Кулинар

15.12.2025, 08:51

Салата от зрял боб

Продукти: сварен зрял боб - 1 кутия  червен лук - 1 глава магданоз - 5 стръка  чубрица - 1 супена лъжица  зехтин - 50 мл  винен оцет - 10 мл  сол на вкус Начин на приготвяне:   Отцедете боба и го сложете в купа.  Добавете нарязани...

Бърза царска туршия

Необходими продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всеки бур...

05.09.2012, 16:14 | Кулинар


Домашна едросмляна лютеница

Необходими продуктидомати - 15 кг зрели и месестичервени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперкиморкови - 1 кг, или по - малкоолио - около 600 - 700 гзахар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е по - сладкасол - 3 с.л. или на вкусмагданоз - 1 в...

03.09.2012, 09:21 | Кулинар


Бърза сборджийска туршия

Необходими продуктизеле - 4 кг.моркови - 1/2 кг.чушки - 1/2 кг.чесън - 1 главацелина - 4 - 5 стъка, големиЗа саламуратаоцет - 1/2 л.олио - 120 млсол - 150 гр.захар - 200 гр.черен пипер - 15 - 20 зърнадафинов лист - 4 - 5 брояПриготвяне на...

03.09.2012, 09:17 | Кулинар


Сладко от бяло грозде

Необходими продуктизахар - 1 кггрозде - 100 зърна, едри от грозделимонтозу - 1 ч.л. пълнаиндрише - може и карамфилорехи - по желаниеПриготвяне на Сладко от бяло гроздеЗърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Сн...

29.08.2012, 15:02 | Кулинар


Туршията на баба

 Необходими продуктикамби - целичушки - пиперкипатладжанизелен фасул - почистенморкови - на парчетацелина - главикорнишони - целитиквички - на резеникарфиол - на розичкидиня - малки динчетазеле - бяло или червено, скълцано едроза маринататавода - 2/3...

29.08.2012, 14:58 | Кулинар


Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пип...

27.08.2012, 09:02 | Кулинар


Конфитюр от смокини

Необходими продуктисмокини - 2 кг зелени, с еднаква големиназахар - 1.6 кглимонтузу - 2 ч.л. равниканела - 1 пръчкаПриготвяне на Конфитюр от смокиниИзмийте смокините и отрежете дръжките им. Надупчете ги на 4-5 места с дебела игла. Сложете ги да с...

27.08.2012, 08:58 | Кулинар


Слънчева туршия от краставици

Необходими продуктикраставици - по избороцет - около 160 мл на бурканзахар - 80 г на буркансол - 100 г на бурканчесън - по 1 глава на буркансинап - по малко зрънца на бурканкопър - стръкчетавишневи листа - по 5 за бурканПриготвяне на Слънчева туршия...

23.08.2012, 11:48 | Кулинар


Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"

17.12.2025, 16:03


Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре

17.12.2025, 15:21


Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г

17.12.2025, 12:41


Пиян до козирката подкара кола с чужди номера

17.12.2025, 10:05


Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър

17.12.2025, 07:55


5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник

17.12.2025, 00:08


Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи

16.12.2025, 14:53


Затворник от Перник почина в линейка на път към болница

16.12.2025, 13:31


Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко

16.12.2025, 13:17


Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник

16.12.2025, 13:12


Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната

16.12.2025, 13:00


Защо парното в Перник е хладко

16.12.2025, 11:31


Експерти от РЗОК в Перник на посещение в пенсионерски клуб

16.12.2025, 11:09


Син преби майка си, друг – баща си в Перник

16.12.2025, 11:06


Рязък скок на болните с грип в Перник, шарка и скарлатина в учебните заведения

16.12.2025, 00:55


Авария оставя части от "Изток" без парно

15.12.2025, 16:22


Подменят 200 м. водопровод в Големо Бучино, ще бъде нарушено водоподаването

15.12.2025, 16:14


Премиера на новата книга на Албена Борисова в Регионалната библиотека в Перник

15.12.2025, 15:43


Двама пребиха мъж в заведение в Перник

15.12.2025, 09:34


46-годишен почина зад волана по време на движение в Перник

15.12.2025, 09:34


Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"

17.12.2025, 16:03


Строим нови мостове на Дунав

17.12.2025, 15:29


Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре

17.12.2025, 15:21


Депутатите приеха удължителния бюджет!

17.12.2025, 15:00


Радостин Василев за боя в НС: Търпях, но се наложи да го отстраня

17.12.2025, 14:39


Нова киберизмама с фалшиви обяви за коли залива България

17.12.2025, 14:23


След конфликт: Таксиметров шофьор нападна с юмруци трудноподвижен мъж

17.12.2025, 14:20


Мъж е с опасност за живота след сбиване в Кнежа, двама са задържани

17.12.2025, 13:30


Златна треска! Народът изкупи кюлчета за 1 млрд. лева

17.12.2025, 13:03


Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г

17.12.2025, 12:41


ПП-ДБ зове на протест: Уредникът на Музея на социалистическите бюджети нареди да се приеме стария крадлив бюджет

17.12.2025, 10:47


Дядо Коледа идва в Трън с ретро автомобил

17.12.2025, 10:41


Бой в парламента: Мухльо, ще ти счупя зъбите

17.12.2025, 10:13


Горяха къщи в пернишкото с. Драгичево и в Брезник

17.12.2025, 10:08


Пиян до козирката подкара кола с чужди номера

17.12.2025, 10:05


След удар от кола на зебра до училище в Радомир: Мъж в болница с множество травми

17.12.2025, 10:00


Частна фирма от региона поема една четвърт от ж.п. превозите в страната

17.12.2025, 09:23


Нови драми в щангите, излъгаха Карлос Насар

17.12.2025, 09:16


Ето колко градуса трябва да е в спалнята ви, за да е здравословно

17.12.2025, 09:10


Пиян поляк намушка наша проститутка

17.12.2025, 09:07


АНКЕТА