Нарежете 500-600 гр. пилешко филе на малки късчета, а след това го пуснете в блендера. После добавете 2 яйца, 200 мл. прясно мляко, 2 скилидки чесън, 50 гр. брашно, сол, пипер и подправки на вкус и смесете до получаването на хомогенна смес. 

Сложете тиган с олио на котлона и когато то се затопли, започнете с лъжичка да отсипвате по малко от сместа. След 3-4 минути обърнете.

Рецептата е взета от jenata.blitz.bg