Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Пържоли с гъби и картофи на фурна

Необходими продуктисвинско месо - 6 броя, свински пържоликартофи - 6 броя, по - едри, с еднаква формагъби - 500 г по изборбира - 250 млсол - на вкусЗа маринованетосоев сос - 6 - 8 с.л.олио - 4 с.л.горчица - 1 - 2 с.л.чесън - 1 - 2 скилидки п...

31.12.2012, 10:31 | Кулинар


Печено свинско в мляко

Необходими продуктисвинско месо - 1 кг. плешка, бутпрясно мляко - 1500 мл.бяло вино - сухо 600 млсалвия - 2 листа (градински чай)розмарин - 3 стръкамасло - 125 гр.черен пипер - млянчерен пипер - зърнасолПриготвяне на Печено свинско в млякоМес...

31.12.2012, 10:26 | Кулинар


Овчарски гювеч

Необходими продуктилук - 4 главимасло - 1/2 ч.ч.чушки - 500 г пиперки сивриядомати - 2 - 3 броя, зрелисолсирене - 1 ч.ч. натрошенокисело мляко - 500 гбрашно - 2 с.л. равнияйца - 4 - 5 броямагданоз - 1/2 връзкаПриготвяне на Овчарски гювечЗагр...

27.12.2012, 09:21 | Кулинар


Македонска капама

Необходими продуктипилешко месо - 1 пилеориз - 1 ч.ч.гъби - 1 ч.ч. печуркиморкови - 2 бр.кисело зеле - 1 главасвинско месо - 4 бр. пържоли от враткайма - 1/2 кг. или суров суджуклук - 2 - 3 главичерен пиперсолчубрицачервено вино - 1 ч. ч.При...

27.12.2012, 09:15 | Кулинар


Вкусни котлети

Необходими продуктикотлети - 6 бр.сирене - 6 бр. топеномасло - 25 гр.солчер пиперчервен пиперкимионбахарПриготвяне на Вкусни котлетиКотлетите се начукват, осоляват се и се поръсват с двата вида пипер, бахара и кимиона.Подреждат се в йенска тенджер...

25.12.2012, 09:27 | Кулинар


Пълнена коледна пуйка

Необходими продуктипуешко месо - 1 пуйка, по - голяма + дреболиите йпраз - 3 стръкагъби - 200 г, нарязаниориз - 350 гсушени кайсии - 100 гстафиди - 100 г, от Златна стафидасини сливи - 100 г сушеничесън - 1 с.л. пресовангалета - 1 с.л.кимион...

25.12.2012, 09:15 | Кулинар


Постни сарми с кисело зеле

 Необходими продуктизеле - 1 малка кисела зелкаориз - 1 ч.ч.праз - 1 стръколио - 1/2 ч.ч.кимион - 1/2 ч.л. счукандафинов лист - 1 сух и натрошенчерен пипер - 1/2 ч.л.чубрица - на окобосилек - сушен, на окосолПриготвяне на Постни сарми с...

22.12.2012, 09:49 | Кулинар


Пълнени чушки с боб

Необходими продукти500 г бобоколо 12 бр. сухи чушки2 глави лук1 стрък празолиоджодженчубрицадафинов листсолчервен пиперНачин на приготвянеБобът се накисва една нощ предварително. Сварява се и се отцежда от водата и се намачква. Лука и праза се нарязв...

22.12.2012, 09:43 | Кулинар


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Отличиха четирима ученика от Радомир за постиженията им

24.06.2026, 18:02


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


АНКЕТА