Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Пикантен пържен ориз

Необходими Продуктиориз - 300 г дългозърнестмасло - 20 глук - 50 гпортокали - 200 млкъри - 4 глимони - 1 бр. корасолПриготвяне на Пикантен пържен оризИзмийте ориза под силна струя студена вода и го сварете до полуготовност. Отцедете го и го при...

14.10.2013, 08:11 | Кулинар


Сладко от печени сини сливи

Необходими Продуктисини сливи - 3 кгзахар - 1.5 кгканела - 2 пръчкиорехи - 1 1/2 ч.ч.лимонтузу - 1 ч.л.Приготвяне на Сладко от печени сини сливиДобре измитите сливи се разполовяват и обезкостяват. Подреждат се в дълбока тава, поръсват се със зах...

10.10.2013, 08:56 | Кулинар


Паста от люти чушки

Необходими Продуктилюти чушки - 500 г червенизахар - 1 ч.л.сол - на вкуслимони - сок и кора от 1 - 2 бр.зехтин - 100 мл или повечечесън - 3 скилидкимагданоз - 2 с.л. скълцан, може и кориандърПриготвяне на Паста от люти чушкиПочистете лютите чу...

10.10.2013, 08:44 | Кулинар


Пикантен паниран патладжан

Необходими Продуктипатладжани - 1 бр.солчерен пиперолиоЗа паниранегрис - 3 с.л.царевично нишесте - 3 с.л.брашно - 3 с.лПриготвяне на Пикантен паниран патладжанОбеленият патладжан се нарязва на шайби. Посолява се и се оставя да се отцеди горчилкат...

07.10.2013, 08:37 | Кулинар


Панирано сирене със сладко от боровинки

Необходими Продуктисирене - 400 г твърдояйца - 2 бр.брашно - 100 ггалета - 80 голио - за паниранесладко от боровинкиПриготвяне на Панирано сирене със сладко от боровинкиНарежете сиренето на правоъгълни парчета. Оваляйте го последователно в брашн...

07.10.2013, 08:33 | Кулинар


Парена туршия от червена капия

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капияоцет - 2 л виненвино - 1 л наливновода - 1 лсол - 2 ч.ч.захар - 3 - 4 с.л. (може и без)олио - 2 ч.ч.синап - 1 - 2 с.л. синапено семеПриготвяне на Парена туршия от червена капияДобре измийте чушките...

03.10.2013, 10:01 | Кулинар


Пукани чушки рибки

Необходими Продуктичушки - 3 кг люти, рибкиоцет - 700 млвода 1.5 лсол - 150 гзахар - 70 голио - 150 млкопър - 5 връзкичесън - 3 - 4 главиПриготвяне на Пукани чушки рибкиХубаво измийте чушлетата, изрежете дръжките им и ги изпечете. Докато "пука...

03.10.2013, 08:16 | Кулинар


Дърпана туршия

Необходими Продуктичушки - 4 кг червенипатладжани - 3 кгза маринататаоцет - 300 млсол - 3 с.л.черен пиперолио - 300 млПриготвяне на Дърпана туршияИзпечете чушките и патладжаните, задушете ги за кратко в найлонов плик, след което ги обелете. Накъ...

30.09.2013, 07:35 | Кулинар


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор

26.06.2026, 16:16


Червен код за опасни горещини в Румъния

26.06.2026, 14:13


Вой до небето за бюджета

26.06.2026, 14:09


Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия

26.06.2026, 14:02


Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път

26.06.2026, 13:54


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир

26.06.2026, 13:39


Скара на жар предизвика пожар в помещение, горя и къща в радомирско село

26.06.2026, 13:36


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Експерти: Мантинелите са като солети - минаваш и няма нищо

26.06.2026, 10:32


Изоставен Ромео изгори къщата на бившата и родителите й

26.06.2026, 09:59


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Още една двойка се разпадна! Драго напусна жена си

26.06.2026, 09:16


Стартира традиционния Граовски събор „Видовден“

26.06.2026, 09:15


Санта Китана разби всички с разкритието си за новия мъж на Мария!

26.06.2026, 09:14


Бивша на Джизъса чака второ бебе от мастит бизнесмен

26.06.2026, 09:03


Шефът на тол управлението: От 2016 г. цените на винетките не са променяни

26.06.2026, 08:59


Токът и парното поскъпват от юли

26.06.2026, 08:55


Ергенът Виктор си клъцна носа

26.06.2026, 08:53


Цигарите поскъпват от август!

26.06.2026, 08:53


АНКЕТА