Кулинар

05.09.2024, 11:07

Рецепта за домашни шоколадови трюфели

Продукти: За ганаша шоколад минимум 50% съдържание на какао - 230 гр  сладкарска сметана - 180 мл  масло - 30 гр  ром коняк, бренди или друг ароматен алкохол - 2 с.л.  За овалване какао на прах кокосови стърготини лешници изпечен...

Нахут със зеленчуци

Необходими продуктинахут - 150гморкови - 4 средно големичушки - 2 зелени, може и червенилук - 4средно големи главизехтинчерен пипер - 1 щипкакимион - 2 щипкимлянджоджен - 2-3 щипки сухлимонов сок - от 1/2 лимонкопър - 1/2връзкачесън - 2 малки главиПр...

26.04.2011, 08:08 | Кулинар


Запеканка с гъби

Необходими продуктигъби - около 300 гпечурки + 3 броя за отгорелук - 3 главикартофи - 3 броя,свареничесън - 3 скилидкивино - 50 мл бялокашкавал - 50 г настъргансирене - 50 г настърган пармезан + 100 г моцарела + 1/2 ч.ч. настърганчедърсметана - 50-60...

26.04.2011, 08:04 | Кулинар


Агнешка дроб сърма

Необходими продуктилук - зелен 2връзкиориз - 2 ч. ч.агнешка дреболия - 2 ч. ч.червен пипер - 1 ч.л.джодженмагданозолио - 1 с. л.бульон - 4 ч. ч.яйца - 2бр.кисело мляко - 1 ч. ч.брашно - 3 с. л.сода за хляб - 1щипкаПриготвянеЗеленият лук се задушава и...

21.04.2011, 11:00 | Кулинар


Агнешко пълнено с дроб и гъби

Необходими продуктиагнешко месо - 1бутчегъби - 350 глук - 1-2 глави кромид пресенджоджен - 1 връзкапресенмасло - 125 гяйца - 1 бройкарантия - 1 агнешкобуломагданоз - 1/2 връзка пресенвино - 200 мл бяловегетаПриготвянеБутчето се обезкостява и сепосоля...

21.04.2011, 10:53 | Кулинар


Пълнен агнешки бут

Необходими продуктиагнешко месо - 1бутче, около 1, 2 кглук - 200 гдомати - 200 гбира - 500млбъбреци - 150 гориз - 150 горехи - 40 гмасло - 4 с.л.растителночерен пипер - на вкусмагданоз - 1/2 връзкасолПриготвянеНаправете разрез по дължинана костта в б...

18.04.2011, 14:22 | Кулинар


Козунак

Необходими продуктибрашно – 1 кг.яйца – 5 бр.олио – 150 мл.масло - 150 гр.захар – 350 гр.прясно мляко – 300 мл.мая – 1 кубчеПриготвянеРазбиваме яйцата. В хладкомляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавямеяйцата и разбъ...

18.04.2011, 14:18 | Кулинар


Шоколадово Паве

Необходими продуктибисквити - 500гркакао - 5 с.л.захар - 200 гр.жълтъци - 1 бр.масло - 2с.л.ром - 1 ракиена чашкаПриготвянеВ 1/2 ч.ч. кипяща вода серазтваря какаото, добавят се захарта, жълтъкът и маслото. Всички тези продуктисе разбиват, докато се п...

15.04.2011, 11:12 | Кулинар


Пиле по киевски

Необходими продуктипилешко месо - 1.5кг пилешки гърди (4 броя)солчерен пипер - прясно смлянчесън - 2скилидки, за маслото с подправкилимон - 1 малъкмасло - 100 грмагданоз - 3 с.л. пресен, наситненпелин - 1 с.л. дребно нарязанлук- 1 с.л. песен, дребно...

15.04.2011, 11:09 | Кулинар


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Отбелязваме 139 години от Съединението на България

06.09.2024, 07:54


Мерки в Перник заради западнонилската терска

06.09.2024, 00:38


Пак ограничения по "Струма" заради осветлението в тунелите

05.09.2024, 18:17


Намериха тялото и на втория работник, под рухналата сграда

05.09.2024, 17:15


Един човек е починал при срутването на покрив в Дивотино, един - оцеля

05.09.2024, 14:56


Трагедия в Дивотино: Покрив се срути и затисна двама души

05.09.2024, 14:06


Пожарът във Вискяр планина провали голямо спортно състезание

05.09.2024, 13:13


Мъж опита да запали колата си, тя избухна в пламъци

05.09.2024, 10:54


Тийнейджър блъсна мъж с тротинетка в Перник, пострадалият е с фрактура

05.09.2024, 10:48


Панорама на спорта в Перник през октомври

05.09.2024, 08:47


Мъж от пернишкото с. Дивотино пострада при пожар

05.09.2024, 08:43


Късметлийка от Перник спечели сериозна сума от "Сделка или не"

05.09.2024, 07:56


Пчели си направиха кошер на дърво в пернишки квартал

05.09.2024, 00:32


Водата в пернишкото с. Люлин вече е годна за пиене

04.09.2024, 13:31


Камион приклещи кола на кръгово в центъра на Перник

04.09.2024, 12:45


Обвиниха 44-годишен перничанин за отглеждане на наркотици

04.09.2024, 12:31


След публикации във Фейсбук: Глобиха тийнейджър, шофирал рисково в Перник. Имал и крими досие

04.09.2024, 12:20


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


За кой ли път? Част от Перник остава без вода заради строежа в "Хумни дол"

08.09.2024, 00:21


13-годишен с кросов мотор катастрофира в Чипровци

07.09.2024, 18:34


Супертайфунът "Яги" връхлетя Китай, жертви и много ранени

07.09.2024, 09:24


Неочаквано почина транссексуалният фолкаджия Денис

07.09.2024, 09:12


Секси рускиня и шампион по борба влизат в „Игри на волята“

07.09.2024, 09:09


Брендо с удар за десетки милиони левове зад решетките! Продаде бизнеса си на...

07.09.2024, 09:05


Бивш френски държавен секретар беше обвинен в сексуално посегателство

07.09.2024, 09:00


Рекорд на Цанко Цанков - плува 100 километра в река Дунав

07.09.2024, 08:56


Прощаваме се с известния български журналист Иван Гарелов

07.09.2024, 08:53


Ядем все повече палмова мазнина, 8 от 10 баничарници ни продават банички със сирене, но без такова

07.09.2024, 08:49


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Мис България Антония Петрова-Батинкова обиколи над 60 гръцки острова

07.09.2024, 06:39


Четирима с маски измъчваха украински милионер и бременната му жена в Свети Влас

07.09.2024, 05:17


Евростат: Българските плажове са с отлично качество на водата

07.09.2024, 05:15


Роберт Фицо се върна там, където го простреляха

07.09.2024, 04:20


Щерката на Глория спря дъха с този бански

07.09.2024, 03:31


Два медала за България от Европейското по джудо за младежи

07.09.2024, 03:22


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Иззеха луксозен автомобил и лодка, издирвани по разследването срещу Румен Гайтански и Стоян Мавродиев

06.09.2024, 17:32


АНКЕТА