Кулинар

27.04.2026, 09:11

Гъбена яхния с кюфтета

Продукти: праз - 4 стръка  чесън - 1 скилидка  моркови - 2 броя брашно - 1 с.л.  гъбен бульон - 700 мл  телешки кюфтета - 500 г  гъби - 500 г  зехтин - 4 с.л.  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Подредете кюфт...

Пикантни селски картофи

ПРОДУКТИ: 1/2 кг картофи 1 ч.л. черен пипер сол 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица чесън на прах лют червен пипер 3 с.л. олио РЕЦЕПТА: Картофите се измиват много добре с топла вода и се нарязват по дължина, на дебели парчета, без да се беля...

10.09.2020, 09:06 | Кулинар


Пилешки бутчета на скара с марината от бира и мармалад

ПРОДУКТИ: 1/2 кг пилешки бутчета 1/2 л. бира 3 с.л. шипков мармалад 1 с.л. захар 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. черен пипер 1 щип. риган сол РЕЦЕПТА: Бирата (1/2 л.) се смесва в дълбока купа с шипковия мармалад (3 с.л.), захарта (1 с.л.), черве...

10.09.2020, 09:03 | Кулинар


Лесни кисели краставички

Продукти:1 празна 5л тубичка от минерална вода3 кг краставички2 ч. ч. сол1 ч. ч. винен оцет 6%Приготвяне:Краставичките се накисват около 2 часа във вода, измиват се добре и се почистват от челцето и опашката. Пускат се една по една в тубата, докато с...

07.09.2020, 08:45 | Кулинар


Апетитка

Продукти: 6 кг печени чушки (нарязани) 6 кг домати (изварени) или по-лесно 2буркана доматено пюре 400 г нарязани на кръгчета чорбаджийски чушлета 2 връзки магданоз 3-4 глави чесън   Марината: 2 чаени чаши олио 3 чаени чаши оцет 3 чаени чаши...

07.09.2020, 08:39 | Кулинар


Маринован печен пипер

Необходими продукти: 5 кг. червен пипер( опечени, обелени и нарязани на ленти). Mарината: 1 ч.ч. оцет 1 ч.ч.захар и 3 с.л. мед 60 гр. сол 1/2 ч.ч. олио....(маринатата е студена,не се заварява) ..залейте чушките с маринатата и оставете да престоят 2...

04.09.2020, 09:18 | Кулинар


Лютеницата от нашето детство

Продукти за вкусотията: 10 кг. червени месести пиперки 7 кг. домати 5 кг. патладжани 1,2 чаена чаша олио 3 супени лъжици сол 1 супена лъжица кимион 1 супена лъжица черен пипер – млян 1 супена лъжица захар Приготвянето: Най-напред трябва да...

04.09.2020, 09:15 | Кулинар


Бързи хлебчета със сушени домати и маслини

Необходими продукти 2½ ч. ч.брашно с набухватели или 2½ ч. ч. обикновено брашно с 1 ч. л. бакпулвер и щипка сол 1яйце 100 гзаквасена сметана 200 гкисело мляко ½ ч. л.сода бикарбонат 200 гнатрошено сирене 50 гнастърган кашкавал или извара, по ж...

03.09.2020, 00:54 | Кулинар


Заек с горчица

Необходими продукти 1заек, нарязан на порции ½ ч. л.смляна морска сол 4 с. л.пълнозърнеста горчица 1 връзкапресен лук, ситно нарязан 1 ч. ч.бяло вино 150 млсметана 35% Начин на приготвяне 1.Заекът се обтрива с морска сол и с горчицата и се ос...

03.09.2020, 00:51 | Кулинар


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Питбул разкъса крака на дете

02.05.2026, 13:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Пиршество за депутатите в стола на парламента, цените - като през соца

02.05.2026, 12:25


Морето изхвърли 3 трупа край Варна

02.05.2026, 12:21


Един от най-мащабните атракциони е сложен на тезгяха

02.05.2026, 12:15


Джебчийки от Gen Z - красиви и гримирани , плъзнаха по софийските улици

02.05.2026, 12:10


Мъж си поръча танцьорки за погребалната церемония

02.05.2026, 12:07


Над 9500 евро на месец струва издръжката на един депутат

02.05.2026, 12:04


Пиян шофьор помете загражденията пред полицията в наш град

02.05.2026, 12:01


Пернишки депутат се закани: Край на цирковете в Народното събрание

02.05.2026, 11:56


Победителката от миналия сезон на „Ергенът“ се раздели с гаджето

02.05.2026, 09:25


Крис и Елеонора вързаха тенекия на Елвиса

02.05.2026, 09:21


Коя е жената до Андон?

02.05.2026, 09:17


Коя е новата звезда на bTV Ванеса Пеянкова

02.05.2026, 09:14


Никола Цолов с полпозишън в спринта в Маями

02.05.2026, 09:10


Тръмп заплаши да вдигне митата за коли и камиони от ЕС с 25%

02.05.2026, 09:06


Трима души са пострадали след катастрофа край Разлог

02.05.2026, 09:05


Откриват мотосезона в София

02.05.2026, 08:54


„Апокалипсис“ в Родопите: 70% от пътя Смолян - Пампорово е отнесен от свлачището

02.05.2026, 08:50


АНКЕТА