

20.06.2026, 11:40


КЗП започва проверки за скъпотията по родното море

20.06.2026, 11:37


Златка Райкова по зърна в частното училището на сина си

20.06.2026, 11:34


Милица Гладнишка отслабва ударно

20.06.2026, 09:50


След „Хелс Китчън“ Десислава Трифонова признава: Събков ме командва и в кухнята, и в живота

20.06.2026, 09:46


20 банди като Калашниците тероризират България

20.06.2026, 09:44


АНКЕТА