Чийзбургер в тава

01.03.2021, 09:04 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти

500 г брашно

2 ч.л. сол

1/2 кубче прясна мая или 1 пак. суха

1 ч.л. захар

250 мл хладка вода

5 с.л. зехтин или олио

1 яйце

500 г кайма по избор

сол и черен пипер

кетчуп

горчица

1 глава лук на кубчета

3 кисели краставички на тънки кръгчета

6 листчета топено сирене

малко прясно мляко

сусам

 

Приготвяне

Смесват се брашното и солта. Маята се разтваря със захарта в хладката вода. Изсипва се в брашното, разбърква се леко и се оставя за 15 мин. да шупне.

Добавят се 4 с.л. зехтин или олио и яйцето и се замесва меко тесто. Оставя се покрито да втаса на стайна температура докато си удвои обема – около 2 часа.

 

В останалото загрято олио или зехтин се запържва каймата до златисто кафяви гранулки. Подправя се със сол и черен пипер.

Малко повече от половината тесто се разстила в намазнена тавичка или форма за торта. Покрива се с каймата, а върху нея се слагат горчица, кетчуп, лукът, краставичките, топеното сирене.

Покрива се с останалото тесто, като добре се притиска към страните на тавата. Намазва се отгоре с прясно мляко – може и с вода и се поръсва със сусам.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса 20-25 мин.

Рецептата е взета от lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Предястие от варени яйца

25.04.2024, 08:41 | Кулинар

Смути с банани и ягоди

25.04.2024, 08:38 | Кулинар

Свинско месо и суджук в гювеч

22.04.2024, 08:48 | Кулинар

Дете падна от Мемориала в центъра на Перник

26.04.2024, 19:25


Проведе се заключителна пресконференция по проект BGENERGY-2.002-0052 "Енергийна ефективност в сгради на територията на община Перник"

26.04.2024, 15:48


Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник

26.04.2024, 12:45


Перник сред областите с най-висока линия на бедност

26.04.2024, 12:25


Художествената галерия в Перник си търси директор

26.04.2024, 11:05


Ето кои са победителите от шах турнира в Рударци

26.04.2024, 00:18


Вирус с конюнктивит и отит тръшка децата в Перник, но по-страшни са...

26.04.2024, 00:18


Откриха новият модерен Международен младежки център в Перник

25.04.2024, 18:28


Състезателни битки в национлен брейк турнир ще се състои в Перник

25.04.2024, 16:20


Танцьори от Дивотино направиха фурор на фестивала „Шопски наниз“, взеха две награди

25.04.2024, 16:06


Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие

25.04.2024, 13:50


Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост

25.04.2024, 13:31


"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник

25.04.2024, 11:33


Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София

25.04.2024, 11:17


Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП

25.04.2024, 11:06


Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го

25.04.2024, 10:59


Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан

25.04.2024, 09:39


Перничани, не забравяйте чадъра днес!

25.04.2024, 08:26


Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник

25.04.2024, 00:02


Административният съд в Перник с благотворителен базар за Великден

24.04.2024, 17:38


Дете падна от Мемориала в центъра на Перник

26.04.2024, 19:25


60-годишна прегази младата конкуренция и стана „Мис Буенос Айрес“

26.04.2024, 15:58


Проведе се заключителна пресконференция по проект BGENERGY-2.002-0052 "Енергийна ефективност в сгради на територията на община Перник"

26.04.2024, 15:48


Драконовски мерки на дербито ЦСКА - Левски

26.04.2024, 15:16


Синя зона в София и в неделя?

26.04.2024, 14:35


Вдигат таксите в предучилищното и училищното образование

26.04.2024, 14:31


Хотелиери с иск срещу държавата заради забавените визи?

26.04.2024, 13:19


Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник

26.04.2024, 12:45


Перник сред областите с най-висока линия на бедност

26.04.2024, 12:25


Хванаха шофьор с близо 4 промила алкохол

26.04.2024, 12:17


Художествената галерия в Перник си търси директор

26.04.2024, 11:05


Немец бе задържан за дрога в Дивля, но ще отговаря за още три престъпления

26.04.2024, 10:57


Кои са майката и дъщерите, основали първата ясновидска къща у нас?

26.04.2024, 10:30


Половината от болните от коклюш у нас са ваксинирани, но няма да се въвежда извънредна епидемична обстановка в страната

26.04.2024, 09:52


Борисов: Абсолютно всичко е загубено след вчера

26.04.2024, 09:42


Илиана Раева се обясни в любов на Наско Сираков след 42 години брак

26.04.2024, 09:38


Лекарска грешка прати в гроба майка на три деца!

26.04.2024, 08:46


Уличен стълб се стовари върху кола!

26.04.2024, 08:42


Анита за Рачков: Тоя дъртак се мислеше за богат, а сега аз съм по-богата от него!

26.04.2024, 08:34


Ето как черната Златка си проправя път към славата

26.04.2024, 08:31


АНКЕТА