Кулинар

04.05.2026, 08:57

Агнешко по хайдушки

Продукти: агнешки бут или плешка - 1.7 кг  моркови - 3 броя  чушки - 2 броя  стерилизирани гъби малък буркан - 300 г  лук - 2 глави  зелен лук - 1 връзка  чесън или 1 стрък зелен - 3 скилидки  олио - 50 мл  червен пипер - 2 ч.л.  магдан...

Парена туршия от червена капия

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капияоцет - 2 л виненвино - 1 л наливновода - 1 лсол - 2 ч.ч.захар - 3 - 4 с.л. (може и без)олио - 2 ч.ч.синап - 1 - 2 с.л. синапено семеПриготвяне на Парена туршия от червена капияДобре измийте чушките...

03.10.2013, 10:01 | Кулинар


Пукани чушки рибки

Необходими Продуктичушки - 3 кг люти, рибкиоцет - 700 млвода 1.5 лсол - 150 гзахар - 70 голио - 150 млкопър - 5 връзкичесън - 3 - 4 главиПриготвяне на Пукани чушки рибкиХубаво измийте чушлетата, изрежете дръжките им и ги изпечете. Докато "пука...

03.10.2013, 08:16 | Кулинар


Дърпана туршия

Необходими Продуктичушки - 4 кг червенипатладжани - 3 кгза маринататаоцет - 300 млсол - 3 с.л.черен пиперолио - 300 млПриготвяне на Дърпана туршияИзпечете чушките и патладжаните, задушете ги за кратко в найлонов плик, след което ги обелете. Накъ...

30.09.2013, 07:35 | Кулинар


Кашкавалени тиквички

Необходими Продуктитиквички - 1 кгкашкавал - 150 гпрясно мляко - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.масло - 50 гкопърсолПриготвяне на Кашкавалени тиквичкиИзмийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги, след което ги нареде...

30.09.2013, 07:33 | Кулинар


Парени селски чушки

Необходими Продуктичушки - 5 кг чорбаджийски или др. малкиоцет - 3 лвода - 1 лсол - 400 гдафинов лист - 7 бр.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.олио - 1 ч.ч.Приготвяне на Парени селски чушкиИзмийте чушките и махнете дръжките. Ки...

26.09.2013, 08:55 | Кулинар


Туршия от пукани зелени домати

Необходими Продуктидомати - 2 кг зеленичушки - 2 кгкарфиол - 1 кгзеле - 1 бр.моркови - 1 кгкервиз - 1 връзказа саламуратаоцет - 600 млсол - 150 гзахар - 400 голио - 1 ч.ч.Приготвяне на Туршия от пукани зелени доматиЗапечете за кратко домати...

26.09.2013, 08:52 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими Продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всек...

22.09.2013, 09:38 | Кулинар


Лютеница на баба

Необходими Продуктиморкови - 1 кгдомати - 3 кгчервени чушки - 6 кголио - 200 гсол - на вкусПриготвяне на Лютеница на бабаМорковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.След това се прибавя 200 г...

22.09.2013, 09:36 | Кулинар


Очакват професионално заключение и мерки на специалисти от "Геозащита Перник “ във връзка със свлачището на пътя Смолян - Пампорово

05.05.2026, 06:14


КОНПИ отне имущество за над 2 млн. евро, сред знаковите случаи и Драгановеца

04.05.2026, 15:57


Мъж потроши входна врата на блок в Перник без причина

04.05.2026, 15:45


Пръскат повторно за кърлежи и бълхи в райони на Перник и Батановци

04.05.2026, 15:17


ЖеУезни! Перничанин стана абсолютен европейски шампион по фитнес

04.05.2026, 13:38


Апелативният съд потвърди: Осем години и шест месеца затвор за младежа убил жена в Перник

04.05.2026, 12:58


Концерти, изложби и театрални постановки през май в Перник

04.05.2026, 11:16


Младеж стреля от кола в Перник

04.05.2026, 10:01


Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


НАП ги погна: Голи мацки с 13 млн. лв. от OnlyFans

05.05.2026, 08:37


Този сектор бута икономиката на България напред, приходите са грандиозни

05.05.2026, 08:32


Синът на Емил Димитров: Провали се концертът в негова памет, ще съдя заради „Моя страна, моя България“

05.05.2026, 08:28


Не е за вярване: Фънки е перфектният баща и съпруг!

05.05.2026, 08:24


Волен Сидеров в неадекватно състояние в центъра на София

05.05.2026, 08:19


Левски предлага нов договор на Сангаре

05.05.2026, 08:16


Новите във властта – с какви заплати ще започнат

05.05.2026, 08:14


Бутилираната вода може да не е толкова чиста, колкото си мислите

05.05.2026, 08:12


Мощна експлозия във фабрика за фойерверки, има много загинали

05.05.2026, 08:07


Русия и Украйна обявиха временно прекратяване на огъня за честванията на Деня на победата

05.05.2026, 08:05


75 000 коли напускат София за Гергьовден, спират движението на тировете

05.05.2026, 08:04


Двама от ранените при атаката с нож във Варна са в реанимация

05.05.2026, 08:02


Очакват професионално заключение и мерки на специалисти от "Геозащита Перник “ във връзка със свлачището на пътя Смолян - Пампорово

05.05.2026, 06:14


Кървава драма: Жена намушка четирима в магазин!

04.05.2026, 16:12


Млад мъж се гръмна в главата с пушка

04.05.2026, 16:07


КОНПИ отне имущество за над 2 млн. евро, сред знаковите случаи и Драгановеца

04.05.2026, 15:57


"Бригада нов дом" съобщи за голяма трагедия - Лелята на Нико и Макси е починала внезапно

04.05.2026, 15:56


Мъж потроши входна врата на блок в Перник без причина

04.05.2026, 15:45


Голямата любов на един от ергените бременна от друг

04.05.2026, 15:31


Мъж сложи отрова за плъхове в буркани с бебешка храна

04.05.2026, 15:24


АНКЕТА