Актуалното в Перник и региона

Невероятна вкусотия! Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци

Кулинар

12 окт. 2017, 09:12

Невероятна вкусотия! Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци
Необходими продукти

1 кг свински или пилешки пържоли

200 г топено сирене

2 моркова

2 глави лук

300 мл бяло вино

250 г гъби

1 с.л. брашно

1 ч.л. кориандър

соев сос

Начин на приготвянe

Пържолите престоят 24 часа в марината от бяло вино, кориандър и соев сос. След това се запържват и се подреждат в гювеч/ета с нарязаните моркови, лук и гъби. Заливат се с брашното, разтворено с 1 ч.ч. вода. Най-отгоре се слага топеното сирене. Пече се около 45 минути на 250С.

Рецептата е взета от Лакомник

Споделете

0 коментара за “Невероятна вкусотия! Пържоли в гювеч с топено сирене и зеленчуци”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.