Кулинар

01.12.2025, 09:01

Здравословен зимен сладкиш

Необходими продукти (форма 20–22 см) 2 големи ябълки (настъргани) 2 яйца 100 мл мед или кленов сироп 80 мл зехтин или разтопено кокосово масло 150 г фини овесени ядки (може и смлени) 70 г едро нарязани орехи 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. канела ½...

Старозагорска лютеница

Необходими продуктилук - 1 - 2 главичервени чушки - 1 кг (около 10 бр.) пиперкидомати - 1 - 2 бр.олио - 30 млсол - на вкусПриготвяне на Старозагорска лютеницаНакълцайте ситно почистения лук. Почистете пиперките и ги изпечете. Обелете ги и ги нарежете...

10.09.2012, 12:09 | Кулинар


Лютеница с печени чушки и моркови

Необходими продуктичушки - 5 кгдомати - 3 кгморкови - 1 кгчесън - 1 глава, счукан или пресованчерен пипер - 1 пакетче млянсол - на вкусзахар - около 100 - 200 г (на вкус)олио - 3 ч.ч.магданоз - 1 връзка, накълцанПриготвяне на Лютеница с печени чушки...

05.09.2012, 16:20 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всеки бур...

05.09.2012, 16:14 | Кулинар


Домашна едросмляна лютеница

Необходими продуктидомати - 15 кг зрели и месестичервени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперкиморкови - 1 кг, или по - малкоолио - около 600 - 700 гзахар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е по - сладкасол - 3 с.л. или на вкусмагданоз - 1 в...

03.09.2012, 09:21 | Кулинар


Бърза сборджийска туршия

Необходими продуктизеле - 4 кг.моркови - 1/2 кг.чушки - 1/2 кг.чесън - 1 главацелина - 4 - 5 стъка, големиЗа саламуратаоцет - 1/2 л.олио - 120 млсол - 150 гр.захар - 200 гр.черен пипер - 15 - 20 зърнадафинов лист - 4 - 5 брояПриготвяне на...

03.09.2012, 09:17 | Кулинар


Сладко от бяло грозде

Необходими продуктизахар - 1 кггрозде - 100 зърна, едри от грозделимонтозу - 1 ч.л. пълнаиндрише - може и карамфилорехи - по желаниеПриготвяне на Сладко от бяло гроздеЗърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Сн...

29.08.2012, 15:02 | Кулинар


Туршията на баба

 Необходими продуктикамби - целичушки - пиперкипатладжанизелен фасул - почистенморкови - на парчетацелина - главикорнишони - целитиквички - на резеникарфиол - на розичкидиня - малки динчетазеле - бяло или червено, скълцано едроза маринататавода - 2/3...

29.08.2012, 14:58 | Кулинар


Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пип...

27.08.2012, 09:02 | Кулинар


Херпангина плъзна в Перник

06.12.2025, 00:45


Коледният дух завладя Перник! Блесна елхата на централния площад /Видео/

05.12.2025, 18:21


Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Авария на електрозахранването остави пернишко село без вода

05.12.2025, 08:56


Перник грейва днес

05.12.2025, 08:38


Ето къде извън пределите на страната избираме да посрещнем Нова година

05.12.2025, 08:15


Перничанки раждат късно, но не могат да догонят столичанките

05.12.2025, 00:00


Пернишка журналистка представя нова книга в НДК

04.12.2025, 12:56


ЮНЕСКО става патрон на "Сурва": Фестивалът е едно от най-значимите събития в Европа

04.12.2025, 12:37


Над 2600 нарушения установени по време на акция „Зима“ в Пернишка област

04.12.2025, 09:50


Църква в Перник краде ток

04.12.2025, 09:47


Защо Петя Дикова идва всяка седмица в Перник

04.12.2025, 08:12


Социално - емоционалното учене в детската градина за изграждане на добродетели

03.12.2025, 14:32


Заради еврото: "В и К" - Перник ще приема плащания до 22 декември

03.12.2025, 13:38


Виенско колело и карусел на коледния базар в Перник

03.12.2025, 12:16


Херпангина плъзна в Перник

06.12.2025, 00:45


Кметът на Радомир иска светофар на едно от най-натоварените кръстовища в града

05.12.2025, 18:30


Коледният дух завладя Перник! Блесна елхата на централния площад /Видео/

05.12.2025, 18:21


Спешно почистват коритото на Струма при Батановци

05.12.2025, 15:44


"ВиК" Перник осигури генератор за водната помпа в с. Бучино

05.12.2025, 15:03


Бюджет 2026 е готов!

05.12.2025, 14:48


Бус с група ученици се заби в стълб!

05.12.2025, 14:46


Защитата на Благомир Коцев обжалва размера на гаранцията му от 200 000 лв.

05.12.2025, 14:42


Жена взе дървото и преби 8-г. си дъщеря

05.12.2025, 14:42


Петър Мицин постави нов национален рекорд на 800 м свободен стил

05.12.2025, 13:20


Шофьорът, убил полицай от Трънско на Северната тангента, карал със 149 км/ч

05.12.2025, 13:05


КЗК откри изкривявания във всички звена на пазара на храни у нас

05.12.2025, 12:59


Експерти от здравната каса в Перник посетиха социален център в Брезник

05.12.2025, 11:33


Полицията в Перник представи новите правила за пешеходците

05.12.2025, 11:29


Пожар нанесе щети в апартамент в Перник

05.12.2025, 11:27


Петима задържани за притежаване на наркотични вещества в Перник и Брезник

05.12.2025, 11:23


Желязков каза пред депутатите кога ще подаде оставка

05.12.2025, 09:47


Най-опасната част от пилешкото месо: Пълна е с паразити и бактерии, а мнозина я обожават

05.12.2025, 09:44


В Перник има балансирано търсене и предлагане на имотния пазар

05.12.2025, 09:39


Виктор „зашлеви“ Кристина заради увъртанията й с Калоян!

05.12.2025, 09:34


АНКЕТА