Кулинар

04.05.2026, 08:57

Агнешко по хайдушки

Продукти: агнешки бут или плешка - 1.7 кг  моркови - 3 броя  чушки - 2 броя  стерилизирани гъби малък буркан - 300 г  лук - 2 глави  зелен лук - 1 връзка  чесън или 1 стрък зелен - 3 скилидки  олио - 50 мл  червен пипер - 2 ч.л.  магдан...

Специалитет по селски

Съставки:4 филии хляб4 яйца100 гр.бекон2 глави лук4 доматачерен пипер.солПриготвяне:Филиите хляб се поливат с малко олио и се запичат.След като са готови сенатриват с пресования чесън.Лука се запържва като към него се добавя ситно нарязания бекон.Вър...

09.09.2010, 15:48 | Кулинар


Арабска салата

Съставки:1 ск.чесън,0.5-1 зелена лютачушка0.5 ч.л. сол,магданоз,копър,2-3 домата,1-2 краставици,сока от 0.5 лимон,зехтинПриготвяне:Счукайте със сол чесъна,чушката и зеленията дополучаване на кашица. Нарежете зеленчуците на малки кубчета 0.5х0.5см., л...

07.09.2010, 09:32 | Кулинар


Пълнена пъстърва

Съставки:За пъстървите: 80мл вода, сол, 40г ориз, 60г сушени кайсии, 1 лъжицакокосово брашно, джинджифил, черен пипер, няколко стръка див лук, 4 пъстървипо 350г. За соса: 1 глава лук, 20г масло или маргарин, 400г вода, 150гизцедено кисело мляко, 2 лъ...

07.09.2010, 09:22 | Кулинар


Мармалад от сини сливи

Необходими продуктисини сливи – 1 кг.захар – 400 гр.индрише – 3 - 4 листаПриготвянеИзбират се добре узрелисливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките.Сливите севарят в малко вода до омекване, след което се отцеждат и се претриват презге...

02.09.2010, 13:01 | Кулинар


Сладко от дюли с орехи

Необходими продуктидюли – 1 кг.захар – 2 кг.вода – 3 ч. ч.орехиПриготвянеДюлите се измиват, изчистваи нарязват на локумчета, насипва се захарта, прибавя се водата. Запичат се въвфурна. Накрая се поставят ядките които са запечени предварително.Сладкот...

02.09.2010, 12:56 | Кулинар


Лютеница без варене

Необходими продуктичервени чушки – 5кг.патладжани – 3 кг.моркови – 1 кг.чесън – 3 главиолио – 2ч. ч.солоцетмагданозПриготвянеОбелваме опечените чушки,почистваме ги от семената и нарязваме на лентички.Запичаме лекопатладжаните, обелваме ги и режем на...

31.08.2010, 14:31 | Кулинар


Пъстра туршия

Необходими продуктизеленчуци - по избор: червени и зелени, месести камби, моркови, карфиол, кисели краставички, чушки чорбаджийкиоцет - 150 мл 6%-овморска сол - 1 супена лъжицазахар - 3 супени лъжициаспирин - 2 брояцелина - 1 брой с коренището и зеле...

30.08.2010, 09:09 | Кулинар


Свински руладини

Продукти за 4-5 проции: 500 гр. Свински врат12 слайса Прошуто- за всякапържола по 2 слайсчета.1-2 моркова1-2 Чушки - зеленисол, черен пипер, риган -на вкусСос:1 л. сметана готварскарастителна или животинскагъби микс 200 г синьосирене или пармезанБял...

30.08.2010, 08:58 | Кулинар


Младеж стреля от кола в Перник

04.05.2026, 10:01


Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник

03.05.2026, 15:08


Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци

03.05.2026, 00:11


Барокова музика в Перник

03.05.2026, 00:05


Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК

03.05.2026, 00:01


Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/

02.05.2026, 12:46


Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко

02.05.2026, 08:25


150 ученици и учители от Перник на възстановка на Априлското въстание в Копривщица

01.05.2026, 18:09


Специална награда „Млад експериментатор“ за XIII ОУ – Перник

01.05.2026, 15:54


Чистят шахтите в Перник

01.05.2026, 12:38


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Младеж стреля от кола в Перник

04.05.2026, 10:01


Бащата на Гущеров проговори след ДЪЛГО мълчание

04.05.2026, 09:57


Иран обяви своята втора атомна бомба

04.05.2026, 09:52


Поредният абсурд! Невинен шофьор без книжка заради фалшив наркотест

04.05.2026, 09:50


Катастрофиралият прокурор работил по случая "Петрохан-Околчица", а загиналата жена е журналистката Даниела Недкова

04.05.2026, 09:39


Решено : Румен Радев ще е новият министър-председател

04.05.2026, 09:36


Удар прекрати състезанието на Никола Цолов

04.05.2026, 09:34


Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание

04.05.2026, 09:26


Пожар пламна в блок в Перник /Видео

04.05.2026, 09:24


Сланите унищожиха черешите в Кюстендил

04.05.2026, 09:23


Понеделнишки ад по пътя Перник – София

04.05.2026, 09:20


Селфи туристи нападнаха свлачището в Родопите

04.05.2026, 09:02


Агнешко по хайдушки

04.05.2026, 08:57


Рибена супа със сьомга и лаврак

04.05.2026, 08:54


Картофени кюфтета с коприва

04.05.2026, 08:51


Защо Папи Ханс демонстративно напусна музикалните награди на „БГ Радио” през 2023 г.

04.05.2026, 08:48


От общи ваканции до жестока омраза: какво се случи между Нора Недкова и Анна Шермин?

04.05.2026, 08:45


Ето я Ралица Паскалева като булка

04.05.2026, 08:43


Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?

04.05.2026, 08:33


Българските фирми ще плащат 42% по-скъпо за ток

04.05.2026, 08:24


АНКЕТА