Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Селска домашна лютеница

Необходими Съставки домати - 40 кг чушки - 40 кг патладжани - 5 кг лук - 5 кг кромид (придава невероятна сладост на лютеницата) моркови - 3 кг захар - 2 ч.ч. оцет - 1 ч.ч. черен пипер - 30 г джинджифил - 20 г (по желание) кими...

15.09.2016, 02:48 | Кулинар


Кекс-баница

Необходими Съставки яйца - 3 бр. кори за баница - 300 г сирене - 250 г (смес от краве сирене, кашкавал и пармезан) олио - 60 мл прясно мляко - 100 мл брашно - 2 с.л. бакпулвер - 2 ч.л. универсална подправка - 1 ч.л. пикантина за...

12.09.2016, 00:26 | Кулинар


Сочни пържолки с чеснови картофи и гъбен сос на фурна

Необходими Съставки олио - 2 с.л. картофи - 500 г чесън - 2 скилидки пържоли - 4 бр. вратни кимион черен пипер - на вкус брашно - 2 с.л. за соса кисело мляко - 2 с.л. прясно мляко - 250 мл сметана - 50 мл (безсолна) брашно...

12.09.2016, 00:23 | Кулинар


Домашна шарена туршия

Необходими Съставки камби - 2 кг моркови - 2 кг зеле - 1 кг цветно целина чушки - 12 бр. криви марината оцет - 600 мл вода - 1 ч. ч. захар - 2 ч. ч. сол - 1/2 к. ч. черен пипер - 1 пакет зърна дафинов лист - 4 бр. олио -...

10.09.2016, 00:10 | Кулинар


Домашна царска туршия

Необходими Съставки зеле - 1 бр. зелка (бяло) карфиол - 1 бр. моркови - 2 кг камби - 2 кг оцет - 5 с.л. винен сол - 1 с.л.равна целина захар - 2 с.л. мед - 1 ч.л. аспирин - 4 бр.   Приготвяне Измивате всичките зеле...

10.09.2016, 00:08 | Кулинар


Мързелива лютеница

Необходими Съставки домати - 3 кг червени чушки - 1.5 кг червени патладжани - 1.5 кг моркови - 1.5 кг лук - 3 - 4 глави чесън - 4 - 5 скилидки магданоз - 1 връзка сол захар - на вкус оцет - 1 ч. ч. олио - 1 ч. ч. бяло вино...

05.09.2016, 09:06 | Кулинар


Едро смляна лютеница с патладжан

Необходими Съставки печени чушки - 8 кг патладжани - 2 кг печен доматено пюре - 2 буркана олио - 800 мл сол - на вкус захар - на вкус   Приготвяне За да стане по-бързо лютеницата, използвам предварително приготвено и сгъсте...

05.09.2016, 09:02 | Кулинар


Домашна апетитка без варене

Необходими Съставки чушки - 4 кг червени пиперки домати - 3 кг чесън - 1 глава чушки - 5 бр. люти копър - 1 връзка магданоз - 1 връзка за маринатата масло - 1 ч.ч. оцет - 1/2 ч.ч. мед - 1 с.л. сол - на вкус   Пригот...

01.09.2016, 00:22 | Кулинар


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Отличиха четирима ученика от Радомир за постиженията им

24.06.2026, 18:02


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


АНКЕТА