Кулинар

19.09.2024, 09:33

Мармалад от смокини с мед

Продукти: смокини - 1 кг  кокосова захар - 200 гр  мед - 150 гр  лимони - 1/2 бр  ванилов екстракт - 1 ч.л.  Начин на приготвяне:   Измийте смокините, отрежете дръжчиците и ги пасирайте.  Изсипете пюрето в подходяща тенджера, добаве...

Пържоли с кисело зеле

Необходими Продуктикисели зелки - 2 бр.пържоли - 2 кг (свински)червен пиперчерен пиперсимионмассол - на вкусПриготвяне на Пържоли с кисело зелеНарязвате зелето на ситно и го слагате в глинен съд с широк отвор, поръсвате с червен пипер и слагате св...

25.12.2013, 09:30 | Кулинар


Коледна пуйка с кисело зеле

Необходими Продуктипуешко месо - 1 пуйка, около 5 - 6 кгкисело зелел - 1 кисела зелкаориз - 1 ч.ч.гъби - 200 глук - 1 главастафиди - 50 гсол - на вкусмащеркачервен пиперсух копърриганолиосолПриготвяне на Коледна пуйка с кисело зелеДобре измийт...

25.12.2013, 09:25 | Кулинар


Боб за Бъдни вечер

Необходими Продуктибоб - 350 глук - 3 главиморкови - 2 броячушки - 2 сушени пиперки, сладкицелина - 1/3 главаолио - 150 млдомати - 1 с.л. доматено пюрекарамфил - 5 зърна, целимагданоз - сухджоджен - 1 ч.л.девесил - на вкусчубрица - 1/2 ч....

23.12.2013, 09:07 | Кулинар


Сухи червени чушки, пълнени с ориз и лук

Необходими Продуктичушки - 15 бр. сухилук - 8 главиолио - ½ ч.ч.ориз - ¾ ч.ч.брашно - ½ ч.ч.солПриготвяне на Сухи червени чушки, пълнени с ориз и лукЛукът се нарязва на ситно и се задушава в част от олиото. Когато стане златист, се добавя част о...

23.12.2013, 09:04 | Кулинар


Кисели пиперки, пълнени с ориз

Необходими Продуктичушки - 12 бр (от туршия)лук - 3 главиориз - 1 ч.ч.червен пипер - 1 ч.л.олио - 6 с.л.брашно - 1 с.л.джодженчубрицаПриготвяне на Кисели пиперки, пълнени с оризИзплаквате пиперките със студена вода и ги почиствате от дръжките и...

19.12.2013, 08:21 | Кулинар


Юнашки гювеч

Необходими Продуктиагнешко месо - 750 г (овнешко, телешко)олио - 100 мл (1/2 ч.ч.)лук - 150 г (2 - 3 глави)домати - 500 г (6 - 7 броя)гъби - 300 г (2 ч.ч.)чушки - 500 г (5 - 6 броя)люти чушки - 4 - 5 брояориз - 100 г (1/2 ч.ч.)чесън - 1 глав...

19.12.2013, 08:17 | Кулинар


Паприкаш по манастирски

Необходими Продуктителешко месо - 1 кголио - 1 к.ч.лук - 3 главичервен пипер - 2 ч.л.чесън - 2 скилидкидомати - 6 бр.чушки - 1 кгкартофи - 1 кглюти чушки - 2 бр.вино - 1 к.ч.оцет - 1 ч.л.олио - 2 с.л.брашно - 1 ч.л.магданоз - 1 с.л. сит...

16.12.2013, 08:27 | Кулинар


Кебап с кисело мляко

Необходими Продуктиагнешко месо - 800 г. (крехко)лук - 4 главикисело мляко - 2 ч.ч.олио - 1 к.ч.яйца - 4 бр.червен пипер - 1 ч.л.масло - 30 гмагданозчерен пиперсолПриготвяне на Кебап с кисело млякоНарязвате месото на кубчета и го пържите 15 ми...

16.12.2013, 08:23 | Кулинар


Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта

22.09.2024, 00:29


Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта

22.09.2024, 00:15


Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник

21.09.2024, 18:37


Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен

21.09.2024, 08:46


Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции

21.09.2024, 08:42


Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!

21.09.2024, 06:50


Антония Петрова пак стана за смях

21.09.2024, 05:38


Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността

21.09.2024, 00:46


Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник

20.09.2024, 21:10


Зверски тапи на пътя София – Перник

20.09.2024, 19:28


Коалиция ГЕРБ-СДС Перник се регистрира в РИК, изненада на третото място

20.09.2024, 19:03


Отиде си пернишкият скулптор Стефан Тодоров

20.09.2024, 18:57


До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България

20.09.2024, 12:44


Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник

20.09.2024, 11:12


Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства

20.09.2024, 11:02


ИТН регистрира листата си в Перник, отново Петя Димитрова е водач

20.09.2024, 08:32


Две села в Пернишко без вода днес

20.09.2024, 08:17


Боян Расате води листата на ПП „Български национален съюз „Нова демокрация“в Перник

20.09.2024, 08:11


Само два леки инцидента в Деня без загинали на пътя в Пернишко

19.09.2024, 15:14


Рени от Перник е на крачка от успеха, не достигат 25 000 евро

19.09.2024, 13:03


Фон дер Лайен обеща 10 млрд . евро финансиране за наводнените страни

22.09.2024, 11:11


Голяма секира надвисна над България за Шенген

22.09.2024, 01:07


Нова TikTok тенденция: Младежи търсят любовта, използвайки ананаси

22.09.2024, 00:54


Башар призна за новата

22.09.2024, 00:50


Погват "Лейди България" 2023 Христина Красимирова за закана за убийство

22.09.2024, 00:47


78-годишният Митко Щерев: Слизам от сцената и спирам с концертите!

22.09.2024, 00:45


Как го правят!? Антоанет Пепе и Карамански с 4 деца, обикалят студиата с бебето

22.09.2024, 00:42


Седемте цвята, които да носите, за да изглеждате елегантно

22.09.2024, 00:31


Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта

22.09.2024, 00:29


Претендираме и на по-късен етап за нарушени права при покупка на стоки за ученика

22.09.2024, 00:26


Кремъл постави България в нов черен списък

22.09.2024, 00:24


Първи сигнали за опити за изборна търговия

22.09.2024, 00:20


Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта

22.09.2024, 00:15


Част от Радомир без вода във вторник

22.09.2024, 00:03


Пожар затрудни движението на „Тракия” край Пазарджик

21.09.2024, 18:57


Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник

21.09.2024, 18:37


Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен

21.09.2024, 08:46


Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции

21.09.2024, 08:42


Последно сбогом с подполковник Петко Димитров и капитан Венцислав Дункин

21.09.2024, 08:37


Премиерът Главчев заминава за САЩ

21.09.2024, 08:35


АНКЕТА