Кулинар

08.12.2025, 08:51

Пухкав домашен лучник

Продукти: За тестото яйца - 2 бр  жълтък за намазване - 1 бр  брашно - 500 гр  вода - 100 мл прясно мляко - 100 мл  сол - 2 ч.л.  захар - 2 ч.л. суха мая 7 грама - 1 пакетче  За плънката лук - 6 глави  картофи - 1 бр  готварс...

Мързеливи чушки - зимнина

Необходими продуктичушки - зелени пиперкиолио - около 1 лчубрица - на окочесън - на вкус (2 - 3 глави)оцет - 2 частивода - 1 частсол - 2 с.л. за 1 л течностПриготвяне на Мързеливи чушки - зимнинаТази туршия се приготвя от последните зелени пиперки, н...

13.09.2012, 11:49 | Кулинар


Сладка туршия

Необходими продуктисол - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.оцет - 1 ч.ч.червени чушкизелени чушкиморковизелеПриготвяне на Сладка туршияСложете продуктите за маринатата да заврат.След като изстине маринатата се прибавя 1 с. л. натриев бензоат и се заливат зеленчуци...

13.09.2012, 11:47 | Кулинар


Пържоли в йенска тенджера

Необходими продуктисвинско месо - 4 - 6 пържоли, по изборсолчерен пиперсоев сос - 4 - 5 с.л.кетчуп - 1 с.л.горчица - 1 с.л.олио - 3 - 4 с.л.лук - 2 главидафинов лист - 1 - 2 броявино - 1 ч.ч.Приготвяне на Пържоли в йенска тенджераСвинските пържоли ле...

10.09.2012, 12:12 | Кулинар


Старозагорска лютеница

Необходими продуктилук - 1 - 2 главичервени чушки - 1 кг (около 10 бр.) пиперкидомати - 1 - 2 бр.олио - 30 млсол - на вкусПриготвяне на Старозагорска лютеницаНакълцайте ситно почистения лук. Почистете пиперките и ги изпечете. Обелете ги и ги нарежете...

10.09.2012, 12:09 | Кулинар


Лютеница с печени чушки и моркови

Необходими продуктичушки - 5 кгдомати - 3 кгморкови - 1 кгчесън - 1 глава, счукан или пресованчерен пипер - 1 пакетче млянсол - на вкусзахар - около 100 - 200 г (на вкус)олио - 3 ч.ч.магданоз - 1 връзка, накълцанПриготвяне на Лютеница с печени чушки...

05.09.2012, 16:20 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всеки бур...

05.09.2012, 16:14 | Кулинар


Домашна едросмляна лютеница

Необходими продуктидомати - 15 кг зрели и месестичервени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперкиморкови - 1 кг, или по - малкоолио - около 600 - 700 гзахар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е по - сладкасол - 3 с.л. или на вкусмагданоз - 1 в...

03.09.2012, 09:21 | Кулинар


Бърза сборджийска туршия

Необходими продуктизеле - 4 кг.моркови - 1/2 кг.чушки - 1/2 кг.чесън - 1 главацелина - 4 - 5 стъка, големиЗа саламуратаоцет - 1/2 л.олио - 120 млсол - 150 гр.захар - 200 гр.черен пипер - 15 - 20 зърнадафинов лист - 4 - 5 брояПриготвяне на...

03.09.2012, 09:17 | Кулинар


Грипът ще ни суровака по Коледа! Детското отделение в Перник пълно с пневмонии

13.12.2025, 00:02


С 20 процента по-висок данък ще плащат перничани от нова година

13.12.2025, 00:01


Премахват лавките на пазара в Перник, връчват предизвестия на търговците

12.12.2025, 12:45


Полицаи и доброволци от БЧК с обучително занятие по първа помощ в Езиковата в Перник

12.12.2025, 11:03


Възрастeн мъж открадна храна от хипермаркет в Перник

12.12.2025, 10:54


Трима пребиха 16-годишен ученик в Перник

12.12.2025, 10:51


Още едно населено място в Перник с подменено улично осветление

12.12.2025, 09:29


Пернишко училище с Европейски адвент календар

12.12.2025, 07:51


Превантивни беседи с ученици от няколко училища в Перник

11.12.2025, 10:12


Трима в ареста след спецакция в Перник

11.12.2025, 10:00


Майстор на сурвакарски маски от Перник сред участниците в "Традиции България" на "Двореца" в Балчик

11.12.2025, 00:34


Еврото затваря касите на "Топлофикация" в Перник за две седмици

11.12.2025, 00:26


Нов концесионер на кариерата за доломити на територията на Перник и Радомир

10.12.2025, 15:44


ЧСИ учат подрастващите в Перник на финансова грамотност

10.12.2025, 14:20


Агресията в училище обедини усилията на две пернишки училища

10.12.2025, 14:02


Хората извадиха парите от под тезгяха, а банките започнаха да се задъхват

10.12.2025, 13:37


Омбудсманът организира приемна за граждани в Перник

10.12.2025, 12:44


Полицията в Перник стартира кампания за безопасно въвеждане на еврото

10.12.2025, 09:42


Жена открадна раница от крайпътно заведение в Перник

10.12.2025, 09:39


Владимир Николов след кончината на баща си: Мечтите му са живи

10.12.2025, 09:27


Трънско коледно селце отваря врати

14.12.2025, 00:42


Нов 3-километров участък от магистрала „Хемус“ се отваря за движение

13.12.2025, 08:39


Скок на денталните услуги у нас: В кои процедури ръстът е най-осезаем?

13.12.2025, 08:37


Спортен самолет се разби до границата между Албания и Северна Македония, има ранени

13.12.2025, 08:29


Мъж се напи в казино и се развилня в магазин, заплаши да размаже полицаите

13.12.2025, 08:26


Консултации и „домовата книга“: Как ще бъде назначен служебен кабинет

13.12.2025, 08:17


19% жителита на България и Гърция живеят на студено

13.12.2025, 08:15


Работи ли „магазин за хората“?: Какви са цените по държавните щандове

13.12.2025, 08:13


ЕС въвежда такса за пратки под 150 евро от трети страни

13.12.2025, 08:01


Банско открива ски сезона с атрактивно спускане и празнична програма

13.12.2025, 07:58


Васил Божков призна: Ще финансирам младите да влязат в парламента, подкрепям и партия на Радев

13.12.2025, 07:57


Натали Стойчева шашна всички

13.12.2025, 07:14


„Уолстрийт джърнъл“ за протестите в България: Поколението Z за първи път сваля европейско правителство

13.12.2025, 06:54


Презапасяване тресе страната преди Нова година

13.12.2025, 06:35


Ваксини срещу COVID-19 могат да увредят сърцето!

13.12.2025, 06:27


22-годишният син на Румен Радев се кани да инвестира мистериозно натрупаното си богатство

13.12.2025, 06:18


Гасиев угаси Кобрата в шестия рунд!

13.12.2025, 05:24


100 щъркела умряха за ден край Мадрид

13.12.2025, 04:49


Любомира Башева пак е бременна

13.12.2025, 04:09


Маги Томова призна за връзката си с най-красивия ерген

13.12.2025, 04:00


АНКЕТА