Кулинар

20.04.2026, 09:16

Ягодов чийзкейк

Продукти: За основата какаови бисквити - 350 г  масло - 200 г  лешници печени - 100 г  За крема заквасена сметана - 500 г  извара или безсолно крема сирене - 400 г  ягоди - 1 кг  захар - 180 г  желатин - 25 г  прясна мента - 1 ...

Питка за Богоявление и Ивановден

Продукти: 1 кг брашно1 ч.л сода за хляб3 с.л масло3 яйца (жълтък за намазване)1 ч.ч. пр.мляко1 ч.л сол1 ч.л захар   На 6 и 7 януари отбелязваме Богоявление (Йордановден) и Ивановден. По традиция на масата се слага прясна пита или баница, а на Ива...

05.01.2019, 11:27 | Кулинар


Питка със салам

Необходими продукти За тестото:3 яйца1 ч.ч. прясно затоплено мляко4 с.л. олио1 с.л. сол2 с.л. захар1 мая1 кг брашноЗа декорацията:шпек салам от малотрайните (да не е сух) Начин на приготвянe Замесва се средно меко тесто и се оставя да вт...

03.01.2019, 08:39 | Кулинар


Свински ребърца с кисело зеле

Необходими продукти 750 г свински ребра 1 кисела зелка 2- 3 зърна бахар 1 дафинов лист щипка сол 100 мл зелева чорба 1/2 ч.л. сладък червен пипер Начин на приготвянe Ребрата се измиват и слагат в тенджера. Налива се 500 мл вода и с...

03.01.2019, 08:37 | Кулинар


Моята капама

Необходими Съставки свинско месо - 3 бр. вратни пържоли телешко месо - 300 г пилешко месо - 3 бр. бутчета кисело зеле - 1 зелка сланина - 150 г наденица - 2 бр. прясна луканкова черен пипер сол червен пипер - 1 с.л. кимион дафинов ли...

31.12.2018, 10:18 | Кулинар


Празнична Новогодишна торта

Необходими Съставки ЗА БЛАТОВЕТЕ яйца - 9 бр. кисело - 3 с.л. брашно - 3 ч.ч. ванилия - 3 ампули есенция бакпулвер - 3 бр. захар - 3 ч.ч. олио - 60 мл какао - 1 с.л. ЗА КРЕМА маскарпоне  - 750 г цедено кисело мляко - 400 г крема си...

31.12.2018, 10:12 | Кулинар


Вкуснотия за специални случаи

Приготвяне:Необходими продукти: – пилешко филе; – свински котлети; – гъби (по възможност не култивирани, но все пак проверени); – пушено сирене, Ементал, Рокфор; – една кофичка сметана; – 3-4 с.л. горчица с маково семе; – 2-3 кубчета пилешки бульон; ...

27.12.2018, 08:49 | Кулинар


Шоколадова Новогодишна торта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ За 1 блат: 1 яйце1 ч.ч. захар1 ч.ч. прясно мляко ½ ч.ч. олио1 бакпулвер2 ч.ч. брашно3 с.л. какао 1 ванилия40гр. шоколад (разтопен на водна баня) Необходими са два блата Сироп за напояване: 1 ч.ч. прясно мляко1 с.л захар 1 суп.лъж...

27.12.2018, 08:46 | Кулинар


Сухи чушки с боб за Бъдни вечер

На трапезата за Бъдни вечер едно от ястията е сухи чушки с боб. Стават толкова вкусни, че първи свършват. Рецептата за пълнени сухи чушки с боб е типична за националната ни кухня, съчетавайки аромата на сухите чушки и боб. Тези два продукта перфектн...

24.12.2018, 10:37 | Кулинар


Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК

24.04.2026, 00:44


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


204 516 € за рязане и кастрене на опасни дървета в Пернишко

23.04.2026, 00:32


Пътуваща изложба гостува в пернишко училище

22.04.2026, 16:21


174 души търсиха работа на трудовата борса в Перник

22.04.2026, 15:57


Кон препуска по външноградската магистрала в Перник, друг се разходи се в кв. „Изток“

22.04.2026, 10:24


Спипаха 25-годишен да кара дрогиран, отказа кръвна проба

22.04.2026, 10:02


Национален консултант по неврохирургия поема сложните инсулти в Перник

22.04.2026, 08:15


"Топлофикация" - Перник обяви датите за отчитане на топломерите

22.04.2026, 00:50


Фестивалът ArtLoud се завръща в Перник с второ издание

22.04.2026, 00:39


Жена от Кондофрей е пострадала при катастрофата на външноградската магистрала в Перник

21.04.2026, 18:07


Пернишки депутат става вицепремиер и министър на външните работи

21.04.2026, 14:37


Катастрофа на външноградската магистрала в Перник, има задръстване

21.04.2026, 14:12


Кои партии имат отлив на гласове и кои не в Пернишко

21.04.2026, 11:27


Пернишка звезда с концерт с кауза в зала 1 на НДК

24.04.2026, 00:44


Отварят вратите за изложбата на Салвадор Дали в Перник

23.04.2026, 15:35


Издирват 321 "изчезнали" животни, за които са получавани субсидии

23.04.2026, 15:29


Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си

23.04.2026, 15:08


Син преби баща си със стол, задържаха го

23.04.2026, 15:03


Нова безпрецедентна ситуация разтърси „Ергенът“- 5 напускат Шри Ланка по своя воля

23.04.2026, 14:59


350 факли пламват за футболния Миньор

23.04.2026, 13:34


Бившият правосъден министър Георги Георгиев се отказа да е депутат

23.04.2026, 13:31


Журналистката Габриела Наплатанова е новият шеф на СЕМ

23.04.2026, 13:00


Делото за измъчване на животни: Пред Съдебната палата се проведе протест на природозащитници

23.04.2026, 12:48


Две катастрофи на входа на Перник

23.04.2026, 12:22


Започва дисциплинарното производство срещу Борислав Сарафов

23.04.2026, 11:21


Антраксът е като биологично оръжие, имаме две огнища

23.04.2026, 10:46


Сметната палата сезира НАП за нарушения за 1,3 млн. лева при плащания на членове на СИК

23.04.2026, 10:42


17-годишен българин се гръмна смъртоносно пред очите на приятелите си

23.04.2026, 10:27


Ивайло Калушев възкръсна покрай изборите! Името му излезе в списъците за гласуване

23.04.2026, 10:22


Училище за граждански права в Перник

23.04.2026, 10:15


Пернишки автопатрул спаси жена на пътя

23.04.2026, 10:09


Жена с хематом на главата и синини по тялото, задържаха мъжа ѝ

23.04.2026, 10:07


Много усмивки и автографи подари детската авторка Симеонка Илиева – Мони на ученици от Перник

23.04.2026, 10:00


АНКЕТА